Good Lifestyle

Waktu Kuis Pop! (Ya, ada entender ganda di sana.) Bisakah Anda memberi tahu perbedaan antara Coke dan Pepsi pada SIP pertama? Apakah Anda memiliki preferensi antara soda air mancur danBotol Soda.? Dan untuk putaran bonus, apakah Anda bersumpah kokasMcDonald's. Membanggakan profil rasa superior?

Nah, jika Anda menjawab "ya" ke satu atau lebih pertanyaan di atas, Anda tidak hanya memiliki langit-langit soda yang agak halus, tetapi Anda mungkin ingin tahu mengapasoda rasanya berbeda tergantung pada bagaimana itu dikemas. Anda haus untuk jawaban, dan kami punya mereka!

Dan untuk lebih, jangan lewatkan ini15 makanan penutup Amerika klasik yang layak comeback.

Botol plastik vs. Debat Botol Kaca

Hal pertama yang pertama, ketika datang ke pertempuran yang sedang berlangsung ini: Pembuat Soda akan memberi tahu Anda itu resep yang sama, bahan-bahan yang sama, dan proses manufaktur yang sama digunakan, tidak peduli kemasannya. Namun, jajak pendapat peminum Coca-Cola Inggris menemukan 84% lebih disukai botol kaca, dan 79% mengatakan itu karena rasanya lebih enak dengan cara ini. Tetapi sekali lagi, pembuat soda tidak setuju, bersikeras bahwa persepsi rasa dipengaruhi oleh hal-hal seperti betapa dinginnya minuman mewah Anda dan apakah itu dituangkan ke atas es. Namun, itu sulit untuk ditelan, jika Anda yakin Anda dapat membedakan antara kaleng soda dan botol dan memiliki preferensi yang kuat.

Sara Risch., seorang ahli kimia makanan, telah menyimpulkan bahwa Anda dapat melanjutkan dan mempercayai selera Anda. Perusahaan mencoba memapuskan setiap kemasan reaksi yang mungkin ada pada soda dengan melapisi kaleng dengan polimer. Tapi, lining polimer aluminium soda kaleng bisa menyerap rasa. Ketika datang ke botol plastik, peminum soda mungkin menemukan bahwa beberapa asetaldehyde mentransfer ke dalam minuman, memengaruhi rasa. Sementara FDA mengatur kontak kimia, bahkan jumlah jejak mungkin berdampak pada rasa, menjelaskan ilmu populer.Ini menjelaskan alasannya Soda mungkin terasa paling baik dari botol kaca, karena tidak ada reaksi yang mempengaruhi profil rasa.

Dan bagaimana dengan air mancur soda?

Sekarang, Anda mungkin bertanya-tanya bagaimana jenis spesifik ini dari faktor minuman bersoda ke dalam diskusi. Dengan air mancur, tidak ada reaksi yang sama yang berperan seperti soda dalam kaleng atau botol plastik, tetapi ada banyak variabel yang dapat mempengaruhi rasa. Jika Anda pernah bekerja di restoran (saya punya!), Anda mungkin terbiasa dengan sirup soda "Bag-In-Box" yang terhubung ke mesin Soda Fountain. Untuk yang belum tahu, meskipun,Sistem Air Mancur Soda Biasanya mencampur air dan sirup pada rasio 5 hingga 1, tetapi beberapa restoran mungkin bermain-main dengan itu, itulah sebabnya Anda lebih suka mendapatkan perbaikan soda Anda di satu restoran di atas yang lain.

Sebagai contoh,McDonald's berkata Ini mengikuti pedoman yang diberikan Coca-Cola kepada mereka. Tapi, sirup Coca-Cola sudah didinginkan sebelum memasuki dispenser air mancur, dengan rasio sirup yang diatur untuk memungkinkan es meleleh. Faktor lain yang dapat mempengaruhi rasa air mancur soda? Air yang dicampur dengan sirup dan karbonasi.

TERKAIT: Cara Mudah untuk Membuat Makanan Comfort Lebih Sehat.

Lihat, mesin soda di Golden Arches, misalnya, gunakan air yang disaring untuk menjaga rasa minuman air mancurnya konsisten. Jika air dicampur dengan sirup tidak disaring, soda Anda bisa terasa berbeda tergantung di mana Anda berada di negara ini. Seperti anggur, air memiliki terroir, yang memungkinkan Anda merasakan wilayah dan kedalaman dari mana ia datang, menurut air sommelierMartin Riese..

Orang-orang di Mickey d adalah sadar diri dan tahu konsumen mencintai coca-cola mereka, begitu banyak sehingga di restoranFAQ Halaman, mereka menjawab topik. Pertanyaan "Mengapa soda pada rasa McDonald's rasanya begitu enak?" sebenarnya terdaftar dan dijawab. Sedotan di McDonald's lebih luas daripada di sebagian besar restoran dan bintik-bintik makanan cepat saji, sehingga bisa membantu dengan distribusi rasa, rantai makanan cepat saji yang mengakui. Juga,The New York Times Menunjukkan bahwa Coke memberikan perlakuan khusus McDonald's, memberikan sirup pada tangki stainless steel agar tetap segar. McGenius, kan?

Sekarang, pertanyaan yang dimuat berikutnya: Apakah Anda menyebutnya "Soda," "Pop" atau "Coke?" Itu adalah diskusi lain ...

Dan untuk lebih, periksa ini108 Sodas paling populer diperingkatkan berdasarkan betapa beracunnya mereka.