Good Lifestyle

Hari-hari kapanmal memerintah tertinggi di belakang kita, Dan sepertinya kenyamanan restoran cepat saji bawaan di dalam toko ritel besar mungkin menghilang juga.McDonald's baru saja mengumumkanPenutupan 200 Restoran di seluruh negeri, lebih dari setengahnya adalah unit yang lebih kecil yang berlokasi di dalam toko Walmart.

Ini adalah pengumuman terbaru dalam face-off raksasa makanan cepat saji dengan pandemi. Sejak Maret, perusahaan telah membuat sejumlah penyesuaian operasional sepertiMematikan ruang makan,Memotong item menu, danmembutuhkan semua pelanggan untuk memakai masker wajah.

Lokasi drive-thru telah menjadi real estat utama untuk perusahaan makanan cepat saji tahun ini karena sifat tanpa kontak mereka, danMcDonald's sedang mempercepat transisi mereka Dari restoran yang berlokasi di mal dan area ritel serupa dengan model bisnis yang lebih diinginkan. Saat ini, rantai melihat kesuksesan dengan strategi ini-Hampir 95% dari lokasi mereka termasuk drive-thru,faktor utama dalam penjualan pandemi rantai.

CEO Perusahaan Kevin Ozan mengkonfirmasi bahwa McDonald's semuanya dalam berinvestasi dalam efisiensi lokasi drive-thru mereka, jumlah yang merupakan prediktor yang baik untuk pemulihan pasca pandemi. "Pasar dengan persentase drive-thrus yang lebih tinggi menunjukkan pemulihan yang lebih cepat," katanya. Masuk akal bahwa restoran mencoba memotong kerugian mereka di pengadilan makanan dan lingkungan ritel lainnya yang sangat bergantung pada lalu lintas kaki.

Restoran McDonald's mulai membuka di dalam lokasi Big Box Walmart pada 1990-an, selama periode pertumbuhan perusahaan makanan cepat saji, yang berlangsung hampir 40 tahun. Sejak 2014, McDonald's telah mengalami penurunan yang stabil di jumlah lokasi, secara konsisten menutup beberapa restoran setiap tahun.

Perusahaan saat ini mengoperasikan 13.835 restoran, kedua hanya 15.000 lokasi yang dioperasikan oleh Starbucks.

Jangan lupaMendaftar untuk buletin kamiUntuk mendapatkan berita restoran terbaru yang dikirim langsung ke kotak masuk Anda.