Apa diet protein ideal?
Seorang ahli menyelam ke dalam logistik dari apa yang menjadi berikut diet protein ideal, termasuk rencana makan sampel.
Dengan kata "ideal" di sana atas namanya, mudah untuk melihat mengapaDiet protein ideal telah memikat jalan ke hati (dan mulut) ribuan konsumen dalam beberapa tahun terakhir. Rencana makan empat fase, protein, rendah karbohidrat ini menyebut dirinya "ketogenik Protokol "untuk.Kehilangan berat-Dan menilai dari beberapa kisah sukses yang bersinar di media sosial dan situs web diet, mungkin tampak seperti tanpa-brainer untuk penumpahan pound cepat.
Namun, banyak profesional nutrisi memiliki reservasi mereka untuk merekomendasikan diet protein ideal sebagai cara yang sehat untuk mematikan berat badan dalam jangka panjang. Darimakanan yang diproses itu membutuhkan bahaya memutar secara dramatis kembalikalori Selama berbulan-bulan, itu belum tentu tiket bebas risiko ke berat badan yang sehat. Kami menggali detail tren makan ini dan berbicara dengan RD untuk mendapatkan lowdown pada pro dan kontra.
Bagaimana Pekerjaan Diet Protein Ideal
Diet protein yang ideal dikembangkan oleh Dokter Prancis Tran Tien Chanh, MD, pada tahun 2004 sebagai rencana penurunan berat badan rendah kalori, ketogenik. Sepertiketo diet, idenya terjadi, dengan mengurangi kalori dan keseimbangan makro yang tepat, Anda hampir dijamin menurunkan berat badan. Tetapi tidak semua orang setuju bahwa protein ideal sebenarnya ketogenik.
"Diet keto sejati hanya memiliki sekitar 5 persen kalori dari karbohidrat, (yang bisa serendah 30 gram per hari) dan sekitar 75 hingga 80 persen dari lemak," kata diet terdaftar Anne Danahy, MS, RDN. Namun, fokus utama dari protein idealrencana makan Cenderung pada protein, bukan lemak. Delapan ons.protein. Pilihan melengkapi hingga tiga kali makan per hari, tergantung pada fase diet. Banyak produk diet juga mengandung dua hingga tiga kali lebih banyak protein sebagai lemak, ditambah jumlah yang mengejutkan tinggikarbohidrat. Meski begitu, dengan pengurangan kalori ekstrem dengan total sekitar 1.100 kalori per hari, kemungkinan akan menyebabkan sejumlah besarpenurunan berat badan.
Tidak seperti banyak keto DIY ataurendah karbohidrat Diet, protein ideal membutuhkan pendaftaran dalam program berbayar di klinik yang berwenang. Sementara para pendiri diet tidak memelihara klinik mandiri dari bisnis kesejahteraan mereka sendiri seperti kantor chiropractic, pusat penurunan berat badan, dannutrisi Praktik semua dapat disertifikasi untuk menawarkan program. Pelatih kesehatan di klinik ini mengarahkan klien melalui empat fase diet. Anda juga akan membeli makanan pra-paket Protein yang ideal di lokasi langsung Anda.
Empat fase diet protein yang ideal
Jika Anda mengambil terjun pada diet protein ideal, Anda dapat berharap untuk bekerja melalui empat fase: penurunan berat badan, 14 hari, pra-stabilisasi, dan pemeliharaan. Ini lihat apa yang masing-masing melibatkan.
Fase 1: Penurunan berat badan
Tujuan fase satu, "penurunan berat badan," jelas, dan kebanyakan orang akan menghabiskan sebagian besar perjalanan protein ideal mereka di sini. Daripada jumlah hari atau minggu yang ditentukan, fase ini dimaksudkan untuk bertahan "sampai 100% dari AndaTujuan penurunan berat badan tercapai. "Tujuan ini akan bervariasi dari orang ke orang, untuk ditentukan dalam kolaborasi dengan pelatih kesehatan Anda.
Selama fase satu, diet harian Anda akan mencakup:
- Pilihan Anda dari tiga makanan bermerek protein yang ideal
- 8 ons. Melayani protein "utuh" saat makan malam
- Empat cangkir disetujuiSayuran
- Sayuran mentah dan selada yang disetujui tanpa batas
Selain makanan ini, diet mendorong menggunakan garam laut untuk bumbu, ditambah suplemen vitamin dan mineral sepertikalsium,magnesium, dankalium.
TERKAIT: Diet 7 hari yang mencair lemak perut Anda dengan cepat.
Fase 2: 14 hari
Setelah Anda mencapai Andapenurunan berat badan Tujuan, saatnya untuk beralih ke fase dua. Modul 14 hari ini hanya sedikit dimodifikasi dari fase satu, dengan pedoman harian berikut:
- Pilihan Anda dua makanan protein ideal
- 8 ons. porsi protein pada makan siang dan makan malam
- Empat cangkir sayuran yang disetujui
- Sayuran mentah dan selada yang disetujui tanpa batas
Fase 3: pra-stabilisasi
Fase ketiga diet menyiapkan transisi untuk memperkenalkan kembali jumlah karbohidrat yang lebih tinggi. Selama periode ini, yang juga berlangsung 14 hari, diet sehari terlihat seperti ini:
- Pilihan Anda dari satu makanan protein ideal
- 8 ons. Seluruh protein saat sarapan, makan siang, dan makan malam
- Empat cangkir sayuran yang disetujui
- Sayuran mentah dan selada yang disetujui tanpa batas
Fase 4: Pemeliharaan
Akhirnya, Anda akan tiba di fase pemeliharaan protein yang ideal, yang berlangsung setahun penuh. Modul ini menawarkan beberapa prinsip panduan, seperti membatasi kombinasigemuk dan karbohidrat, menghitung jumlah protein yang tepat untuk berat badan Anda, dan bahkan membiarkan "hari indulgensi."
Menu sampel untuk fase penurunan berat badan
Berikut adalah contoh dari apa yang terlihat seperti diet protein ideal.
- Sarapan:Protein Ideal Apple Flavoured Oatmeal, Kopi
- Camilan pagi: Batang seledri
- Makan siang: Sup brokoli dan keju, 2 cangkir asparagus kukus
- Camilan sore: Lobak irisan
- Makan malam: 8 ons. Payudara ayam, protein ideal macaroni dan keju, 2 cangkir zucchini tumis dalam 2 sendok teh minyak zaitun
Makanan untuk dimakan
Dengan sifatnya yang membatasi, cukup mudah untuk melacak makanan mana yang diizinkan pada diet protein yang ideal. Selain pilihan makanan pra-penuh seperti bar, sup, dan oatmeal, Anda juga dapat makan berbagai makanan protein tinggi dan daftar sayuran tertentu.
Opsi protein yang disetujui dapat berupa berbasis hewan atau ramah vegetarian, seperti:
- ikan salmon
- ayam
- daging sapi
- Babi
- Turki
- telur
- Tahu
Sayuran waktu makan dengan cap protein yang ideal meliputi:
- asparagus
- timun Jepang
- alfalfa.
- kubis
- daun bawang
- perkelahian
- labu kuning
Sementara itu, Anda diizinkan sebanyak porsi makanan ini seperti yang Anda suka:
- selada
- seledri
- jamur
- bayam
- Radicchio.
- endives.
- lobak
Makanan dapat dibumbui dengan 1/2 sendok teh garam laut dan dua sendok tehminyak zaitun atau minyak grapeseed. Anda juga bisa memilikinyakopi hitam dengansarapan dan didorong untukminum banyak air.
Makanan yang harus dihindari
Karena diet protein yang ideal bertujuan untuk menyesuaikan makro untuk penurunan berat badan, Anda akan sebagian besar akan berciuman dengan baik karbohidrat (di luar mereka yang akan Anda dapatkan dalam produk yang dibeli sepertihavermut atau bar). Bersiaplah ke Nix Bread, sereal, pasta, dan biji-bijian lainnya. Semua buah-buahan dan sayuran pati tinggi seperti kentang, jagung, dan wortel juga dari menu, bersama dengan produk susu. Dan - tanpa kejutan-alkohol dan permen (selain dari mereka yang berada dalam opsi kemasan diet) jangan tampil.
Kelemahan dari diet protein yang ideal
Meskipun itu dapat mencapai penurunan berat badan yang cepat, diet protein ideal datang dengan beberapa risiko. Pertama, keterbatasan kalori yang ekstrem bisa membuat Anda merasa berkabut, lelah, sakit kepala, dan - mari kita jujur - sangat lapar. Jika Anda ingin kehilangan sedikit berat badan, kemungkinan besar Anda harus jatuh dalam fase penurunan berat badan yang membatasi untuk peregangan yang panjang, yang mungkin tidak berkelanjutan. Jika Anda mencapai ketosis, Anda juga mungkin berada di untuk kejutan yang tidak nyaman. "Banyak orang merasa mengerikan secara fisik dan mentalenergi rendah, dan berat badan yang hilang sebagian besar adalah air, "kata Danahy.
Lalu ada masalah bar untuk pembelian, sup, dan hidangan lain protein yang ideal. Tidak hanya mereka agak mahal dengan harga sekitar $ 15 per hari, tetapi mereka juga tidak segar, makanan utuh. (Kami melihat Anda, Sweet Chili "Dorados.") "Saya pribadi tidak suka penggunaan makanan khusus dan terutama makanan yang dikemas," kata Danahy. "Saya merasa seperti banyak dari ini termasuk dalam kategori 'ultra-olahan', penelitian mana yang terkait dengan penambahan berat badan, bukan kehilangan."
Sambil menambahkan sejumlah besar makanan olahan, diet menghilangkan sejumlah makanan penuh dengan manfaat kesehatan yang diketahui, seperti buah, biji-bijian, danDairy. Produk. Ini dapat menyebabkan defisiensi nutrisi dan pemahaman disfungsional tentang apa artinya memakan makanan sehat.
Akhirnya, berpegang pada rencana tinggi protein, tinggi-vegetarian selama lebih dari beberapa hari bisa sangat membosankan. Terlepas dari klaim diet situs web menawarkan "varietas yang tak tertandingi," Kebanyakan orang tidak menikmati subsist semata-mata untuk penggantian makan, daging, dan sayuran sangat lama. Perasaan isolasi juga dapat menjadi masalah, semakin banyak waktu yang Anda habiskan untuk diet protein yang ideal karena makanan memainkan peran utama dalam bersosialisasi.
Manfaat dari Diet Protein Ideal
Sementara juri masih keluar apakah diet protein ideal memiliki keseimbangan makro yang tepat untuk mencapai ketosis - keadaan metabolisme di mana tubuh menggunakan lemak sebagai bahan bakar - jika demikian, itu bisa efektif untuk menurunkan berat badan. "Ini belum tentu berbahaya bagi sebagian besar orang (sehat) untuk mengikutiDiet ketogenik Selama beberapa minggu atau lebih, "kata Danahy." Banyak orang menurunkan berat badan dan meningkatkan penanda metabolik mereka. "Dan jika Anda tipe yang tumbuh subur, Anda dapat menemukan rencana empat fase protein yang ideal dan konseling in-orang yang membantu .
Selain itu, beberapa makanan yang disetujui dalam diet menawarkan nutrisi yang solid. Daging, Ikan, Telur, dan Tahu semuanya mengandung mikronutrien bermanfaat dan lemak yang diperlukan. Dan ada lapisan perak lain: "Mereka menekankan banyak sayuran!" Catatan Danahy. Dengan mendapatkan empat cangkir penuh sayuran per hari (dan hijau tanpa batas), Anda akan menerimaantioksidan,serat, dan pentingvitamin dan mineral.
Alternatif untuk protein ideal
Untuk berpegang pada rencana makan yang benar-benar ketogenik untuk penurunan berat badan, mungkin yang terbaik adalah berkonsultasi dengan ahli gizi terdaftar atau profesional diet lain yang berkualitas, seperti mendapatkan (dan tinggal di) ketosis bisa menjadi proses yang sangat spesifik. Atau, jika itu struktur dan penggantian makan yang Anda cari, program seperti OPTAVIA atau NutriSistem menawarkan model yang sama dengan protein ideal, dengan jejak yang lebih lama.
Haruskah Anda mencobanya?
Pada akhirnya, keputusan untuk memulai diet baru (dan membatasi) adalah satu-satunya yang dapat Anda buat sendiri. "Intinya adalah, Anda harus menemukan cara makan yang bekerja untuk Anda dalam jangka panjang," kata Danahy. "Ini sepertinya diet tetap cepat, seseorang akan terus dan mematikan." Ambillah tujuan, preferensi, dan tingkat komitmen Anda untuk menentukan apakah diet protein ideal sebenarnya ideal untuk Anda.