Good Lifestyle

Seperti banyak dari kita, Anda mungkin bersemangat untuk memulaiMakan di restoran lagi Begitu pembatasan Covid-19 diangkat; Namun, kegembiraan itu dapat mereda setelah Anda melihat tagihan restoran Anda berikutnya.

Setelah berbulan-bulan ruang makan dipaksa untuk ditutup danMiliaran dolar dalam pendapatan yang hilang, restoran menghadapi pertempuran menanjak yang sangat curam untuk kembali hitam. Cara yang paling jelas pemilik restoran berencana untuk menumbuhkan keuntungan adalah olehmendorong orang untuk makan lagi. Cara lain, sayangnya untuk Anda, adalah untuk meningkatkan harga.

Yang mengejutkan adalah bahwa restoran tidak menambah harga untuk mengganti pendapatan yang hilang, mereka melakukannya dengan alasan tertentu: untuk bertarungkenaikan harga daging.

Pada bulan April, puluhan tanaman pengolahan daging harus ditutup karena wabah coronavirus, yang telah menyebabkan kekurangan daging. "Sebagai tanaman daging babi, daging sapi dan ayam dipaksa untuk menutup, bahkan untuk waktu yang singkat, jutaan pon daging akan hilang dari rantai pasokan," Tyson Foods - pemasok daging terbesar di A.S. -blog pos.T. "Akibatnya, akan ada persediaan terbatas produk kami yang tersedia di toko kelontong sampai kami dapat membuka kembali fasilitas kami yang saat ini ditutup."

Pasokan daging yang terbatas telah menyebabkan harga daging naik secara signifikan. Bahkan, harga daging segar telah meningkat di mana saja antara4,3% dan8,1% Pada akhir April, dan hargadapat meningkat sebesar 20% dalam beberapa bulan mendatang.

Tetap terinformasi:Mendaftar untuk buletin Anda untuk mendapatkan berita makanan terbaru yang dikirim langsung ke kotak masuk Anda.

Akibatnya, restoran harus mengumpulkan harga menu atau menambahkan "biaya tambahan Covid-19" ke tagihan. Tidak mengherankan, pelanggan tidak bahagia. Telah adabanyak backlash online Ketika pengunjung sudah mulai melihat biaya tambahan ini pada tagihan mereka. Masalah utama adalah bahwa orang tidak mengerti bahwa biaya tambahan itu secara khusus terkait dengan kenaikan biaya pangan dan bukan hanya karena restoran ingin menebus pendapatan berbulan-bulan yang hilang.

Jadi lain kali Anda mengunjungi restoran dan perhatikan bahwa tagihan Anda sedikit lebih tinggi dari apa yang Anda terbiasa, sekarang Anda tahu itu kemungkinan akan menangkal kenaikan biaya makanan. Dan pada akhirnya itu akan menjadi harga kecil untuk dibayar untuk makan di restoran favorit Anda lagi. Lain kali Anda lakukan, pastikan untuk bersenjata7 Kesalahan yang Harus Anda Hindari di Dine-in Restaurants.