Good Lifestyle

Beberapa hal meringankan sengatan malam musim dingin yang dingin seperti tumpukankentang goreng. Tetapi, setelah badai salju utama pertama New England, Amerika mungkin harus beralih ke makanan kenyamanan lainnya - makanan ituBukan Terbuat dari kentang dan renyah hingga kesempurnaan.

Itu benar: Musim dingin ini, kentang goreng bisa ada di luar.

Tanaman kentang rusak oleh kondisi basah dan dingin yang ditabrak pada bulan Oktober, menurutyang baruBloomberg. laporan. Daerah yang paling terkena dampak adalah di Idaho, di Amerika Serikat, dan di Manitoba dan Alberta, di Kanada. Sampai sekarang,Departemen Pertanian AS Memprediksi output kentang kita akan turun 6,1% dari tahun lalu. Dan di utara, sekitar 6,5% dari kentang Alberta saat ini tidak dapat digunakan.

Jadi, untuk apa artinya iniSisi kentang goreng Anda? Sederhana: Ada kentang lebih sedikit yang tersedia untuk menggoreng.

Beberapa tanaman diselamatkan oleh petani yang menggali kentang pada awal dan menyelamatkan mereka dalam penyimpanan. Namun, yang lain dimakamkan di bawah salju dan hujan yang intens sebelum keselamatan dimungkinkan. Plus, sebagian besar kentang yang bertahan hidup ada di sisi yang lebih kecil. (Kami tidak pilih-pilih, tetapi, menurutBloomberg., Produsen Fry Prancis mendukung kentang yang lebih panjang.)

TERKAIT: Inilah yang mereka sebut kentang goreng di Prancis

Hambatan lain yang menghadap produksi goreng musim ini? Orang Kanada baru-baru ini jatuh cinta dengan Amerika Klasik, dan permintaan dari tetangga utara kami, dalam beberapa tahun terakhir, meningkat tajam. Permintaan baru ini, dikombinasikan dengan kekurangan kentang, memiliki penggemar staple goreng yang khawatir.

Namun, para ahli kurang peduli. Menurut Stephen Nicholson, seorang analis biji-bijian senior dan minyak biji-bijian di Rabobank, ya, harga bisa naik di Amerika Utara. Tapi, sebagai Kevin Macisaac, General Manager dari Petani Kentang United Canada, diceritakanBloomberg., "Ini situasi yang bisa dikelola."

Jadi, sementara kentang goreng mungkin lebih sedikit penyok di dompet Anda musim dingin ini, memanjakan tidak akan mustahil.CNN. berspekulasi bahwa kentang goreng pada sambungan makanan cepat saji kemungkinan akan tetap dengan harga yang sama (berkat kontrak lama dan harga menu yang dikunci), sementara bar duduk lokal dan bar kasual - seperti bar, pub, kedai bir, dan steakhouses Harga centang. MilikmuGrocery lokal Bagian beku dan menghasilkan juga dapat melihat kenaikan harga, juga, dalam hal kentang dan barang-barang kentang beku.

Kita akan tahu lebih detail tentang betapa mengerikannya situasi pada 6 Desember, ketika pemerintah akan menerbitkan estimasi untuk tanaman bangsa.

Sementara itu, pastikan Anda mendapatkan kentang goreng yang cukup murah sebelum terlambat.