Good Lifestyle

Pada 4 Juni, Hellofresh mengumumkan bahwa itu akan debut kit makanan yang dibeli dengan toko baru di 581 Stop & Shop dan lokasi raksasa secara nasional - dan kami hanya harus mendapatkannya!

Hellofresh dikenal karena memberikan makanan yang mudah dan pra-porsi kepada orang-orang yang kekurangan waktu, terlalu sibuk untuk toko kelontong, atau hanya tidak dalam mood untuk membayangkan resepdan Masak semuanya di malam yang sama. Sekarang, layanan pengiriman makanan berlipat ganda pada kenyamanan dan meluncurkan lima,30 menit makan Termasuk peppercorn steak, ayam gaya Mediterania, Meatloaf Homestyle, Chickpea Couscous, dan Paprika Chicken. (Tapi, maaf - kamu masih harus mencuci piring.)

"Sementara kami masih fokus pada bisnis online kami, peluncuran di toko kelontong memungkinkan Hellofresh untuk mencapai pelanggan baru yang lebih suka pengalaman berbelanja di dalam toko versus membeli bahan makanan online, memberikan mereka akses ke solusi makan malam yang segar," Max Dresse , Kepala Eceran, Hellofresh Us, memberi tahu kami melalui email. "Kami menyediakan makan malam ambil dan pergi yang segar, dan masih memberi pelanggan pengalaman memasak. Alih-alih pertama memutuskan apa yang harus dilakukan untuk makan malam ketika Anda sampai di toko, lalu berbelanja untuk semua bahan, kit miliki. Semuanya siap untuk memasak. "

Bersemangat untuk mendapatkan makan malam di atas meja dalam sekejap, kami mendapat tampilan pertama yang baruKit makan dan menguji steak pepperkorn dan piring ayam paprika di rumah. Langsung dari kelelawar, saya terpikat oleh foto-foto yang cerah dan kasar pada kemasan, tetapi estetika kotak itu tidak cukup mengalihkan perhatian saya dari mengubahnya untuk mengungkapkan panel gizi yang mengejutkan. Lihat di bawah.

Saya memutuskan untuk mencoba tangan saya di makan malam steak terlebih dahulu. Kit makanan baru datang dengan dua porsi per kontainer, yang berarti saya harus berbagi ciptaan saya; Namun, ini juga berarti bahwa saya memiliki kritik lain atas bahu saya. Untungnya, tamu makan malam saya dan saya berdua menilai karya jadi 4 dari 5 bintang. Kit makanan datang berpakaian dengan dua porsi steak sirloin, kentang, merica hitam, brokoli, bawang merah, krim asam, dan konsentrat saham sapi. Setelah gerimis Floret Brokoli dengan minyak zaitun dan memunculkan mereka ke dalam oven, dan kemudian memasak dan menumbuk kentang, saya pindah ke menyiapkan steak dan glasir (yang merupakan bagian favorit saya!). Seluruh proses memakan waktu sekitar 50 menit-20 lebih dari yang diiklankan - tetapi itu mungkin hanya karena keterampilan dapur amatir saya.

Secara keseluruhan, steak agak kering tetapi saus shall-dan-stock pasti membantu meningkatkan rasa. Karena pembatasan diet, saya menghilangkan krim asam dari resep, yang juga membantu mengurangi konten lemak resep yang agak tinggi. Untungnya, memiliki bahan-bahan pra-porsi memungkinkan saya untuk menyesuaikan makanan saya sesuai dengan keinginan saya.

Dua hari kemudian, saya memutuskan untuk melepaskan kit makan ayam paprika. Kotak ini mengandung dua dada ayam, kentang, kacang tali, paprika asap, madu, mustard dijon, krim asam, dan konsentrat stok ayam.

Saya sangat menghargai bahwa kentang ini, tidak seperti seluruh taters yang ditawarkan dalam kit Steak Peppercorn, sudah pra-potong dadu - yang pasti mengurangi waktu memotong. Di sisi lain, meskipun saya buka kotak sebelum tanggal terbaik, buncis string tidak cukup segar untuk digunakan dan saya harus membuangnya. Untungnya, saya punya tas kacang-kacangan di freezer saya (salah satu milik kami35 staples grosir setiap kebutuhan orang yang sibuk di dapur mereka Untuk alasan yang bagus), dan jadi saya bisa menjaga makan malam seimbang dengan sayuran.

Mirip dengan steak, salah satu bagian favorit saya adalah saus - yang merupakan kombinasi dekaden madu dan mustard Dijon yang mengasyikkan. Saya juga menambahkan sisa paprika asap (rempah-rempah baru saya) ke ganti. Sekali lagi, saya menghilangkan krim asam selain stok ayam, karena makanan tampak sangat asin tanpa itu.

Resep unggas memakan waktu sekitar 40 menit untuk membuat, tetapi kedua kentang dan ayam membutuhkan lebih banyak waktu memasak daripada instruksi yang direkomendasikan. Karena dada ayam begitu tebal, kupu-kupu mereka sebelum melemparkannya ke dalam panci yang panas bisa membantu mereka memasak lebih cepat dan lebih menyeluruh. Porsi agak besar, jadi saya mudah untuk menyelamatkan beberapa untuk makan siang pada hari berikutnya. Memasak sekali dan makan dua kali? Saya di. (Bahkan, Hellofresh baru-baru ini debutMakan malam 2 makan siang Opsi memungkinkan Anda melakukan hal itu.) Set selera saya yang disegarkan mengkonfirmasi bahwa makanan ini layak mendapat 4,5 dari 5 bintang.

Apakah itu karena pembatasan diet atau preferensi rasa, saya dengan mudah dapat memodifikasi perlengkapan makan Hellofresh untuk seleraku - dan Anda juga bisa!

Baru-baru ini mengakuisisi Pro Tip # 1: Selalu cicipi masing-masing komponen makan secara terpisah sebelum berlapis untuk memastikan rasa Anda seimbang.

Baru-baru ini mengakuisisi Pro Tip # 2: Saat memasak makanan semi-buatan sendiri, seperti yang ada di dalam kit makan, selalu periksa untuk melihat apakah daging sudah diasinkan. Dalam makanan ayam, dada ayam direndam dalam bumbu air, konsentrat jus lemon, cuka, dan garam, yang berkontribusi pada natrium ekstra. Akibatnya, saya memutuskan untuk meninggalkan stok ayam, yang akan menambahkan lebih banyak natrium. Ingat, Anda selalu dapat menyesuaikan makanan Anda sesuai dengan kebutuhan dan preferensi diet Anda - apakah Anda sedang mencarimenebang makro tertentu atau bahan.

Secara keseluruhan, kedua makanannya lezat dan mudah dibuat dengan pengecualian waktu memasak yang lebih panjang dari yang mengantisipasi. Satu kegembiraan yang terkenal adalah bahwa kit datang dengan paket rempah-rempah tunggal, yang memastikan Anda menusuk makan malam dengan rasa segar daripada mengandalkan mereka yang tahu-tahu-bumbu di rak rempah-rempah Anda.

Lain kali saya kekurangan waktu - atau kesabaran - saya pasti berencana untuk mengambil kit makanan baru Hellofresh untuk makan malam cepat. Resepnya sangat sederhana (berasal dari seseorang yang tidak terlalu sering memasak dan bergantung pada orang lain untuk itu) dan berisi jumlah bahan yang tepat untuk membuat hidangan beraroma tanpa memerlukan upaya ekstra. Membutuhkan cara lain untuk merampingkan makan malam? Saat Anda meluangkan kit baru ini di perhentian & toko lokal Anda, persediaan ini15 Grocery menemukan untuk makan malam di atas meja lebih cepat.