Keju renyah dan peternakan pinchos
Snack Spanyol ukuran gigitan menjadi keto.
Pinchos adalah makanan ringan berukuran gigitan biasanya disajikan di wilayah Basque di Spanyol. Dan kami sangat menyukai gagasan makanan seukuran gigitan, kami memutuskan untuk membuat versi keto dari pincho, menampilkan bola keju krim yang digulung dalam pelapis menjilati bacon, kacang-kacangan, dan daun bawang.
Camilan bebas stres ini mengenai semua catatan gurih dan asin yang tepat dari pusat rasa peternakan ke eksterior renyah. Bola keju adalah dasar resep yang mudah untuk beralih dengan rasa yang berbeda. Ingin pedas? Tambahkan cincang jalapeño atau taburan cabai cabai. Seperti lebih banyak herbal? Tambahkan Dill Cincang!
Membuat 16 Pinchos.
Bahan-bahan
8 ons krim penuh lemak
1 Tbsp mayones penuh lemak
2 sdm krim asam penuh lemak
1 cangkir jack colby parut atau keju cheddar
1 ons Campuran Bumbu Hidden Valley
4 irisan bacon yang dimasak, dicincang halus
1/2 cangkir pecan, dicincang halus
3 sdm cincang chives
Cara membuatnya
- Dalam semangkuk mixer berdiri, gabungkan keju krim, mayones, krim asam, keju parut, dan bumbu peternakan.
- Menggunakan lampiran dayung, campur sampai bahan-bahan dimasukkan sepenuhnya. Gunakan spatula karet untuk mengikis ujung mangkuk sesekali.
- Transfer campuran ke mangkuk kecil dan dinginkan selama 1 jam di lemari es.
- Dalam mangkuk kecil kedua, gabungkan bacon, pecan, dan daun bawang.
- Lapisi loyang dengan kertas perkamen. Setelah campuran keju dingin, gunakan sendok kecil atau dua sendok kecil untuk porsi bola keju kecil dan letakkan di atas loyang.
- Gulung setiap bola di topping sampai dilapisi secara merata di semua sisi.
- Tempatkan bola di atas piring atau piring dan dinginkan setidaknya 30 menit sebelum disajikan dengan tusuk gigi.
TERKAIT: Cara mudah untuk membuat makanan yang lebih sehat lebih sehat.
