Good Lifestyle

Siapa yang tidak akan menjadi permainan untuk menghemat uang tunai di Grocery Haul Mingguan mereka? Terutama ketika semudah datang dari penjualan di dalam toko. Hanya ada satu masalah: penurunan harga yang ramah anggaran ini sering kali dekat dengan tanggal kedaluwarsa mereka, yang akhirnya membuat Anda sakit. (Kecuali mereka itu13 makanan yang masih aman untuk dimakan setelah tanggal kedaluwarsa.) Dan, mari kita jujur, tidak ada ding pada kesejahteraan Anda bernilai sen yang bisa Anda hemat.

Sementara membeli makanan tertentu yang dijual di toko kelontong benar-benar OK, ahli belanja nutrisi dan kelontong Maria Marlowe memberi tahu kami bahwa kadang-kadang itu dapat menjadi risiko kesehatan utama.

Marlowe adalah penulisPanduan Grosir Makanan Nyata, Lulusan Institut Gourmet alami, dan pelatih kesehatan dan gizi holistik. Dia mengatakan bahwa beberapa makanan beku seperti makanan - biasanya baik untuk dibeli untuk dijual, tetapi Anda mungkin ingin berpikir dua kali tentang orang lain "karena [mereka] kemungkinan akan segera berakhir, atau bahkan hari itu."

Mengapa toko kelontong menandai makanan yang dijual

Di sisi lain, Leah McGrath, RD dan diet perusahaan untuk Ingles Markets mengatakan bahwa orang sering salah paham mengapa toko kelontong menandai makanan yang dijual. "Mengingat banyak konsumen tidak mengertiPerbedaan antara 'jual dengan' dan 'terbaik oleh' Saya pikir ketika toko kelontong menempatkan barang-barang penjualan konsumen dapat secara keliru berpikir bahwa barang-barang ini 'buruk' karena mereka telah kedaluwarsa. Bahkan, itu biasanya tidak terjadi. Supermarket mungkin memiliki pedoman yang berbeda untuk bagaimana mereka menangani barang, "jelas McGrath.

Menurut McGrath, beberapa alasan supermarket dapat menempatkan barang yang dijual termasuk promosi untuk mempromosikan item baru, untuk membantu mengurangi inventaris, item yang dihentikan, dan barang-barang musiman segera setelah liburan. "Ketika barang-barang yang mudah rusak berada dekat dengan kedaluwarsa / dijual oleh / terbaik berdasarkan tanggal, supermarket ingin memindahkan item lebih cepat dan mengurangi limbah makanan. Banyak supermarket, seperti pasar ingles, bahkan memiliki jalan untuk membatalkan item sebelum mereka mencapai tanggal 'kedaluwarsa'. (Yaitu menjual oleh / terbaik oleh tanggal) atau jika mereka dihentikan. Ini mungkin termasuk menggunakan untuk layanan makanan di dalam toko atau menyediakan ke bank makanan atau dapur makanan, "McGrath menjelaskan.

Terlepas dari niat supermarket, Anda harus selalu berhati-hati ketika 15 makanan berikut ini dijual di toko kelontong Anda. Dan untuk lebih banyak tips supermarket, jangan lewatkan ini15 cara toko kelontong membuat Anda menghabiskan lebih banyak.

"Jika buah dan sayuran pra-potong dijual, mereka cenderung keluar dan akan kedaluwarsa. Kecuali Anda berencana untuk mengkonsumsi [mereka] hari itu, kemungkinan terbaik untuk menghindari (meskipun memeriksanya untuk kesegaran dan menggunakannya Penghakiman), "kata Marlowe. Sayuran pra-potong terlihat sangat bodoh? Ambil seluruh produk dan potong sendiri sehingga Anda memiliki sesuatu untuk dikemudikan sepanjang minggu!

Tetap mendapat informasi:Mendaftar untuk buletin kami Untuk mendapatkan berita makanan terbaru yang dikirim langsung ke kotak masuk Anda.

Sulit untuk mengatakan tidak pada alpukat murah, tetapi ketika Avocado dijual? "Jika mereka sedang dijual dan itu bukan liburan yang berat Guac, mereka mungkin terlalu mahal. Sekali lagi, jika Anda berencana untuk menggunakan hari itu, mungkin ok, tetapi Anda mungkin tidak ingin membelinya selama seminggu. Tapi, Tentu saja, gunakan penilaian terbaik Anda, "tambah Marlowe.

"Tidak peduli seberapa baik harganya, ketika datang ke produk hewani, kualitas adalah kuncinya. Yang terbaik adalah menghabiskan sedikit lebih banyak pada Daging Kualitas Tinggi I.E. Organic, Fed Grass, diangkat padang rumput," kata Marlow.

Tetapi jika Anda menemukan produk daging berkualitas tinggi yang dijual dan mereka belum mencapai tanggal "jual-oleh", Anda mungkin memiliki kesempatan bagus untuk menyelamatkan. "Saya sering membeli potongan daging mahal yang telah didiskon untuk" penjualan cepat "saat mereka mendekati tanggal" jual dengan "," McGrath Notes.

Terlepas dari apakah ada penjualan atau tidak, makanan laut bertani bukanlah Marlowe pergi. "Liar Seafood adalah pilihan yang lebih sehat, karena biasanya memiliki lebih sedikit kontaminasi PCB dibandingkan dengan pertanian, dan secara signifikan lebih rendah dalam kalori dan lemak jenuh dibandingkan dengan pertanian," kata Marlowe. "Wild juga biasanya lebih bergizi. Misalnya salmon liar memiliki omega 6 yang lebih ideal: rasio omega 3, sedangkan salmon pertanian jauh lebih tinggi dalam omega-6 pro-inflamasi, yang tidak ideal. Tergantung dari mana ikan itu berasal, Ada juga kemungkinan bahwa ikan bertani dapat diobati dengan antibiotik, "jelas Marlowe.

Maaf, Pecinta Sereal: "Saya tidak akan membelinya jika tidak dijual baik - menggambar, biji-bijian olahan bukanlah cara terbaik untuk memulai pagi hari," kata Marlowe. Sebaliknya, pertimbangkan untuk mengganti sereal Anda dengan salah satunya25 yogurt terbaik untuk penurunan berat badan.

"Jika sayuran salad yang sudah dicuci, dikemas sudah dijual, mereka mungkin akan kedaluwarsa. Periksa tanggal kedaluwarsa dan periksa paket untuk memastikan kesegaran sebelum membeli," disarankan Marlowe.

Bakery Sweets and Cakes mungkin lebih menarik saat ditempatkan dijual. Selain kemungkinan tidak mencicipi seperti segar atau basi, Marlowe mengatakan untuk menghindarinya ketika Anda bisa. "Permennya terlalu menggoda untuk disimpan! Mungkin lebih murah, tetapi kalori dan jumlah gula sama," tambah Marlowe.

"Mentega mur mahal (aku melihatmu $ 20 sebotol mentega almond!) Tetapi alih-alih memilih mentega kacang yang mahal yang dipotong dengan aditif seperti minyak sayur dan gula, pertimbangkan untuk membeli mur yang lebih murah dan mentega benih yang murni . Misalnya, mentega biji bunga matahari, mentega mete, dan tahini semuanya lebih masuk akal daripada mentega almond (bahkan ketika mentega almond-almond aditif sedang dijual!), "Kata Marlowe.

Di sisi-flip, jika mentega-nut yang baru dijual di toko kelontong (karena alasan selain promosi khusus toko) berhati-hatilah. Karena jenis kacang ini memisahkan diri, mereka mungkin tidak terasa segar dan bisa tengik dengan cepat.

Sementara telur adalah staples yang relatif murah untuk disimpan di lemari es, jika Anda menemukan beberapa yang didiskon dalam, Anda mungkin ingin berpikir dua kali. "Itu selalu yang terbaik untuk membayar lebih untuk produk hewani berkualitas tinggi, seperti daging dan telur organik, atau makanan laut liar. Dengan melakukan itu, Anda menghindari hormon dan antibiotik yang dapat ditemukan dalam daging konvensional dan membatasi paparan bahan kimia tertentu yang ditemukan Dalam makanan laut, "kata Marlowe.

Jika Anda menggunakan banyak susu, Anda pasti ingin memeriksa tanggal kedaluwarsa pada paket sebelum membeli dengan diskon. Tanyakan kepada siapa pun yang pernah membawa pulang karton susu baru dan kemudian menemukan itu benar-benar dimanjakan begitu mereka membukanya. Ini bukan pengalaman yang menyenangkan (atau aman) untuk dimiliki.

Roti adalah pokok dapur lain yang mungkin berada di basi jika Anda membelinya dijual. Periksa tanggal pada paket untuk memastikan itu relatif segar sebelum membawanya pulang. Lebih buruk lagi, Anda mungkin melihat cetakan tumbuh sedikit lebih cepat dari yang diinginkan jika Anda memanfaatkan kesepakatan yang sangat murah di toko.

Ini mungkin tampak agak jelas karena banyak orang suka menghindari pengawet dalam makanan. Tetapi Anda mungkin ingin tetap jelas dari penjualan makanan yang ditandai "preservatif gratis," kecuali Anda akan memakannya segera. Jelas, kurangnya pengawet dalam makanan yang mudah rusak adalah ide yang buruk jika dipertanyakan ketika makanan dibuat atau berapa lama duduk di rak.

Demikian pula dengan susu, yogurt Yunani dan yogurt biasa dapat merusak dengan mudah sehingga melanjutkan dengan hati-hati ketika Anda menemukannya dengan diskon dalam di rak kelontong favorit Anda. Ini agak sulit karena sebagian besar yogurt dibudidayakan susu dengan probiotik, sehingga secara alami dapat merasakan atau mencium bau sedikit - bahkan jika itu belum tentu buruk. Bagaimana Anda bisa tahu apakah Anda harus mengkonsumsi kaki dekat atau melewati tanggal kedaluwarsa? Kami meminta para ahli untuk menentukanBerapa lama Anda bisa makan makanan setelah tanggal kedaluwarsa.