6 toko kelontong makanan yang akan terbang dari rak pada tahun 2021
Instacart bertanya, orang Amerika menjawab. Berikut adalah barang-barang super trendi yang akan dibeli setiap tahun baru.
Di mana pun Anda tinggal, penguncian terkait pandemi mungkin telah membatasi aktivitas Anda dengan satu atau lain cara. Bagi banyak orang, bekerja di kantor memberi jalan kepadaKerja dari rumah. Pergi ke gym memberi jalan ke "tujuhJalan-jalan satu hari "rencana latihan, latihan zoom, atau, dalam banyak kasus, tidak ada latihan sama sekali (Berikut adalah 20 tanda peringatan yang Anda butuhkan untuk bergerak lagi).
Orang Amerika juga melakukan banyak masakan rumah.Sourdough Bread-Baking menjadi zeitgeist budaya pada hari-hari awal penguncian, denganSemua tren pandemi pandemi ini mengikuti dengan cepat di jejaknya. Sekarang, karena vaksin diluncurkan dan kami memulai tahun kalender baru, apa saja makanan makanan baru yang panas akan berada pada tahun 2021?
Berdasarkanyang baruSurvei InstacartDari 2.050 U.S. Dewasa dilakukan online pada bulan November oleh jajak pendapat Harris, hampir setengah dari semua orang Amerika masih jauh ke dalam masakan rumah. Tapi setelah berbulan-bulan "pesta-memanggang" dan "karantina makanan yang menghibur" -AS Ahli tren InstaCart, Laurentia Romaniuk, menempatkannya - pendulumBerayun menuju rasa yang lebih berani, eksplorasi budaya, dan makanan ringan yang lebih sehat.
Baca terus untuk prediksi Inscart dari 6 makanan yang akan Anda lihat dari rak toko kelontong dan di dapur di mana-mana pada tahun 2021. Dan untuk lebih, periksa100 Resep termudah yang dapat Anda buat.
Bumbu Bolder.
Setidaknya 20 persen orang Amerika yang disurvei oleh Instacart mengatakan mereka akan menjadi lebih berani di rumah mereka, semakin memperkenalkan rasa berani, baru bumbu., dan pengaruh dari budaya lain ke dalam repertoar mereka karena tahun telah berlalu. Penjualan InstaCart membuktikan ini bukan hanya "bicara," dengan rempah-rempah dan saus bumbu-ke depan yang melihat keuntungan besar dalam penjualan dan tidak menunjukkan tanda-tanda tren ke bawah dalam waktu dekat.
"2021 terlihat seperti akan menjadi tahun yang sangat beraroma," kata RomaniukMakan ini, bukan itu! "Konsumen mencari untuk membumbui makanan yang telah mereka buat di rumah."
Namun, Anda tidak bisa membantu tetapi bertanya-tanya apakah keinginan untuk lebih banyak rasa ada hubungannya dengan fakta bahwa salah satu gejala paling umum Covid-19 adalah akehilangan indera penciuman dan rasa.Dengan pemikiran itu, inilah aSpice yang dapat membantu melindungi Anda dari Covid-19.
Mendaftar untuk buletin kami Untuk mendapatkan berita makanan terbaru yang dikirim langsung ke kotak masuk Anda setiap hari.
Teri
Mempertimbangkan tren untuk meningkatkan rasa, tidak mengherankan bahwa survei Instacart mengungkapkan orang Amerika membeli banyak ikan teri (penjualan naik 85 persen pada tahun 2020!). Khususnya, ikan teri kalengan atau diawetkan, yang dikemas denganrasa umami., semakin populer. Meskipun rasanya kompleks, meat-slash-mushroomy dikenal sebagai "umami" telah ada selamanya (pikirkan:keju parmesan,jamur shitake., danudang pot instan ini dan resep brokoli), Baru-baru ini ditangkap dengan koki rumah.
Ikan teri meminjamkan rasa unik mereka Saus Worcestershire.dan klasik.Caesar salad,di antara resep lainnya. Mereka juga standarPizza Topping., Dan sekarang, ikan kecil yang berantakan dan gemuk itu muncul di mana-mana.
Kewpie mayones.
Apakah sudah waktunya untukSriracha. Untuk memberi ruang untuk pesaing bumbu baru?
Rupanya, mayones merek KewPie, mayones ekstra krim yang telah ditambahkan oleh para koki restoran pintar untuk kreasi mereka selama bertahun-tahun, telah menangkap perhatian koki rumah Amerika. Bahkan, Instacart melihat lompatan 153 persen dalam penjualan kewpie mayones sejak tahun lalu.
Kebenaran dikatakan, kita tidak asing dengan barang-barang itu. Bahkan, kami menulis tentang itu pada tahun 2019, menyebutnyaSalah satu bumbu terburuk untuk kesehatan Anda. Tentu saja, tidak ada yang namanya mayones yang tidak tinggi lemak dan kalori. Tetapi apa yang membuat kami lajang kewpie mayones adalah bahwa itu berisiFlavour-Enhancer MSG (monosodium glutamat).
Yang dikatakan, msg meminjamkanRasa Umami yang indah untuk apa pun menyentuh, dan sementara itu dikaitkan denganMigrain., apakah atau tidak itu berbahaya adalah subjekPerdebatan yang berkelanjutan di antara para ahli.
Keto ... segalanya
"Salah satu diet paling bagus dalam beberapa tahun terakhir -Diet keto rendah lemak / rendah karbohidrat-Continues menjadi puncak pikiran bagi banyak konsumen, "kata RomaniukMakan ini, bukan itu!"Bahkan, survei kami menunjukkan diet keto adalah salah satu rencana makan favorit Amerika." Dua puluh delapan persen dari mereka yang mencoba diet selama tahun 2020 pergi keto, dan 82% dari mereka mengatakan mereka bertahan dengannya.
Inscacart Sales Concur: produk sepertiketo camilan danKETO Energy Bar. terus menjual. Selain membantu Anda menurunkan berat badan, tidak ada salahnya bahwa diet keto juga telahterbukti secara ilmiah untuk meningkatkan prognosis Anda Jika Anda didiagnosis dengan Covid-19.
Minuman dewasa non-alkohol
Jika Anda terlibat dalam minuman keras iblis-Mei, selama masa-masa awal pandemi, Anda tidak sendirian. Jika Anda sekarang mencari untuk membalikkan daun pengering yang baru, maka selamat datang di apa mungkin salah satu tren terbesar 2021: minuman non-alkohol.
"Koktail kerajinan buatan sendiri telah berkembang menjadi popularitas tahun ini," kata Romaniuk.Bahkan, penjualan minuman bebas alkohol di Instacart meningkat hampir 200 persen sejak 2019.Ini6 Minuman non-alkohol baru terbaik untuk dicoba untuk manfaat pikiran dan tubuh.
Hardzer Hardzer dan Keras Kombucha
Meskipun Shift Instacart telah mengamati untuk minuman bebas alkohol, minuman keras masih akan sangat populer pada tahun 2021. Bahkan, penjualan untuk Hard Warzer telah lebih kuat dari sebelumnya di seluruh AS, dengan pencarian merek di seluruh kategori naik 519 ! Dan kategori ini bukan tentangCakar putih lagi juga. Pencarian adalah untuksemua Merek, menurut Romaniuk.
Juga tren ke atas adalah Hard Kombucha, yang muncul di Inscacart Marketplace mencari 320% lebih banyak pada tahun 2020 dibandingkan dengan 2019. Jika Anda menyukai gagasan minuman beralkohol yang lebih sehat dan lebih rendah, pertimbangkan untuk mencoba salah satu dari ini5 minuman beralkohol rendah karbohidrat yang mendukung penurunan berat badan.
Untuk lebih banyak hal untuk dicari pada tahun 2021,Jangan lewatkanTren makanan terbaik Yelp untuk dicoba di Tahun BaruBerdasarkan ulasan restoran 2020-an.