Good Lifestyle

Orang Amerika menghabiskan lebih dari $ 825 miliar-ya, miliar-diRestoran setiap tahun, menurutNational Restaurant Association.. Untuk menguntungkan, restoran umumnya mengenakan biaya sekitar empat kali lebih banyak per piring karena mereka membayar bahan-bahannya - itu markup 400%!

Tapi inilah kabar baik: Anda tidak perlu membuang ongkos restoran favorit Anda sama sekali untuk menempel pada anggaran makanan Anda. Menurut kelompok pemilik restoran dan staf menunggu kami mewawancarai, ada banyak cara untuk memotong $ 5, $ 10, dan bahkan $ 20 dari tagihan Anda - tanpa mengatakan perpisahan ke favorit Andapelayan atau memeluk makanan yang Anda cintai. Baca terus untuk menemukan 18 orang harus tahuRestoran hemat uangrahasia dan letakkan semua uang ekstra menuju sesuatu yang luar biasa.

Dan untuk lebih, periksa ini15 makanan penutup Amerika klasik yang layak comeback.

Aneh tapi benar: membuat pesanan Anda mungkin lebih ekonomis daripada memakannya di rumah - dan Anda akan sering mendapat lebih banyak makanan untuk Andauang, juga. "Jika Anda ingin memesan salad ayam kecil untuk pergi, misalnya, mintalah dalam kotak besar untuk pergi," kata Becca, mantan pelayan dari New Jersey. "Server akan sering mengisi kotak dengan lebih banyak makanan tanpa pernah mengukurnya, jadi Anda akan mendapatkan lebih banyak bang untuk uang Anda."

Dengan mengambil makanan Anda, Anda juga dapat menghemat uang tunai pada add-on hidangan yang mahal juga. (Lewati pengiriman, meskipun - ujung dan pengiriman premium sulit di dompet.) "Jika Anda memesan sesuatu sepertiAyam Parm. pergi, Anda dapat dengan mudah membaginya menjadi dua porsi dan menaikkan makanan dengan make-in-homesalad, yang biaya hanya beberapa dolar, gelas anggur $ 2, dan beberapa buah untuk hidangan penutup. Di sebuah restoran, makanan seperti itu bisa $ 35 per orang, "kata Becca. Mengikuti strateginya, sebaliknya, akan dikenakan biaya sekitar $ 14.

TERKAIT: Daftar untuk buletin kami untuk mendapatkan resep harian dan berita makanan di kotak masuk Anda!

Restoran membuat pembunuhan di air minum kemasan dan soda - terutama tempat-tempat pricier dengan suasana kelas atas atau eksklusif. Botol H2O yang sama yang bisa Anda dapatkan untuk apa pun di toko kelontong pasti 50% lebih banyak di restoran yang trendi; Saya menemukan itu dengan cara yang sulit. (Enam dolar untuk sebotol air mewah dalam botol kaca? Tidak, terima kasih!) Bahkan beberapa pemilik restoran menyarankan air nixing untuk menghemat uang tunai: "Salah satu cara termudah untuk menghemat uang - adalah dengan lewati air botolan, "kata David dan Tricia Dicenso, pemilikRestoran dan Bar Lakeside Di Wayne, New Jersey. "Restoran tidak akan menawarkan tap jika itu tidak enak dan aman untuk diminum." Yang sama berlaku untuksoda. Cola yang akan dikenakan biaya 20 sen dari botol di rumah kemungkinan akan dikenakan biaya $ 2,00 di restoran duduk.

Lihat17 trik pelayan rahasia yang tidak pernah diperhatikan oleh pengunjung Untuk lebih banyak hal yang dapat Anda pelajari dari orang dalam restoran.

Beberapa penghematan restoran terbaik disediakan untuk yang cukup banyak akal untuk memburu mereka. "Periksa situs web restoran favorit Anda untuk penawaran khusus atau permata lain sebelum pergi makan," Sarankan Eyal Hen, pemilik New York City berbasisRestoran Timur Tengah Nish Nush.. "Misalnya, Nish Nush memiliki jam maza khusus yang tidak akan pernah Anda ketahui ada jika Anda tidak melihat kesepakatan di situs web terlebih dahulu."

Para pemilik restoran lainnya setuju: "Ikuti saluran media sosial restoran favorit Anda. Anda tidak pernah tahu kapan promosi terbatas atau hadiah gratis mungkin muncul," kata Leith Hill, mantan pemilik New York City Cafe Elemary Greens yang sekarang ditutup. "Tidak seperti rantai perusahaan, banyak restoran kecil seperti milikku menggunakan media sosial untuk secara pribadi terlibat dengan pelanggan mereka, menunjukkan penghargaan kami, dan memberikan transaksi promosi yang berharga. Saya sarankan beberapa saat untuk mensurvei saluran komunikasi restoran lokal favorit Anda untuk melihat apakah ada biaya. alasan sadar untuk mampir. "

Untuk lebih banyak cara untuk menghemat uang, coba ini50 Perks Rahasia Menakjubkan di restoran populer.

Memesan "linner," atau hidangan makan siang untuk makan malam, adalah hack hemat uang yang Mike Defalco, manajer makanan dan minuman diNoma Social. Di New Rochelle, New York, bersumpah. "Salah satu cara termudah untuk menghemat uang saat makan di luar adalah memilih hidangan makan siang untuk makan malam. Jika Anda perhatikan, hidangan makan siang hanya sedikit lebih kecil dari piring makan, dan perbedaan harga bisa mencengangkan."

Jika restoran favorit Anda tidak akan membiarkan Anda memesanmakan siang menu saat makan malam, pertimbangkan makan di luar untuk makan siang alih-alih makan malam. Ini adalah makanan enak yang sama dengan yang Anda cintai untuk sebagian kecil dari biaya.

Jika Anda tipe orang yang menganggap tidak ada makanan lengkap tanpa sebotolanggur, kemudian restoran BYOB harus menjadi milik Anda. Itu tidak biasa untuk menjual anggur seharga $ 40 per pop atau lebih, jadi bawa minuman keras Anda dari rumah berarti Anda dapat dengan mudah memangkas sebagian besar perubahan dari cek Anda, dicenso memberi tahu kami.

Nilai makanan dan kombo sebenarnya dapat menghemat uang besar Anda, kata Ben Friedman, co-pemilikToko Sandwich Berkelanjutan HomeGrown di washington. "Menu kombo HomeGrown memiliki beberapa penawaran luar biasa, termasuk setengah sandwich dan setengah salad apa pun dengan harga $ 10 atau kurang. Banyak restoran lain menawarkan penawaran serupa, jadi jaga mata Anda kupas!"

"Di bintik-bintik fine-fine favorit saya, saya suka berbagi sekelompokpiring kecil dengan teman makan saya, "kata Friedman." Seringkali lebih murah daripada mendapatkanmakanan pembuka dan hidangan utama, dan Anda biasanya mendapatkan jumlah makanan yang sama atau lebih. Plus, Anda bisa mencoba lebih banyak hal pada menu. "

Jika Anda mencoba menghemat uang, hati-hati untuk ini20 Cara Sneaky Restoran Membuat Anda Makan Lebih Banyak Makanan dan Habiskan Lebih Banyak Uang.

Friedman taktik lain merekomendasikan adalah hanya membagi satu entrée dengan mereka yang Anda makan setelah Anda membagi beberapa makanan pembuka.

"Di tempat makan hari ini, restoran sering sumber konstruksi hidangan mereka dari vendor lokal," kata Hill. "Jika Anda menanyakan apa hidangan favorit server Anda, atau tanyakan tentang yang barubahan Koki menggunakan, tidak hanya Anda kemungkinan akan mendapatkan penawaran preferensi dapur, Anda akan menaikkan peluang bahwa server Anda akan menyediakan selera dan camilan gratis. "Pernah melihat bagaimana makanan gratis lebih enak? Anda bahkan dapat memperoleh makanan gratis di ini30 restoran dengan penawaran ulang tahun gratis.

"Brownie fudge panas dan kue lava cair mungkin terdengar lezat sambil makan di luar, mereka akhirnya menjadi biaya lain. Tunggu sampai Anda pulang ke rumah untuk menyelam ke dalam makanan penutup," saran Defalco. Tidak bisa melewatkan permen? Dicensos menunjukkan bahwa setiap tabel berbagi satuhidangan penutup-Instead dari setiap orang yang memesannya sendiri. Dina, mantan pelayan dari Florida, setuju: "Setiap hidangan penutup yang pernah saya layani sebagai pelayan keluar dari sebuah kotak. Tentu, kami mengenakannya dengan segarkrim kocok Dan buah sehingga tampak seperti itu dibuat di rumah, tetapi kami benar-benar mengisi $ 8 sepotong untuk sesuatu yang dapat Anda beli di lorong freezer. Jangan buang uang Anda di atasnya. "

"Selama bertahun-tahun saya sebagai pelayan, saya menemukan bahwa banyak pelanggan tidak menyadari bahwa mereka memenuhi syarat untuk diskon," kata Anthony, server mantan berbasis Delaware. "Jika Anda seorang guru, siswa dengan ID yang valid, warga negara senior, atau bagian dari militer, ada peluang bagus Anda akan dapat mencetak diskon ketika Anda makan di luar." Satu-satunya tangkapan? Anda harus meminta server Anda tentang hal itu. "Banyak tempat yang menawarkan diskon tidak akan mengiklankannya, tetapi Anda sering mendapat diskon 10 hingga 15%." Diskon perusahaan dan tetangga juga populer, jadi ada baiknya bertanya!

Spesial mungkin terdengar nikmat, tetapi mereka hampir selalu lebih mahal daripada item menu standar, memperingatkan Dicensos. Putuskan apa yang ingin Anda pesan sebelum server Anda datang, dan dengan sopan menurun ketika dia bertanya apakah Anda ingin mendengar spesial. Dengan cara ini keputusan Anda tidak akan bergoyang, dan dompet Anda akan tetap aman.

Nah, setidaknya di Parrors, setidaknya! "Saya bekerja di burger dan toko es krim beberapa tahun yang lalu, dan orang tua akan selalu membeli masing-masing anak-anak mereka kerucut kecil, yaitu $ 3,35 per 5-ons menyajikan," Olivia, mantan pelayan berbasis New Jersey memberi tahu kami. "Karena anak-anak hampir tidak pernah menyelesaikan semua es krim mereka, akan lebih ekonomis bagi mereka untuk hanya membeli yang besar untuk $ 5,25, yang berisi tiga 4 onssendok. (Dan Anda bisa mendapatkan tiga rasa yang berbeda.) Bergantung pada siapa yang bekerja, jika orang tua meminta kerucut sebagai barang samping, kami tidak akan mengenakan biaya untuk mereka. "Jika Anda memiliki tiga anak kecil, itu $ 4,80 dalam tabungan!

Jika Anda tidak akan makan pada waktu tertentu, memukul happy hour lokal dapat menghemat banyak uang, dan tidak hanya minum. "Kami memiliki beberapa tamu yang secara teratur datang untuk happy hour tiga kali seminggu karena penawaran hebat yang kami tawarkan. Ini cara yang baik untuk mencicipi berbagai piring kecil yang berbeda tanpa meniupkan anggaran Anda," kata Mellisa Root, dan Koki Pastry Eksekutif di lobster berbulu di Portland, Oregon. "Saya tahu restoran lain di sekitar negara ini memiliki potongan harga dan makan selama slot waktu pra-makan malam itu juga, jadi layak untuk memburu happy hour yang solid di daerah Anda."

"Pelanggan yang mendapatkan penawaran terbaik adalah yang datang melalui restoran dengan Groupons dan Tawaran LivingSocial," kata Emily, server berbasis Texas. "Sering kali orang akan datang dengan kartu hadiah $ 100 yang mereka beli online seharga $ 50." Kami juga penggemar Restaurant.com, Gilt City, dan Pulsd. Bahkan Yelp.com terkadang memiliki penawaran khusus.

Memesan hidangan pembuka karena hidangan utama Anda dapat menghemat banyak uang. "Makanan pembuka seringkali merupakan porsi yang lebih besar daripada yang disadari orang," kata Anthony. "Lebih sering daripada tidak, orang-orang meminta saya untuk mengemas entrée mereka untuk pergi jika mereka memesan aplikasi dan sesuatu yang lain kecil, seperti salad. Melewati hidangan utama dapat dengan mudah menghemat $ 15 atau lebih." Hal lain yang harus diperhatikan: aplikasi yang juga terdaftar sebagai induk. Saya pernah makan di sebuah restoran di mana mereka memiliki kue kepiting karena hidangan pembuka dan utama, disajikan dengan asisi asparagus. Jika Anda cukup memesan aplikasi kue kepiting dan sisi asparagus, itu lebih murah tetapi ukurannya sama. Carilah jenis perangkap ini!

TERKAIT: NSCara Mudah Membuat Makanan Comfort Lebih Sehat.

"Ketika orang-orang datang untuk makan, mereka biasanya kelaparan," Iman pelayan berbasis Maryland memberi tahu kita. "Ini biasanya menuntun mereka untuk melahap seluruh keranjang roti dan memesan banyak aplikasi mahal segera. Meskipun ini bagus untukku karena naik persentase tip, itu menambah $ 15 hingga $ 20 hingga tagihan ini. Untuk alasan ini, saya selalu makan sesuatu yang kecil seperti sepotongbuah atau beberapagila Sebelum saya pergi makan. Dengan cara ini saya tidak sekarat dengan kelaparan dan dapat memesan satu hidangan yang benar-benar lezat tanpa menghabiskan satu ton uang. "

Jika Anda suka pergi hanya untuk makan restoran mingguan, buatlahsarapan siang. Sejauh ini adalah makanan termurah di akhir pekan, tetapi karena itu campuran makan siang dan sarapan, masih terasa seperti acara khusus yang memanjakan. Untuk menangkal biaya tambahan, hindari prasmanan dan brunch tanpa dasar. NStelur dadar atau tumpukanpancake Mungkin menjual seharga $ 9 hingga $ 12, tetapi jika Anda mendapatkan hal yang sama dengan bagian dari Brunch Champagne tanpa dasar, Anda sedang melihat $ 20 atau lebih, memperingatkan iman.

Untuk lebih, periksa ini108 Sodas paling populer diperingkatkan berdasarkan betapa beracunnya mereka.