5 keju terbaik untuk sandwich keju panggang
Apa pun kebutuhan cheesy Anda - klasik, mewah, lengket, atau smokey-ada keju yang sempurna untuk itu!
Ada beberapa hal di dunia ini lebih menghibur daripada aSandwich keju bakar. Bakar, melty, mentega, dan, tentu saja, sandwich cheesy adalah nostalgia dan memuaskan, sempurna untuk makan siang sederhana, camilan larut malam, atau bahkan memotong potongan-potongan kecil untuk makanan pembuka di sebuah pesta. Tetapi untuk membuat sandwich dengan keju terpanjang menarik, faktor-faktor primo meleleh, dan rasa terbesar, Anda harus tahu persis seperti keju apa yang digunakan.
Keju Amerika akan selalu menang untuk faktor lebur - terutamaCooper Sharp., Jika Anda dapat melacaknya - tetapi tidak dikenal karena canggih atau beraroma. Jadi kami sudah mengesampingkannya dan membulatkan lima keju terbaik untuk setiap kebutuhan sandwich keju bakar. Hentikan dunia dan meleleh bersama kami.
Terbaik untuk Klasik: Cheddar
Kerumunan orang - terutama untuk anak-anak pilih-pilih-adalah Cheddar. The Sharper The Cheddar, Tangier dan lebih dalam rasanya menjadi seperti usia keju. Namun, semakin lama cheddar Anda duduk, itu menjadi lebih rapuh dan lebih sulit untuk parut, jadi cobalah untuk pergi dengan cheddar sedang atau campur cheddars ringan dan tajam bersama. Untuk membantu membuatnya meleleh lebih lancar, Anda dapat menambahkan keju krim kecil. Keju panggang dengan Cheddar sangat bagus, tetapi Anda dapat menambahkan Turki, apel, atau bacon untuk pasangan lezat sederhana.
Terbaik untuk sandwich mewah: gruyère
Untuk sandwich keju panggang yang sedikit lebih pagar, coba Gruyère. Ini adalah keju Swiss yang keras yang memiliki sedikit funkiness dan keledai. Ini adalah keju yang menopang dua klasik Prancis - sup bawang Prancis dan sandwich Croque Madame - mungkin karena mencair dengan indah. Jika Anda menambahkan bawang karamel atau jamur untuk keju bakar Anda, Gruyère harus menjadi perjalanan Anda untuk menendang segalanya. Anda juga dapat mencoba keju Swiss klasik untuk getaran serupa.
Terbaik untuk Combo Melty: Fontina
Tampaknya aneh untuk merekomendasikan keju yang membutuhkan seorang teman di sandwich, tetapi Fontina adalah keju yang sempurna untuk dipasangkan dengan keju lain dengan kepribadian yang lebih kuat. Ini adalah keju Italia semi-lembut dan mencair dengan rasa buttery yang lembut yang dapat membantu memperlancar proses peleburan. Cobalah dengan keju biru yang penuh raba atau keju kambing yang hampir-terlalu lunak, -Ini cocok dengan yang dibuat di surga. Ini juga dimainkan dengan baik dengan herbal seperti rosemary dan thyme, atau jika Anda ingin menambahkan daging ke keju bakar, seperti daging sapi panggang atau kalkun. Jika Anda tidak dapat menemukan irisan fontina, Anda dapat mencoba mozzarella, muenster, atau havarti kelembaban rendah untuk rasa ringan yang serupa.
Terbaik untuk Penciptaan Gooey: Brie
Anda tidak akan mendapatkan tarikan keju jika Anda menggunakan Brie dalam keju bakar Anda, tetapi itu akan tumpah dari roti hanya sedikit untuk gooey, efek ceria. Meninggalkan kulit akan membantu menahannya di dalam roti, tetapi ketahuilah bahwa semakin tinggi tingkat krim Brie, semakin cepat itu akan berjalan dan keluar. Jadi lewati tiga creme bries untuk yang ini, dan coba bit jamur, bawang karamel, atau apel dan kalkun di dalam keju saat Anda bergabung bersama.
Terbaik untuk getaran berasap: provolone atau gouda
Keju berasap bukanlah hal semua orang, tetapi jika Anda ingin keluar dari daging atau rasa daging dalam keju bakar, gunakan provolone atau gouda. Mereka bekerja dengan baik ketika membuat keju bakar sebagai pembuka pesta - gigitan kecil dengan rasa besar dan berasap.
TERKAIT: Panduan Survival Restoran Utama dan Supermarket Anda ada di sini!