Good Lifestyle

Ingat AndaDaftar belanja bahan makanan dari awal pandemi Covid-19? Itu kemungkinan diisi denganItem rak yang terjangkau Sukaproduk kalengan dan handuk kertas. Tetapi barang-barang yang dibeli orang Amerika sebagai kasus naik melintasi A.S. mewakili keberangkatan yang ditandai dariPenimbunan Mode Survival Itu terjadi musim semi ini, dan pembeli tampaknya bergeser dari kuantitas ke kualitas.

Dalam beberapa pekan terakhir,Konsumen telah gravitasi terhadap label premium lebih dari merek nilai, berdasarkanData baru dari perusahaan riset pasar IRI. Barang-barang seperti keju titik lebih tinggi, kopi kelas atas, dan makanan pembuka beku telah menggantikan pembelian massal merek di toko. (Terkait:9 rantai restoran yang menutup ratusan lokasi musim panas ini.)

Penjualan barang-barang kemasan premium dan superpremium tumbuh sebesar 1,7% pada pengecer tahun ke tahun selama 26 minggu berakhir pada 4 Oktober, dan tren tidak terbatas pada rumah tangga tingkat pendapatan tertentu. Menariknya, data menunjukkan jeda dari pola pengeluaran normal selama resesi, di mana hanya kemewahan kecil yang diberikan.

Pengurangan pengeluaran di daerah lain karena pembatasan terkait pandemi dapat memperhitungkan perbedaannya. Orang Amerika makan di luar dan bepergian kurang karena mereka meminimalkan waktu yang dihabiskan di luar rumah. Sebaliknya, mereka menciptakan pengalaman baru dengan memutar makan malam minggu-malam biasa menjadi urusan yang meningkat, di mana saus pasta kelas atas dapat membuat semua perbedaan mewah.

"Orang-orang tidak memiliki lebih banyak jalan untuk dibelanjakan, jadi mereka punya uang dan mereka memberi makan diri mereka dengan baik," Krishnakumar Davey, presiden Analytics Strategis di IRI, diceritakanCnbc..

Tren serupa menuju produk-produk kelas atas terlihat jelas dalam pembelian alkohol. Pengecer anggur terkemuka Albertsons melaporkanpeningkatan pengeluaran untuk anggur premium tahun ini, yang ditandai dengan rantai sebagai "mengejutkan."

"Ada perdagangan lebih jauh," Curtis Mann, wakil presiden anggur, bir, dan arwah Albertsons, mengatakanPenggemar anggur. "Saya pikir itu karena orang-orang makan di rumah lebih banyak, dan mereka ingin memiliki pengalaman yang sangat menyenangkan. Mereka mencari kami untuk memberikan pengalaman yang menyenangkan itu dan botol anggur yang bagus."

Namun, satu hal tetap benar:Semua orang menginginkan kertas toilet, dan segala jenis kertas toilet akan dilakukan.

Jangan lupaMendaftar untuk buletin kamiUntuk mendapatkan berita grosir terbaru yang dikirim langsung ke kotak masuk Anda.