Good Lifestyle

Catur dikenal karena makanan yang benar-benar baik - ada menu yang penuh dengan burger, kentang goreng berpengalaman, milkshake, dan bahkan menu minuman beku yang disebut berhenti dingin. Ketikadrive-thru rantai restoran Bergabung dengan Rally's pada tahun 1999, Checkers-Rally's menjadi salah satu rantai ganda drive-thru terbesar di Amerika Serikat. Di situlah orang Amerika tahu mereka dapat pergi untuk ongkos Amerika standar seperti hot dog, ayam pedas, dan makanan penutup.

Namun, jika Anda berusaha untuk kesadaran kesehatan, makan di tempat checker mungkin sulit. Kami berkonsultasi dengan ahli gizi Jacqueline Iannone, MS, RDN, CDN dariKonseling gigitan gigitan ritus, PLLC, yang melihat menu Chequers dan mengeluarkan barang terbaik dan terburuk yang dapat Anda pesan.

Burger dan sandwich

Jika Anda mengakhiri burger di perjalanan Anda berikutnya ke Checkers, b.l.t. adalah pilihan yang lebih hati-sama hati daripada beberapa pilihan slider-keju Champ, Bacon Roadhouse, dan burger goreng pecinta yang diisi dengan penuhkentang goreng-di menu.

"Dengan hanya 1/4 kalori dibandingkan dengan triple Baconzilla, yang satu ini benar-benar pilihan yang lebih cerdas dalam hal konten kalori, lemak jenuh, lemak trans, dan natrium," kata Natnone. "Yang dikatakan, meskipun parameter gizi lebih baik dibandingkan dengan alternatif, lemak jenuh pada 3 gram dan natrium pada 590 miligram masih belum diinginkan."

Checkerburger adalah checker '"burger klasik," yang menampilkan patty all-beef berpengalaman dengan selada, tomat, dan acar dan bawang di roti biji wijen dengan Mayo,saus tomat, dan mustard. Tapi jangan tertipu oleh bahan burger yang tampaknya tradisional itu - Iannone mengatakan itu adalah pilihan "lebih baik", tetapi itu tidak berarti itu semua baik untuk Anda.

"Dengan sebagian besar menu pemeriksa, tren ini pada dasarnya untuk memilih yang lebih rendah dari dua kejahatan dalam arti tertentu," jelasnya. "Sebuah fokus besar bagi banyak orang ketika [orang yang] mencoba untuk makan lebih sehat adalah memeriksa apakah kalori lebih rendah. Meskipun proses pemikiran ini dapat membantu dalam pengertian manajemen berat badan, itu masih belum menyediakan tubuh kita dengan nutrisi sehat yang baik jika natrium, Lemak jenuh, lemak trans, dan karbohidrat tinggi. "

"Ini doozy. Dengan 1.080 kalori kekalahan, 31 gram lemak jenuh, dan 1.790 miligram natrium, secara mengejutkan, ini bukan bagian yang paling menyangkut item menu ini di mata saya," kata Iannone.

Apa yang bisa lebih mengkhawatirkan daripada kalori, lemak jenuh, dan natrium dalam triple baconzilla, Anda bertanya? Menurut Iannone, itu adalahlemak trans Itu yang paling memprihatinkan semua.

"Terlebih lagi adalah 4 gram lemak trans dalam makanan ini. Lemak trans dianggap sebagai jenis lemak terburuk yang ditemukan dalam diet kita di atas lemak jenuh," jelasnya. "Lemak trans dipelajari untuk memengaruhi kadar kolesterol kita dalam dua cara negatif: dengan menurunkan kolesterol HDL kita atau 'baik' dan meningkatkan LDL kita atau 'buruk' kolesterol."

Tahukah AndaOrganisasi Kesehatan Dunia Telah mendesak semua negara untuk melarang penggunaan lemak trans dalam produksi makanan sejak 2018? Menurut WHO, Trans Fat membunuh setengah juta orang per tahun.

"Terlebih lagi, adalah bahwa sebagian besar negara telah melarang lemak trans dalam produksi mereka, dan FDA sekarang telah menghilangkan minyak terhidrogenasi dari daftar 'umumnya diakui sebagai brankas,' dengan gerakan untuk menghapusnya dari sistem produksi pangan kita dalam pasangan berikutnya dalam pasangan tahun, "kata Iannone. "Intinya: Jika Anda berpegang teguh pada diet yang sehat jantung, item ini harus menjadi jenis cobaan 'tanpa-dalam' atau 'satu-in-blue-bulan'."

Mengetahui betapa berbahayanya trans lemak, Anda mungkin ingin membuat keputusan yang sadar kesehatan untuk melewati yang satu ini jika Anda menemukan diri Anda di checker.

"Saya pikir banyak orang bisa berasumsi bahwa apa pun dengan kata-kata 'Texas,' 'Bacon,' dan 'besar' dalam gelar itu tidak bisa menjadi yang terbaik bagi mereka," kata Iannone.

Tidak ada yang menentang Texas - tetapi dalam hal ini, 1.970 miligram natrium dan 840 kalori - terlalu besar dan terlalu bacon-y.

"Hal yang disayangkan dengan barang-barang seperti ini adalah 840 kalori untuk satu item menu," kata Iannone. "Banyak individu mungkin akan memasangkan ini dengan kentang goreng dan soda. Jika seseorang memiliki kentang goreng dan coca-cola 32 oz dengan burger ini, total kalori mereka untuk makan akan menjadi 1.490 kalori. Hanya dengan satu kali!"

Pendeknya? Tidak layak.

TERKAIT: Cara Mudah untuk Membuat Makanan Comfort Lebih Sehat.

Ayam dan ikan

Jika Anda mencari aSandwich ayam Di checker, ayam pedas adalah perpaduan sempurna dari ongkos sandwich dan rempah-rempah yang akan membuat Anda kenyang dan memuaskan keinginan Anda untuk sesuatu dengan tendangan. Sekali lagi, itu bukan makanan yang ideal yang menampilkan sayuran danserat tinggi, tetapi itu adalah salah satu dari dua kejahatan pada menu ini.

"Kalori, lemak jenuh, karbohidrat, dan protein ada di sekitar angka-angka yang lumayan di sandwich ayam pedas," kata Iannone. "Tidak ada dalam fakta nutrisi untuk item ini adalah bintang, tapi sudah pasti jelas mengapa 'best' adalah 'best' ketika Anda membandingkannya dengan 'terburuk.'"

Mendambakan renyah tetapi tidak ingin lebih dari 1.000 miligram natrium dalam satu sandwich? Kami tidak menyalahkan Anda. Hidangan filet ayam renyah di checker adalah pilihan yang jauh lebih baik.

"Dengan sekitar 60 persen lebih sedikit kalori daripada ikan renyah tiga, ini adalah barang yang lebih baik secara signifikan dalam hal kalori," kata Iannone. "Ini juga merupakan sumber protein yang baik. Selain itu, sekali lagi ini akan dianggap lebih buruk dari yang lebih buruk kurasa."

Tingkat lemak jenuh dari hidangan ayam pedas triple jauh lebih banyak daripada yang direkomendasikan.

"Berdasarkan diet 2.000 kalori, kita seharusnya tidak melebihi 7 persen dari kalori dari lemak jenuh, menurut American Heart Association karena hubungannya dengan kolesterol tinggi," kata Iannone. "Untuk menerjemahkan itu, jika Anda makan 2.000 kalori per hari yang berarti Anda tidak boleh melebihi 15,5 gram lemak jenuh per hari. Item ini memiliki 19 gram lemak jenuh melebihi batas itu (berdasarkan 2.000 kalori) dalam satu menu barang."

Bukan itu yang menyangkut tentang hidangan ayam pedas triple. Ini juga sangat tinggi dalam natrium, tanda mata kisah lain bahwa itu adalah hidangan yang ingin Anda tinggalkan.

"Sodium juga sangat tinggi pada 2.230 miligram natrium, yang melebihi harian yang direkomendasikan secara maksimal natrium per hari," kata Iannone.

Hidangan ikan renyah tiga di checker mungkin satu untuk dilewati. Tentu, ini ikan, tetapi bagian "renyah" dari hidangan ini adalah apa, sayangnya, meletakkannya di daftar terburuk kami.

"Banyak yang dapat memilih item ini berpikir mereka membuat pilihan yang lebih baik karena memancing. Sayangnya, kita perlu mempertimbangkan bagaimana item menu disiapkan. Karena item ini digoreng, fakta bahwa kita memilih ikan ramping cukup banyak dinegasikan dalam hal ini, "kata Iannone.

Kentang Goreng & Sisi

Tidak ada jijik di sini - sisi bawang bakar tampaknya menjadi item paling sehat pada menu pemeriksa. Bagaimanapun, itu satu-satunya "hidangan" yang benar-benar termasuk sayuran.

"Bawang panggang adalah cara padat nutrisi yang bagus untuk mengemas rasa dan nutrisi tanpa banyak kalori," kata Iannone. "Bonus adalah bawang tinggiVitamin C., yang membantuPenyerapan Besi, yang merupakan kemenangan win saat berpasangan dengan burger. "

Terkadang, kita tidak bisa menahannya; Meskipun kita tahu lebih baik, kita mendambakan kentang goreng. Mereka lezat, rasanya enak dengan saus tomat atau saus panas, dan mari kita jujur, rasanya lebih enak dengan beberapa bumbu.

Parm garlic Fries dan Stix di checker hot, renyah, dan bawang putih dan parmesan-berpengalaman untuk kesempurnaan. Tapi mereka juga mengerikan untukmu.

"Selain yang jelas dari kandungan lemak karena mereka kentang goreng ditutupi dengan keju, natrium pada 2.250 miligram melebihi rekomendasi kami 2.000 miligram atau kurang natrium per hari," kata Iannone. "Dengan asumsi ini bukan hanya makan seseorang untuk hari itu, natrium total mereka untuk hari itu dapat dengan mudah total lebih besar dari 3.000, yang tidak baik untuk siapa pun, tetapi terutama jika seseorang perlu menonton asupan natrium mereka untuk masalah medis seperti kongestif gagal jantung, penyakit ginjal, atau hipertensi. "

Makanan penutup dan getar.

Kita tidak bisa menghindarihidangan penutup Setiap saat, jadi benar-benar baik-baik saja untuk memanjakan diri Anda sesekali.

"Saya selalu menekankan pasien saya bahwa makanan penutupnya ok untuk memiliki kesempatan jika mereka pintar tentang ukuran porsi," kata Iannone. "Dengan hanya lima gram gula, ini adalah suguhan manis yang dikontrol porsi yang cerdas dibandingkan dengan milkshake yang dimuat."

Ugh, milkshake. Mereka lezat, tetapi tidak bergizi. Lagi pula, bahan-bahannya hampir semua susu.

"Selain kandungan lemak jenuh tinggi, milkshake ini tentu saja dimuat .... Diunggulkan dengan gula itu! Ini memiliki 96 gram gula, dengan mayoritas gula itu ditambahkan gula, karena beberapa datang secara alami dari laktosa dalam susu," Iannone berkata. "Kami merekomendasikan individu tidak melebihi lebih dari 6 sendok teh, atau 25 gram gula tambahan, per hari untuk memasukkannya ke dalam perspektif."

Kita semua menyukai gula yang tinggi dari waktu ke waktu, tetapi kandungan lemak dan gula tambahan adalah buzzkill.

Berhenti dingin.

Jika Anda mendambakan sesuatu dari berhenti dingin, jangan khawatir. Itu tidak harus benar-benar terlarang, karena ada opsi "lebih baik".

"Meskipun ini lebih baik daripada Colada Karibia, masih memiliki 55 gram gula, yang masih sekitar 14 paket / sendok teh gula, melebihi batas harian untuk gula tambahan," kata Iannone.

Meskipun slushie Kool-Aid di semangka benar-benar adalah yang lebih rendah dari dua kejahatan, Anda harus waspada dengan berapa banyak gula tambahan dalam minuman ini.

"Meskipun mereka merasakan yummy, minuman manis padat kalor kalorik dan tidak memiliki nutrisi yang signifikan. Air selalu merupakan pilihan terbaik ketika datang ke hidrasi, tetapi jika Anda harus mendapatkan perbaikan manis dari menu minuman catur, saya akan merekomendasikan meminta setengahnya Limun - setengah air untuk minuman yang sedikit manis untuk berkompromi dan menebang setengah dari gula tambahan, "tambah Iannone.

Salah satu aspek paling unik dari menu pemeriksa adalah penghentian dingin, bagian untuk smoothie es, slushy, creamy dan minuman beku lainnya. Sementara banyak item menu ini lezat, mereka juga penuh dengan gula tambahan, jadi waspada.

"Shocker adalah bahwa meskipun ini memiliki jumlah gula yang sama (95 gram) seperti cheesecake cheesecake cheesecake dengan milkshake twix (gula 96 gram), yang ini akan benar-benar mendapatkan penghargaan untuk setinggi gula tambahan, karena tidak ada Setiap gula (laktosa) yang terjadi secara alami berkontribusi terhadap total, "kata Iannone.

Setidaknya dengan milkshake yang dimuat, beberapa gula itu terjadi secara alami. Karena tidak ada laktosa di Slushie Pulau Colada Karibia, kita dapat menyimpulkan bahwa 100 persen dari gula ditambahkan.

"Setiap 4 gram gula adalah setara dengan 1 paket / sendok teh gula, yang berarti bahwa minuman ini memiliki sekitar 24 paket gula!" Iannone berkata.