Hanya satu dari empat orang yang memiliki kebiasaan belanja bahan makanan yang sehat ini
Sebuah laporan baru menunjukkan bahwa pembeli toko kelontong gagal membuat langkah penting, ramah diet.
Kita semua membuat perubahan gaya hidup sehari-hari yang tak terhitung jumlahnya di belakang pandemi. Pergi makan - bahkan jika restoran dibuka kembali untuk makan dalam ruangan di beberapa bagian negara-masih menimbulkan risiko, yang membuat melakukan belanja makanan Anda sendiri di toko kelontong dan makan di rumah taruhan yang lebih aman.Nielsen Research. Laporan bahwa 54% orang Amerika memasak lebih sekarang daripada sebelum pandemi, jadi itu pertanda bagus.
Plus, membeli makanan Anda sendiri di toko kelontong dapat menjadi perubahan positif dan sehat yang dapat meningkatkan diet Anda - yaitu, jika Anda membaca label nutrisi dan membuat keputusan pembelian informasi. Namun, data baru menunjukkan bahwa sebagian besar pembeli adalahtetap Menghidupkan mata pada apa yang terjadi di gerobak mereka ... dan tubuh. (Terkait:8 item grosir yang mungkin segera ada dalam pasokan pendek.)
BerdasarkanLaporan Pengemasan Makanan & Perilaku Konsumen Shorr,Hanya satu dari empat orang "selalu" membaca label makanan saat berbelanja. Itu hanya 25% dari populasi kunjungan toko kelontong.Yang lain mengakui bahwa mereka membaca label "Sebagian besar waktu" (45%), "kadang-kadang" (24,5%), "jarang" (5%), atau "tidak pernah" (0,5%).
Cukup menarik, laporan yang sama menunjukkan bahwa kemasan makanan dan label memilikiSangat berdampak pada bagaimana orang-orang toko makanan dan apa yang mereka pilih untuk dibeli, terutama dalam tiga bulan terakhir. Data menunjukkan:
• 47% orang membeli merek makanan yang sebelumnya tidak terbiasa dengan kemasan produk
• 64% telah membayar lebih untuk produk makanan dengan pelabelan populer (berpikir: "organik" dan "bebas gmo")
• 49,5% mengutip daftar bahan sebagai aspek pengemasan yang paling mereka percayai
Mengapa Anda harus selalu membaca label nutrisi
Jika item makanan memikat Anda cukup untuk mengambilnya dari rak, penting untuk selalu membaca dan memahami fakta dan bahan gizinyasebelum Anda membelinya (dan memakannya).
Untuk satu, 74% dari makanan kemasan di toko kelontong dibuat denganMenambahkan gula, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalamJurnal Akademi Nuttion dan Dietetika. Dan diet tinggi dalam "hal-hal buruk" seperti gula, lemak jenuh, dan garam dapat menyebabkan masalah kesehatan yang parah, seperti obesitas, diabetes, dan penyakit jantung.
Semua "camilan sehat" juga tidak dibuat sama. Misalnya, Hummus umumnya diketahui bergizi - tetapi jika Anda membandingkan label dan bahan-bahan di seluruh merek, Anda akan melihat bahwa beberapa dibuat dengan bahan-bahan yang kurang diinginkan seperti minyak kedelai, kelebihan sodium, dan pengawet yang keras. (OMONG-OMONG,Makan ini, bukan itu! Secara teratur melakukan label-membaca bagi Anda untuk menentukan merek terbaik untuk membeli. Misalnya, berikut adalah7 merek hummus sehat terbaik untuk dibeli.)
Jika Anda memiliki alergi dan sensitivitas pangan, itulah alasan penting lainnya untuk memeriksa ulang apa sebenarnya dalam makanan makanan sebelum Anda membelinya.
Informasi tentang label nutrisi ada untuk Anda menjadi konsumen yang cerdas - dan kadang-kadang, bahkan ada di sana padadepan paket. Mengambil beberapa detik tambahan untuk membaca label kemasan sebelum mengambil makanan rumah akan menguntungkan Anda dan kesehatan Anda dalam jangka panjang.
Berita baiknya adalah bahwa menurut laporan yang sama, 66% orang mengatakan mereka akan lebih memperhatikan label makanan dan kemasan bergerak maju.
Untuk berita makan yang lebih sehat, pastikan untukMendaftar untuk buletin kami.