Good Lifestyle

Ada banyak cara untuk mengubah rasa alami sayuran dan sayuran hijau.Memasaknya cara-cara tertentu, memasangkannya denganmakanan tertentu, dan memakannya selamamusim tertentu semua bisa memengaruhi rasa mereka. Tetapi satu perusahaan melewati semua itu dan melihat DNA buah dan sayuran untuk membuat mereka lezat sebelum dipanen.

BerdasarkanLaporan dengan menyelam makanan, perusahaan dipanggil berpasangan dan mereka mengedit gen makanan sehingga lebih banyak orang akan memakannya. Mereka berharap untuk memperkenalkan sayuran pertama dalam lineup mereka pada tahun 2022 - hijau berdaun yang mungkin tidak pahit seperti biasanya. Rencana mereka adalah melepaskan buah pertama tahun setelahnya. Ini mungkin akan menjadi blackberry tanpa biji atau jenis buah lain yang ditanam di pohon atau semak.

TERKAIT:50 Resep baru yang sehat untuk dicoba pada tahun 2020

Tidak seperti tanaman modifikasi genetika (GMO), berpasangan telah bersumpah untuk tidak menambahkan apa pun pada DNA buah dan sayuran. Sebaliknya, mereka ingin mengubahnya. Proses yang mereka gunakan adalahdisebut Crispr., yang mengedit genom.

Jika semuanya berjalan lancar, perusahaan berharap tidak hanya membuat sayuran hijau yang lezat dan blackberry tanpa biji, tetapi juga ceri tanpa biji. Yap, pada tahun 2023 Anda mungkin tidak perlu berurusan dengan mengambil benih lagi! Ini berarti resep seperti iniPuding roti ceri cokelat dengan pistachio dapat masuk dan keluar dari oven untuk menikmati jauh lebih cepat.

Sudah ada perdebatan tentang non-GMO dan makanan organik. Kedua label ditemukan di banyak staples toko kelontong dan dikaitkan dengan opsi "lebih sehat". Makanan yang organik selalu non-GMO, tetapi tidak semua makanan non-GMO organik, menurut satu ahli gizi yang terdaftar. Baca lebih lanjut tentangperbedaan antara keduanyadi sini.

Tetap terinformasi:Mendaftar untuk buletin kami untuk mendapatkan makanan grosir dan makanan terbaru yang dikirim langsung ke kotak masuk Anda.