Good Lifestyle

Tidak dapat menyangkal perasaan hangat dan kabur itu berasalmenggigit burger Anda telah menikmati sejak Anda masih kecil. Dan terima kasih atas boomingmakanan cepat saji Rantai pada tahun 1970-an dan 1980-an, kami telah dapat menyesap getar yang sama dan mengunyah kentang goreng yang sama selama beberapa dekade. (Sehat,Bukan kentang goreng yang sama.) Tapi, seperti kegilaan mal dan jeans yang dicuci asam, tidak semua rantai dari masa muda Anda telah bertahan, dan ada banyak restoran cepat saji yang gagal yang telah datang dan pergi.

BentengMcDonald's.,Pizza Hut,Burger King., dan raksasa lain dari tahun 80-an membuat kompetisi kaku. Dan beberapa fan favorit Burger Chef, G.D. Ritzy's, dan Howard Johnson - jatuh di pinggir jalan.

Kami tidak akan menyalahkan Anda karena membuat Misty-Mata di atas iniRantai Cepat Rantai Cepat Terbual dari tahun 1980-an. Dan untuk perjalanan lain ke bawah jalan memori, periksa ini15 makanan penutup Amerika klasik yang layak comeback.

Di puncaknya di tahun 1970-an,Burger Chef. Memiliki 1.200 lokasi dan merupakan pesaing McDonald's yang berkembang. Dan untuk anak-anak, khususnya, Burger Chef adalah pilihan utama: itu adalah rantai makanan cepat saji pertama yang menyertakan mainan dengan makanan anak-anaknya. Makanan yang menyenangkan, ketika mereka menyebutnya, diluncurkan di awal 70-an dan juga termasuk cerita tentang Lore Chef Burger, termasuk maskot Jeff rantai, burgerini (seorang pesulap), Count Fangburger (a gorilla), dan cackleburger (penyihir).

Pada tahun 1979, McDonald's meluncurkan makanannya yang bahagia. Sayangnya, ke pemecahan penggemar di seluruh negeri, Burger Chef gagal mengikuti dan akhirnya dijual kepada pemilik Hardee di awal tahun 80-an.

Tapi semua harapan tidak hilang. "Perselingkuhan cinta dengan koki burger tetap kuat," aEksekutif Pemasaran Hardee mengatakan pada tahun 2007 Ketika Hardee membawa kembali SHEF besar Burger Chef.

Kehilangan makanan ikonik anak-anak itu? Di sini adalah19 mainan makan tua yang akan membawa Anda kembali ke masa kecil Anda.

Bocah, apakah kita merindukan strip kerang goreng itu, Frankfurts, dan itu adalah es krim Hojo. Howard Johnson mungkin hanya memegang gelar untuk rantai restoran yang gagal paling tidak terlewat bukan hanya '00-an, tetapi era apa pun. BerdasarkanPemakan, Selama ketinggian popularitasnya pada 1960-an, Howard Johnson menyajikan "lebih banyak makanan di luar rumah daripada entitas mana pun di Amerika, kecuali pasukan AS."

"Howard Johnson adalah Raja Jalan," kata seorang mantan pemilik waralaba kepada Eater. "Kamu bisa menghasilkan uang di mana saja." Tapi itu hanya benar begitu lama. Rantai itu dijual seharga $ 630 juta pada tahun 1979, dan menuju ke tahun 80-an, Hojo menjadikorban keberhasilannya sendiri. Restoran serupa yang lebih mudah beradaptasi dengan perubahan selera menjadi pesaing sengit. Anak-anak tahun 1980-an pasti ingat menikmati sendok terakhir mereka dari es krim Hojos. Pada pergantian abad, ada kurang dari selusin Howard Johnson berdiri.

TERKAIT: Panduan Survival Restoran Utama dan Supermarket Anda ada di sini!

Pada tahun 1956, Pup 'N' Taco mulai memerah pinggir jalan di California selatan. Pendiri Russ Wendell's visi adalah, pada saat itu, cukup unik: Hot dog disajikan bersama dengan pilihan layanan cepat yang kurang umum untuk era-taco.

Pada ketinggiannya pada tahun 1984, ada 102 lokasi taco Pup 'N' di California dan New Mexico. Tetapi tahun itu, 99 dari merekaDijual ke Taco Bell, semua kecuali menghapus merek.

Namun, jika Anda cukup beruntung untuk mengalami Pup 'n' Taco, maka Anda mungkin tidak bisa mendapatkannyagemerincing keluar dari kepala Anda. "Ayo ke Pup 'n' taco dan berikan perutmu padamu" -Kita berharap kami bisa!

Dan untuk lebih nostalgia, jangan lewatkan ini17 Rantai Gagal Restoran dari tahun 1990-an.

G.D. Ritzy pertama kali dibuka pada tahun 1980, tetapi ketika Anda berjalan ke dalamnya, Anda langsung diangkut kembali ke getaran restoran klasik tahun 1950-an. Pada ketinggiannya, ada hampir 100 restoran secara nasional, yang cukup kudeta untuk pendiri Graydon D. Webb.

Menu di G.D. Ritzy's menonjol untuk semua cara Anda dapat menyesuaikan burger, minuman, dan es krim Anda. Pada tahun 1984, G.D. Ritzy mengambil sekitar $ 5,2 juta hanya daripenjualan es krim.

Sayangnya, Webb hanya bisa memakai Ritz begitu lama. "Mereka hanya membiarkan atrofi ritzy agak selama delapan atau 10 tahun ke depan, dan itu menyusut ke tujuh lokasi,"Webb berkata kepadaPengamat Dallas pada tahun 2004.. Hanya hari iniBeberapa restoran tetap. Jadi jika Anda ingin satu sendok fudge dory chunky itu, pergilah keOhio. atauKentucky..

Walgreen's memiliki kecenderungan untuk bercabang di luar barang-barang farmasi tradisional Anda - beberapa bahkan menjual bir dan anggur hari ini. Tetapi ketika setiap anak dari tahun 70-an atau '80-an tahu, Walgreen pernah memiliki restoran penuh juga. Rantainya, WAG, memiliki 91 restoran, semua buka 24 jam, menyajikan tarif standar Denny's-esque Anda.

Pada tahun 1988, merekadijual semua kecuali beberapa lokasi mereka ke Marriott. Penjualan menempatkan Walgreen "sepenuhnya keluar dari bisnis makanan,"The New York Times dilaporkan. Sayangnya, kebalikan dariWag's Jingle. Benar hari ini: Ini tidak lagi "hari yang menyenangkan bagi WAG," yang tidak dapat ditemukan di dunia.

Dua pemain sepak bola profesional Colts Baltimore membantu menciptakan hamburger Gino kembali pada tahun 1957. Pada 1980-an, ada lebih dari 350Lokasi Gino di seluruh Pantai Timur. Anda bisa mendapatkan "Gino Raksasa," hamburger yang ditumpuk secara besar-besaran dengan tepat dijuluki "perjamuan di atas roti," di semua tempat.

Tapi '80-an anak-anak mungkin tidak bisa mengalami banyak hal. Pada awal dekade ini, Gino menghentikan burger merek dagang dan favorit penggemar lainnya dalam upaya untuk mengubah restoran.

Sayangnya, itu adalah awal dari ujung untuk Gino. Pada tahun 1982, mereka menjual sebagian besar restoran mereka ke Marriott. Lebih dari setengah lokasi akhirnya dikonversi menjadi Roy Rogers, dan sisanya ditutup. Tetapi ada sepotong kabar baik: hari ini, dua burger dan ayam Gino yang diganti kembali di Maryland - dan ya, mereka melayani raksasa Gino.

Bennigan memulai di Atlanta pada tahun 1976, tetapi pada awal tahun 80-an, mereka ada di mana-mana. Bennigan cepat menjadi salah satu rantai makan kasual mid-range paling sukses di Amerika. Apakah Anda memasuki kulit kentang murahan mereka yang lezat atau O'rings Menara Irlandia yang ikonik, Bennigan's hit pada 1980-an.

Tapi kemudian, beberapa hal berangkat. Pada awal 1990-an, Bennigan dijual ke Grup Metromedia Restaurant. Dengan meningkatnya persaingan dan tidak cukup untuk membedakan Bennigan dari orang-orang seperti cabai dan t.g.i. Jumat, rantai tertinggal. Banyak yang tidak terkejut ketika Metromedia mengajukan kebangkrutan pada 2008. "Bennigan's adalah yang terlemah dari para pemain utama," kata seorang analis kepadaAssociated Press.pada saat itu.

200 lokasi Bennigan Nationwidemenutup pintu mereka Satu dekade lalu, tetapi pemilik baru sekarang menjalankan operasi skala yang jauh lebih kecil dari Dallas, Texas, dan menu memang termasuk barang-barang terinspirasi pub Irlandia yang Anda sukai pada 1980-an.

Jika Anda berada di sekitar awal tahun 80-an, Anda mungkin ingat Lum untuk hot dog yang khas, dan jika Anda bukan orang hot dog, selalu ada Ollieburger tercinta.

Rantai dimulai pada pertengahan 1950-an di Miami tetapi tumbuh menjadi fenomena nasional, dengan lebih dari 400 restoran pada tahun 1970-an diketinggian keberhasilannya.

Pada tahun 1982, beberapa tahun setelah dibeli oleh perusahaan induk Swiss, rantai berlebihan dalam upaya waralaba dan mengajukan kebangkrutan. Toko lum asli menutup pintunya pada tahun 1983. Dan meskipun ada satu-satunya etalase bertahan untuk kehidupan yang terhormat di Nebraska, itu jugatertutup Pada 2017. Tetapi jika Anda akan membunuh untuk ollieburger, periksa iniResep Copycat. untuk memuaskan keinginan Anda.

Dick Naugle memiliki sejarah membantu membangun rantai restoran yang sukses. Terutama, dia adalah mitra pendiri Del Taco. Tetapi pada tahun 1970, ia meninggalkan perusahaan itu untuk membangun rantai gaya Meksiko sendiri: Naugles di California Selatan.

Sembilan tahun, Naugle menjual rantai tiga lokasi sederhana kepada seorang pengusaha bernama Harold Butler, yang mengambil konsep itu dan berlari dengan itu. Dia dengan cepat diperluas ke 225 outlet pada tahun 1986. Beberapa tahun kemudian, hal-hal datang dengan lingkaran penuh ketika Butler dijual kepada Collins Food International, yang memutuskan untuk menggabungkan Naugles dengan del Taco pada tahun 1988.

BanyakNaugles menjadi del taco, Dan akhirnya, Naugles menghilang. Namun pada tahun 2006, blogger makananChristian Ziarth diposting tentang Naugles, dan responsnya melalui atap. Akhirnya - dengan banyak antusiasme dan banyak bantuan-Ziarth mampu membukaLokasi Naugles baru Pada 2017. Sekarang itulah yang Anda panggil menghidupkan mimpi masa kecil Anda.

Dan untuk lebih banyak restoran yang tidak tahan ujian waktu,Hanya 1990-an anak-anak akan mengingat restoran ini.

Restoran burger California ini menjadi semua kemarahan, berkat penampilan dalam film 1982Kali cepat di Ridgemont tinggi. (Seperti yang diketahui oleh Ahli Budaya Pop 80-an, di situlah Brad, dimainkan oleh Hakim Reinhold, bekerja di film.)

Setelah film keluar, burger All-American, yang hanya di daerah Los Angeles, mengalami booming singkat. Meskipun ada restoran yang tidak terkait dengan nama yang sama di New York, burger All-American terakhir terakhir di Sunset Boulevard telah ditutup. BerdasarkanPengulas Yelp., itu akan menurun. Tetapi banyak orang masih nostalgia untuk rantai restoran ini. "Aku biasa makan di sini sebagai seorang anak saat makan siang dengan ayahku," tulis seorang yelper. "Man, aku merindukan tempat ini. Aku berharap masih di sini."

Beefsteak Charlie's telah menjadi bagian dari budaya pop New York karena menjadi rantai pada pertengahan 1970-an. Setiap acara TV berbasis di kota, dariTeman-teman keSabtu malam hidup, telah bercanda tentang hal itu selama beberapa dekade terakhir. Dan setiap anak New York pada 1980-an tumbuh dengan penuh kasih, terima kasih atas porsinya yang tidak terbatas. Anda bisa makan sebanyak udang, salad, bir, dan tulang rusuk seperti yang pernah Anda inginkan - semuanya untuk di bawah $ 20, menurutBklyner..

Ada 60 lokasi di daerah New York Metropolitan pada tahun 1984. Tetapi pada tahun 1987, Beefsteak Charlie's dijual ke restoran Istana Bombay dan pergi keluar dari bisnis segera setelah itu. MeskipunSlogan Beefsteak Charlie adalah, "Aku akan memberi makan kamu seperti tidak ada hari esok," Sayangnya, besok datang untuk restoran rantai ini pada akhir 1980-an.

Nama Sambo berasal dari kombinasi nama pendiri: Sam Battistone dan Newell F. Bohnett. Namun, itu juga istilah penghinaan yang digunakan untuk merujuk pada orang kulit hitam Amerika, yang merupakan bagian dari alasan rantai restoran ini akhirnya gagal.

Sambo dimulai pada tahun 1957 di Santa Barbara, California, mencapaiPopularitas puncak Pada akhir 1970-an dengan lebih dari 1.100 restoran di 47 negara. Tetapi dengan lebih banyak pelanggan datang lebih banyak pengawasan, dan itu tidak lama sebelum protes anti-diskriminasi terhadap Sambo dimulai. Akhirnya, merekaberganti nama menjadi beberapa lokasi Tidak ada tempat seperti Sam atau Jolly Tiger sebagai gantinya.

Tapi sudah terlambat. Sambo ditutup pada pertengahan dekade.

Ted N. Holmes mendirikan Chicken George pada tahun 1979. Sendi ayam gorengnya dengan cepat menjadi salah satu rantai minoritas terbesar di negara itu. Komersial 1980 terkenal menampilkan banyak pelanggan yang bahagia mengatakan ayam George lebih baik daripada ayam istri atau ibu mereka. Dan kontroversi membuat bisnis yang baik!

Tetapi menurutThe Washington Post., Holmes "tahu sedikit tentang arus kas," meskipun ada pemasaran besar restoran. Jebakan itu dengan sedih membawa Chicken George pada tahun 1986, ketika Holmes mengajukan likuidasi setelah jatuh ke lebih dari $ 1,4 juta hutang kepada kreditor swasta dan IRS. Sayangnya, tidak masalah seberapa baik ayam yang terasa - bisnis bertemu dengan ujungnya sebelum kecewa di mana-mana.

Satu makanan yang lebih baik ditinggalkan di masa lalu?The One 80s Snack Anda seharusnya tidak pernah makan lagi, kata Sains.

VIP adalah rantai makan kasual Pantai Barat 24 jam yang dimulai di Oregon pada tahun 1968. Pada tahun 1981, lebih dari 50 lokasi VIP bermunculan di sepanjang jalan raya di seluruh Washington, California, Idaho, dan Nevada, di samping lokasi Oregon.

Pada tahun 1982,Denny menawarkan perusahaan Sekitar $ 12 juta untuk membeli 35 lokasi VIP. Itu adalah jenis penawaran yang tidak bisa mereka tolak, tetapi itu juga merupakan awal dari akhir untuk VIP. Restoran terakhir ditutup pada tahun 1989. RIP VIP.

Doggie Diner adalah pokok di wilayah Teluk California Utara di masa kejayaannya. Jika Anda dari leher hutan itu, maka Anda mungkin ingat dachshund tujuh kaki, berputar-putar di topi dan bowties koki yang berdiri di luar masing-masing restoran.

Pada popularitas puncaknya, Doggie Diner memiliki 30 lokasi di Negara Emas, tetapi sayangnya, bersaing dengan rantai yang lebih besar seperti McDonald's mengarah pada rantai ini terurai. Pada pertengahan '80-an, semua Doggie Diners telah ditutup. Hari ini, salah satu dachshunds masih berputar di dekat Kebun Binatang San Francisco. Pada 2010, itu menjadi diakui sebagaiLandmark Kota Resmi. Anda hampir bisa merasakan burger, hot dog, dan kentang goreng hanya melihatnya.

Dan untuk restoran yang lebih gagal,Hanya 1970-an anak-anak akan mengingat restoran-restoran ini.

Ayam Pioneer asli dibuka pada tahun 1961 di sebelah pasar perintis, rantai toko kelontong di Los Angeles. Itu terus tumbuh di seluruh '60-an dan '0-an.

Tetapi rantai mendapat dorongan ekstra pada 1980-an, terima kasih kepada juru bicaranya,Ih Simpson.. Pada awal dekade ini, Anda bisa mendapatkan "ayam di keranjang" khusus untuk hanya 59 sen.

Pada saat rantaiFiled untuk kebangkrutan pada tahun 1988 , Ada 300 ekor ayam di seluruh negeri. Tanpa ayam oranye terang itu, sepak bola Senin malam tidak pernah sama.

Red Barn. Memiliki permulaan kota kecil pada tahun 1960-an Ohio, tetapi ditakdirkan untuk hal-hal yang lebih besar. Selama 20 tahun pertama bisnisnya, rantai mempertaruhkan klaimnya pada 19 negara bagian, melayani burgernya yang terkenal dan ayam goreng di sekitar 400 restoran.

Pada tahun 1979, pemilik baru membeli bisnis untuk keperluan real estat. Butuh 10 tahun untuk rantai untuk mati lambat, yang berarti anak-anak tahun 80-an memang mendapatkan gudang besar dan Burger Barnbuster . Tetapi pada tahun 1989, Red Barn tidak keluar dengan keras, tetapi rengekan.

Dan untuk lebih 1980-an trivia, Hanya 1980-an anak-anak akan mengingat restoran ini .