Good Lifestyle

Salah satu alasan utama orang memberi ketika mereka mengatakan mereka ingin makan lebih baik tetapi tidak bisa? "Terlalu mahal untuk makan sehat."

Pertama-tama, saatnya untuk berhenti membuat alasan. Dan kedua dari semuanya, makan sehat tidak harus mahal! Untuk membantu Anda menghemat beberapa dolar pada bahan makanan, kami telah mengumpulkan trik sederhana ini yang akan membantu Anda menjaga uang yang diperoleh dengan susah payah di dompet Anda dan meletakkan makanan yang lebih baik di troli Anda. Dan setelah Anda membeli bahan makanan Anda, terinspirasi untuk memasak dengan mereka dengan ini50 Resep kompor yang murah dan mudah.

Cara sederhana untuk menghemat uang untuk perjalanan grosir Anda berasal dari tahun 2010Jurnal Penelitian Konsumen belajar. Para peneliti menemukan bahwa pembeli yang membayar dengan uang tunai menghemat rata-rata 59 hingga 78 persen lebih pada tagihan grosir mereka daripada mereka yang memeriksa dengan plastik. Penjelasan: Kartu kredit dan debit adalah bentuk pembayaran yang lebih abstrak, sehingga Anda tidak menggunakannya dengan hati-hati karena Anda melakukan uang tunai.

Jika Anda seorang biasa di seluruh makanan, tip ini adalah untuk Anda: Menurut koordinator konten kuliner makanan utuh, belanja pada hari Rabu akan membantu Anda menjaga dompet Anda gemuk. Itu karena pada hari ini penjualan grosir dari minggu sebelumnya tumpang tindih dengan penjualan untuk minggu ini. Itu berarti Anda akan memiliki dua kali diskon jika Anda berbelanja di Hump Day! Berbicara tentang seluruh makanan, apakah Anda melihat ini25 makanan utuh terbaik ditemukan di bawah $ 5?

Pernah bertanya-tanya mengapa buah beri lebih murah selama musim panas, tetapi sangat mahal di bulan-bulan yang lebih dingin? Hal yang sama berlaku untuk banyak "segar" sayuran seperti asparagus dan zucchini. Ketika mereka terjual habis musim, ini menghasilkan skyrocket dalam harga karena harus diimpor dari negara lain atau negara-negara yang lebih hangat. Hemat uang dengan mencari makanan segar yang sedang musim. Itu akan terasa lebih enak!

Apakah Anda hidup sendiri atau memberi makan keluarga lima, tempat sampah dan toko curah adalah cara yang bagus untuk menghemat uang. Jika Anda lajang, dan biasanya tidak menyelesaikan makanan sebelum menjadi buruk, cobalah meraih kacang, gandum, dan biji dari tempat sampah. (Ini tip: karena kandungan lemak alami yang tinggi dari seluruh makanan ini, mereka cenderung memburuk dengan cepat! Baik membeli dalam batch kecil, atau ikuti kamiTips Freezer untuk menabung nanti.) Memberi makan keluarga yang lebih besar? Lihat toko seperti Costco atau Sam's Club untuk membeli bahan makanan dalam jumlah besar yang Anda tahu akan Anda gunakan. Fokus pada item yang Anda gunakan banyak dan itu tidak akan rusak, seperti produk kertas dan makanan beku.

Anda mungkin tidak mengetahuinya, tetapi supermarket adalah tempat berbayar untuk bermain. Pemasar membayar untuk menempatkan produk mereka di tingkat mata, karena konsumen lebih cenderung membeli barang-barang ini. Untuk alasan ini, produk ini juga umumnya terlalu mahal. Anda lebih cenderung menemukan alternatif yang lebih murah dari produsen lokal yang lebih kecil jika Anda melihat rak di bawah atau lebih tinggi.

Tidak perlu menghidupkan hidung Anda di merek generik hanya karena mereka lebih murah. Karena pemasaran dan periklanan dibangun ke dalam biaya makanan, barang bermerek selalu lebih mahal daripada rekan-rekan generik mereka. (Misalnya, merek in-house in-house 365 menjual 16 ons wadah krem ​​mentega kacang seharga $ 4,99, sedangkan toples yang sama dari maranatha organik creamy selai kacang seharga $ 8,99!) Tidak hanya mereka lebih murah, tetapi dalam banyak hal Kasus, barang-barang ini dibuat oleh produsen yang sama dan menggunakan bahan-bahan yang sama dengan merek-merek label utama Anda. Pastikan untuk memindai label nutrisi dan bahan untuk memastikan Anda mendapatkan produk yang berkualitas.

Mungkin terdengar konyol untuk makan makanan sebelum Anda berbelanja karena Anda pergi ke toko untuk mendapatkan makanan, tetapi ini adalah langkah penting. Perut kosong mengarah pada peningkatan mengidam makanan, dan ketika Anda menggabungkannya dengan berbelanja, dompet Anda berada di untuk kebangkitan yang kasar. Studi 2008 yang diterbitkan dalamJurnal Penelitian Konsumen menemukan bahwa konsumen, bahkan ketika dengan anggaran yang ketat, lebih cenderung menghabiskan lebih banyak jika selera mereka distimulasi sebelum melakukan pembelian.

Ya, satu wadah yogurt harganya $ 5 dan $ 6 lainnya. Tetapi sebelum membeli yang lebih murah untuk menghemat uang, lihat lebih dekat pada berat bersih. Anda akan sering menemukan bahwa wadah yang lebih mahal mengandung lebih banyak makanan - dan karena itu benar-benar lebih murah. Lihat stiker yang mencantumkan harga; Biasanya ada harga per pon atau harga per ons nomor yang dapat Anda gunakan untuk membantu membuat keputusan.

Mungkin terdengar konyol, tapi itu benar! AIlmu psikologis.Studi menemukan bahwa ketika pembeli merasa sedih, keadaan emosi negatif mereka sebenarnya meningkatkan jumlah uang yang bersedia mereka habiskan untuk barang-barang empat kali lebih banyak daripada pembeli yang netral atau suasana hati yang menyenangkan. Namun alasan lain untuk tidak berbelanjaHangry.!

Anda tahu apa yang tidak akan pernah menjadi $ 19,99 per pon? Kacang polong. Legum dan biji-bijian utuh menyediakan banyak protein dan serat yang dapat menumbuhkan makanan untuk sebagian kecil dari biaya ikan segar atau ayam organik. Bahkan, penelitian telah menunjukkan bahwa protein tanaman sebenarnya dapat lebih mengisi daripada jumlah protein hewani yang sama! Gunakan biji dalam sup, enchilada, casserole, dan salad dan hemat uang.

Sayuran segar lezat, tetapi jika diproduksi tidak pada musim atau Anda kencang, jangan takut untuk membeli beku. Tidak hanya akan beku akan lebih murah, tetapi mungkin juga lebih sehat: Satu studi menemukan bahwa kacang hijau dan bayam kehilangan sebanyak 75 persen vitamin C mereka setelah disimpan di lemari es selama seminggu. Karena makanan beku dipetik dan dibekukan pada potensi nutrisi puncaknya, mereka mempertahankan nutrisi yang sama - jika tidak lebih-dari produk yang telah diangkut dan duduk di rak belanjaan selama berminggu-minggu.

Setiap tahun, Grup Kerja Lingkungan Nirlaba (EWG) memberi peringkat berdasarkan kontaminasi pestisida. Mereka memilah semuanya ke "selusin kotor" dan "Bersih 15." Anda hanya perlu berbelanja secara organik jika Anda membeli makanan yang tercantum dalam daftar kotor, seperti stroberi dan apel. Avocado - dan apa pun yang Anda harus kupas sebelum Anda memakannya (seperti pisang atau oranye) -Apakah aman untuk membeli konvensional untuk lebih murah.

Alih-alih membeli payudara ayam tanpa tulang yang tanpa tulang, pertimbangkan untuk membeli ayam utuh. Memanggang burung menggunakan salah satunyaResep kompor lambat, dan Anda akan memiliki daging tanpa lemak untuk banyak makanan. Takut seluruh burung? Terkadang penghitung daging akan porsi ayam tanpa biaya. Setelah Anda makan daging, Anda juga dapat menggunakan tulang untuk membuat sup!

Jangan pergi ke toko tanpa memeriksa apa yang sudah Anda tetapkan di dapur Anda. Jika Anda tahu apa yang ada di dapur Anda, Anda tidak perlu berbelanja dengan banyak hal yang tidak Anda butuhkan pada saat itu, yang akan menghemat uang Anda langsung dari kelelawar.

Bisa jadi mahal harus membeli herbal segar setiap minggu. Mereka mencerahkan hidangan apa pun, tetapi mereka juga menguras tabungan Anda. Alih-alih membeli tandan baru setiap minggu, cobalah menanam kebun ramuan Anda sendiri. Jika tidak, Anda dapat mencuri tip ini untuk menjaga herbal Anda tetap segar selama berminggu-minggu! (Dengan begitu, Anda tidak perlu membuangnya setelah mereka layu dan cokelat hanya dalam beberapa hari.)

Ketika Anda mendapatkan herbal segar (seperti Cilantro atau Basil), potong batang lagi (seperti yang Anda lakukan dengan bunga), dan tambahkan ke gelas tinggi dengan satu inci air. Tutup dengan tas puncak zip dan amankan lubang dengan karet gelang untuk membuat rumah kaca darurat. Simpan di lemari es dan Anda tidak perlu membuang herbal, atau uang, di tempat sampah! Untuk herbal yang kaku seperti rosemary atau thyme, Anda dapat membuat mentega senyawa atau toko di baki icecube dalam minyak zaitun.

Membuat daftar belanjaan sebelum Anda pergi ke toko akan membantu Anda tetap fokus pada apa yang perlu Anda beli-bukan apa yang Andamau untuk membeli. Daftar memberi Anda tujuan dan membuat Anda kurang rentan terhadap taktik pemasaran, godaan manis, dan pembelian impuls. Ilmu pengetahuan bahkan membuktikannya! Sebuah studi yang didukung oleh pemasaran Science Institute menemukan bahwa pembeli yang membuat "Perjalanan Cepat" ke toko membeli rata-rata 54 persen lebih banyak barang dagangan daripada yang mereka rencanakan. Masukkan pena ke kertas dan buat daftar untuk menghemat uang.

Kata "malas" secara praktis identik dengan uang pendarahan. Kenapa koneksi? Jika Anda tidak ingin memasukkan waktu untuk melakukan sesuatu, Anda harus membayar biaya memiliki orang lain melakukannya. Itu tentu saja berlaku untuk makanan sebelum dibuat, tetapi juga berlaku untuk hal-hal seperti kacang kalengan dan keju parut. Menurut statistik yang kami kumpulkan dari Instacart, sekantong 6 ons dari Cheddded Cheddar berharga $ 5,99 sedangkan blok 8 ons dari varietas keju yang sama harganya lebih murah. Dan dapatkan ini: Dua pon wortel berharga $ 1,29 sedangkan jumlah tongkat wortel pra-potong yang sama dijual seharga $ 7,16, menurut studi laporan konsumen. Seperti kisi keju Anda sendiri, mengiris dan mencicipi sayuran dan buah-buahan Anda sendiri akan menghemat uang tunai utama.

Untuk supermarket pilihan Anda, yaitu. Menurut Ken Immer, President & Chief Culinary Officer Solusi Kuliner, ada baiknya mengambil satu atau dua menit tambahan untuk bergabung dengan klub penjualan toko Anda karena semua yang harus Anda lakukan setelah itu menggeser kartu Anda (atau memasukkan nomor telepon Anda) Untuk penghematan hanya tersedia untuk anggota. Dan mari kita menjadi nyata, itu agak menyenangkan untuk melihat poin loyalitas Anda juga! Beberapa program bahkan melacak penghematan bulanan Anda.

Kita kacang tentang kacang-kacangan, tetapi satu hal kacang-maaf,bukan-Untuk melakukannya membelinya dalam paket 100 kalori, pra-porsi. Sementara sekotak Emerald 100 Calorie Packs Walnuts & Almond pecah menjadi $ 2,25 per ons, almond alami zamrud & walnuts canister hanya $ 0,55 per ons. Itu markup 68 persen! Pegang uang tunai Anda dan bawa seluruh kendi untuk bekerja dengan gelas ukur, atau membahasnya ke dalam kantong camilan.

Ya, kami tahu ada minggu-minggu ketika semuanya menjadi luar biasa, tapi itu sebabnya kami memiliki akhir pekan! Memanfaatkan akhir pekan Anda untuk makan persiapan (jika Anda membutuhkan panduan, tidak terlihat lagi dari kami25 Tips untuk Meal Prep Minggu), dan berbelanja sesuai. Tanpa waktu perencanaan dan penganggaran yang tepat untuk memasak, Anda lebih cenderung berlari ke toko dengan crunch dan membeli makanan mahal, pra-dicuci, cincang, dan pra-potong yang harganya lebih mahal daripada membuatnya sendiri.