Good Lifestyle

Toko kelontong adalah equalizer hebat: tidak peduli usia Anda, jenis kelamin, ras, atau status sosial ekonomi, Anda pasti akan menghabiskan setidaknya beberapa waktu Anda menuntun gang-gajang secara teratur. Bahkan, menurutBiro Statistik Tenaga Kerja, rata-rata orang Amerika menghabiskan lebih dari lima jam seminggu berbelanja.

Dan sementara Anda mungkin berasumsi bahwa, setelah bertahun-tahun memuat keranjang Anda dan menuju ke checkout, Anda sudah lebih atau kurang mendapatkan hal-hal, kemungkinan ada puluhan kesalahan kritis yang Anda buat setiap kali Anda mengatur kaki di supermarket. Dari menjemput barang-barang gratis di sepanjang jalan untuk menavigasi lorong-lorong yang salah, kesalahan belanja bahan makanan ini bisa menjadi salah satu alasan licik yang beratnya Anda dapatkan.

Jika Anda ingin menjadi lebih sehat dan langsing dengan tergesa-gesa, mulailah dengan menghindari 25 kesalahan yang Anda buat di toko kelontong. Dan jika Anda ingin menemukan peretasan untuk cara berbelanja yang lebih baik, jangan lewatkan iniRahasia perbelanjaan, karyawan supermarket tidak akan pernah mengungkapkan.

Kita mungkin berpikir bahwa membeli dalam jumlah besar adalah cara yang baik untuk menghemat uang, tetapi dalam jangka panjang, itu dapat menyebabkan makan berlebihan dan limbah. Ketika kami disajikan dengan ukuran porsi yang lebih besar, seperti kantong keripik ukuran keluarga, kami lebih cenderung terlalu bersemangat daripada ketika kami diberi porsi yang lebih mungil. Lebih buruk lagi, penelitian dariBiro Nasional Penelitian Ekonomi Menemukan bahwa prevalensi restoran dan bahan makanan kotak besar, seperti Costco, berkontribusi pada kenaikan berat badan. "Makanan yang lebih murah dan lebih mudah tersedia, jadi kami makan lebih banyak. Ini sangat sederhana," salah satu penulis penelitian, Charles Courtemanche, seorang ekonom kesehatan di Universitas Negeri Georgia, mengatakanNPR.

Tetap mendapat informasi:Mendaftar untuk buletin kami Untuk mendapatkan berita makanan terbaru yang dikirim langsung ke kotak masuk Anda.

Hanya karena ada sesuatu yang ada dalam daftar belanja Anda tidak berarti Anda harus memasukkannya ke dalam keranjang Anda tanpa memeriksa label terlebih dahulu. Banyak produk yang Anda beli setiap hari dapat dimuat dengan kadar gula yang tinggi, lemak inflamasi, dan pestisida berbahaya. Membaca label membantu Anda menjadi konsumen terinformasi dan membuat Anda tidak sengaja menambahkan makanan junk yang menyamar sebagai hal yang sehat untuk keranjang Anda. Bahkan, sebuahEkonomi Pertanian Studi menganalisis survei wawancara kesehatan nasional berskala besar oleh pusat-pusat pengendalian dan pencegahan penyakit mengungkapkan bahwa perempuan yang membaca label nutrisi lebih mungkin untuk tetap lancar dalam jangka panjang.

Sampel gratis di toko kelontong tidak benar-benar bebas - tubuh Anda membayar untuk mereka, setidaknya. Bahkan jika sampel camilan yang Anda ambil tampaknya kecil, tanpa informasi nutrisi di depan Anda, Anda bisa menambahkan ratusan kalori ke anggaran kalori harian Anda. Untuk menambah penghinaan terhadap cedera, Anda juga lebih cenderung makan berlebihan sampel lezat ini; penelitian yang diterbitkan dalamAmerican Journal of Clinical Nutrition menyarankan bahwa ngemil yang terganggu (seperti ketika Anda mengunyah dengan ejekan di toko kelontong) dapat menyebabkan makan berlebihan.

Jika Anda lapar sebelum pergi ke toko kelontong, Anda mungkin ingin melambaikan tangan kepada kekuatan Anda. Belanja sambil lapar adalah resep untuk meraih makanan dan makanan ringan yang akan Anda hindari. Bahkan, Anda lebih cenderung membuat pembelian non-makanan ketika lapar, menurut aProsiding National Academy of Sciences belajar. Buat pilihan yang lebih sehat saat berbelanja dengan memakan sesuatu yang kecil, seperti apel atau segenggam kacang, sebelum Anda menabrak toko - pada kenyataannya, penelitian diterbitkan diJurnal Nutrisi Menyarankan bahwa memilih yang pertama benar-benar dapat mengurangi jumlah total kalori yang Anda konsumsi dalam sehari dan membantu Anda mengurangi berat badan.

BerdasarkanPeneliti Wharton, 20 persen pembelian di supermarket tidak direncanakan. Dan sementara riffing sangat bagus untuk solo jazz atau komedi stand-up, di toko kelontong, itu bisa membuat Anda kesulitan serius. Ketika Anda tidak menggunakan daftar, toko kelontong adalah tiram Anda, dan memberikan godaan hampir tidak terhindarkan. Dalam sebuah survei terhadap 2.000 konsumen, 70,5 persen responden mengatakan bahwa pembelian mereka yang paling impulsif cenderung menjadi makanan, seperti dilansir olehCnbc.. Sebelum Anda pergi ke toko, buat daftar, dan kapan pun memungkinkan, bawa uang tunai, bukan kartu sehingga Anda tidak akan tergoda untuk membeli barang-barang tambahan.

TERKAIT: Bersihkan seumur hidup dengan iniRencana perut rata 14 hari.

Meskipun mungkin terlihat sangat masuk akal untuk bepergian ke atas dan ke bawah setiap lorong di toko kelontong, melakukannya mungkin menyebabkan Anda berkemas pada pound. Lorong-lorong tengah umumnya berada di mana junk food, seperti keripik, permen, dan soda, disimpan, membuat mereka hindari untuk pembeli impulsif. Berbelanja di sekitar perimeter toko, di mana buah-buahan, sayuran, dan daging tanpa lemak lebih cenderung terletak, dapat membantu Anda agar tidak memberikan suara kecil yang memberitahu Anda untuk membeli karton es krim itu. Dan saat Anda berada di bagian produksi, pastikan untuk mengambil beberapaMakanan sehat di planet ini.

Desainer kemasan harus mendapatkan kredit serius untuk pekerjaan mereka, karena mereka meyakinkan kita untuk membeli banyak sampah. Faktanya,Peneliti Universitas Cornell Menemukan maskot sereal, seperti kelinci Trix, yang melakukan kontak mata dengan pembeli mengendarai 16 persen lebih banyak loyalitas merek di antara kotak sereal. Meskipun mungkin sulit untuk membuat diri Anda melemparkan sesuatu dengan kemasan yang sangat lucu di troli Anda ketika Anda melihatnya, melakukannya akan membuat Anda lebih sehat dalam jangka panjang.

Salad bar mungkin nyaman, tetapi kesehatannya adalah cerita lain. Salad pra-berpakaian di bar salad lokal Anda sering dimuat dengan dressing penggemukan, keju, dan topping tidak sehat lainnya, dan pilihan salad bar lainnya, dari mie wijen dingin hingga ayam goreng, tidak ada tawaran untuk kesehatan atau pinggang Anda. Lebih buruk lagi, tidak wajib untuk makanan segar dan disiapkan untuk memiliki label nutrisi, sehingga Anda mungkin tidak pernah mendapatkan gambaran lengkap tentang apa yang Anda masukkan ke dalam tubuh Anda. Dan seorangStudi Laporan Konsumen menemukan bahwa informasi gizi untuk beberapa item bar salad menyesatkan tidak lengkap dan kehilangan bahan tertentu. Potensi Kotoran Lainnya: Penelitian menunjukkan bahwa wadah besar yang Anda ambil di salad bar diterjemahkan ke dalam porsi yang lebih besar dan jumlah kalori yang lebih tinggi, David Just, PhD, seorang profesor di Sekolah Dyson Ekonomi dan Manajemen Terapan Universitas Cornell, diceritakanLaporan konsumen.

Anak-anak bisa menjadi indah, cerdas, dewasa sebelum waktunya, kreatif, dan senang berada di sekitar. Namun, apa yang tidak mereka lakukan adalah ahli gizi. Ketika Anda membiarkan anak-anak Anda memilih makanan di toko, Anda tidak melakukan yang terbaik untuk kesehatan atau dompet Anda. Menurut A.melaporkan dari pusat sains dalam kepentingan umum (CSPI), toko kelontong dengan sengaja memasukkan sereal manis dengan karakter kartun di tingkat mata anak-anak untuk memprovokasi permintaan untuk sereal itu. Semakin buruk: A 2014Nutrisi Kesehatan Masyarakat Studi mencatat bahwa sebagian besar permen, keripik, dan soda di lorong-lorong checkout ditempatkan di tingkat mata anak-anak dan dalam jangkauan.

Makan ini! Tip: Untuk menghindari hal ini terjadi pada Anda, buat daftar bersama di rumah untuk membuat mereka merasa seperti mereka adalah bagian dari percakapan tanpa mengeluarkan rencana makan sehat Anda.

Membeli dari sampah massal dapat menjadi cara mudah untuk mendapatkan penawaran hebat pada staples sehat, seperti kacang-kacangan, gandum, dan tepung alternatif. Kelemahannya? Kita sering tidak memperhatikan betapa kita makan ketika meraih makanan ringan dari wadah besar. Jika Anda membeli dalam jumlah besar, coba porsi makanan Anda di toples ketika Anda sampai di rumah sehingga Anda selalu tahu berapa banyak Anda makan.

Makanan ringan di meja checkout dirancang untuk tampaknya sangat menarik, tetapi mereka juga merupakan pilihan yang buruk dalam hal kesehatan Anda. Menurut sebuah laporan berjudul "Ketersediaan produk makanan sehat di Check-out Nationwide, 2010-2012, "oleh para peneliti Universitas Illinois, 97 persen supermarket mendorong permen dan 93 persen menjual minuman manis di checkout. Jika Anda berjuang untuk mendambakan makanan atau merasakan kebutuhan untuk memperlakukan diri sendiri ketika Anda berdiri di checkout, Pilihlah majalah sebagai gantinya - keinginan itu akan berlalu begitu makanan yang tidak sehat tidak terlihat.

Saat berbelanja ketika Anda kelaparan dapat mengarah pada pilihan makanan yang buruk, berbelanja ketika Anda diisi bukan pilihan yang jauh lebih baik. Belanja saat Anda kenyang dapat membuat semua makanan sehat yang biasanya Anda masukkan untuk memuat keranjang Anda dengan tampaknya kurang enak, membuat Anda lebih mungkin untuk membeli kurang dari yang Anda butuhkan atau memilih pilihan yang kurang sehat.

Kadang-kadang, Anda benar-benar hanya ingin ayam Cordon Bleu atau quiche, dan Anda bertekad untuk mendapatkannya, bahkan jika itu berarti membuat perjalanan kelontong tambahan. Namun, memanjakan kemasan makanan itu tidak hanya dapat menempatkan penyok utama dalam anggaran Anda, tetapi juga bisa membuatnya lebih sulit untuk mencapai tujuan penurunan berat badan Anda. (Itu belum lagi semua waktu ekstra yang harus Anda habiskan di toko jika Anda harus berbelanja setiap hari.) Alih-alih membeli makanan siap pakai untuk satu kali makan sekaligus, beli untuk persiapan makan; penelitian yang diterbitkan dalamAmerican Journal of Preventive Medicine Menyarankan bahwa individu yang secara teratur mempersiapkan makanan mereka (alih-alih hanya membeli porsi solo dari barang-barang yang nyaman) makan diet yang lebih sehat.

Ada alasan mengapa segala sesuatu di toko kelontong terlihat sangat menggoda ketika Anda berbelanja: Seharusnya. Rantai belanjaan meletakkan barang yang mereka ingin Anda beli dalam volume tinggi di tingkat mata sehingga Anda lebih mungkin membelinya. Works terlepas dari penghargaan item: ketika Frito-Lay bereksperimen dengan menempatkan produknya yang lebih sehat, seperti keripik panggang dan kacang, pada tingkat mata, mereka populer dengan pelanggan, menurutCSPI.. Kelemahannya adalah bahwa produk-produk tingkat mata ini cenderung menjadi makanan dan makanan ringan manis yang berkontribusi terhadap kenaikan berat badan.

Makan produk organik bisa menjadi pilihan luar biasa untuk kesehatan planet ini. Namun, itu tidak berarti bahwa setiap item makanan organik di rak toko kelontong Anda secara otomatis merupakan makanan kesehatan. Organik atau tidak, puff keju masih merupakan kepulan keju. Selain itu, memilih makanan hanya karena organiknya juga tidak berarti Anda lebih baik: anAnnals of Internal Medicine Ulasan menemukan sedikit bukti manfaat kesehatan yang signifikan dari makanan organik.

Anda mungkin berpikir Anda berbelanja lebih sehat dengan mendapatkan makanan Anda di kasing, tapi itu tidak selalu benar. Sama seperti di salad bar, ketika Anda membeli makanan dari toko toko, Anda tidak disajikan dengan info nutrisi yang sama dengan yang Anda dapatkan pada paket biasa, artinya Anda lebih cenderung makan kalori ekstra tanpa menyadarinya. Itu termasuk salad yang disiapkan (dengan mayo tambahan) dan daging deli, yang mengandung kadar natrium tinggi yang bisamembuatmu kembung.

Jika Anda berkeliaran di bakery, jangan berhenti pada roti pertama yang Anda lihat dengan "gandum utuh" pada label. Seluruh gandum berbeda dari "100% gandum utuh," dan bisa jadi perbedaan antara mengambil roti dengan 5 gram gula per irisan (dan dibuat dengan tepung putih halus) dan yang rendah gula dan mengandung lebih dari 5 gram serat per irisan. NSManfaat Diet Serat Tinggi Sertakan membantu Anda menurunkan berat badan, sementara diet serat rendah, gula tinggi hanya akan membantu Anda menambah berat badan.

Ya, makanan beku sangat nyaman, tetapi banyak dari mereka yang penuh dengan natrium karena bertindak seperti pengawet. Sodium tidak hanya akan menyebabkan Anda mendapatkanberat air Dengan menahan air dan kembung perut Anda, tetapi mengonsumsi natrium tingkat tinggi dalam diet Anda juga akan menyebabkan tekanan darah tinggi dan masalah jantung. Simpan item freezer ke label minimum atau baca untuk memastikan Anda menjaga asupan natrium Anda lebih rendah dari 30 persen dari nilai harian Anda per makan, atau 760 miligram per porsi.

Meskipun orang dapat melawan godaan, Dr. Deborah Cohen memberi tahu CSPI bahwa "faktor-faktor seperti stres, gangguan, dan kelelahan dapat membuat orang rentan terhadap makan impuls." Dipasangkan dengan makanan yang tidak sehat luas yang dapat Anda temukan di toko kelontong, dan Anda memiliki resep untuk penyimpangan dalam godaan, "yang dapat mengakibatkan peningkatan yang berarti dalam asupan kalori."

Anda tahu bagaimana Anda akan mendorong gerobak Anda di sekitar toko kelontong dalam perjalanan ke lorong tertentu ketika Anda berhenti di ujung topi karena sesuatu menarik perhatian Anda? Produsen, seperti Coca-Cola dan Pepsico, akan menyimpan ujung lorong dengan junk food yang Anda hanya akan melihat apakah Anda pergi ke pusat lorong. Ini bukan hanya topi akhir yang penuh dengan sampah. Anda juga akan menemukan produk yang ingin didorong oleh perusahaan-perusahaan ini di tengah-tengah lorong atau daerah yang banyak diperdagangkan. Untuk membuat masalah lebih buruk, supermarket cerdas dan akan "memotong" item ". Jadi, sementara Anda mungkin mencari stroberi, Anda mungkin berakhir dengan stroberi, krim kocok, dan kue makanan malaikat. Tetap berpegang pada daftar Anda untuk menghindari junk food ini.

Ya, Anda menghemat uang, tetapi Anda tidak akan menghemat kalori. NSAmerican Journal of Preventive Medicine Studi mengkonfirmasi bahwa karena pembeli sangat termotivasi oleh harga yang lebih rendah, baik produsen maupun pengecer memanipulasi dan memengaruhi pilihan pelanggan dengan menempatkan produk penjualan dan menawarkan kupon. Dan-Anda menebaknya - kupon-kupon ini dapat membuat Anda membeli produk yang tidak akan Anda tidak, dan sebagian besar waktu, mereka tidak akan menjadi bagus untuk Anda.

Perlakukan dirimu! Sungguh, Anda bisa, tetapi jangan lakukan itu hanya karena suatu barang mahal. AJurnal Penelitian Konsumen Studi menemukan bahwa harga tinggi dapat digunakan untuk memberi sinyal produk "premium", yang dapat memikat Anda untuk menikmati makanan lebih dari merek generik. (Ini juga meningkatkan kesenangan Anda pada suatu produk.) Jadi, sementara sebotol anggur $ 40 mungkin terdengar menarik, setidaknya pastikan Anda berpegang teguh pada kontrol porsi saat disajikan.

Cukup mudah: Apakah Anda hanya perlu satu kotak kue? Mungkin. Apakah Anda mendapatkan dua karena ada pembelian-satu-get-one khusus? Ya. CSPI melaporkan bahwa taktik pemasaran ini yang digunakan di toko kelontong sangat sukses, dan pelanggan pada akhirnya membeli lebih dari yang mereka rencanakan - yang berarti Anda memiliki lebih banyak kalori untuk dikonsumsi. Berikut ini tip yang berguna: berkali-kali, seperti di seluruh makanan, Anda hanya perlu membeli satu produk dan Anda masih akan mendapatkan kesepakatan.

Mirip dengan tip sebelumnya, jika Anda hanya perlu satu kaleng sup, pilih satu. Multi-bungkus sup, keripik, permen, dan junk food lainnya, dapat meninggalkan Anda dengan lebih banyak makanan dan kalori daripada yang Anda anggarkan.

Tentu saja, jika Anda melakukan pengangkutan belanjaan mingguan, mungkin untuk yang terbaik yang Anda ambil sebagai gerobak; Namun, jika Anda hanya mampir untuk mengambil beberapa item, pastikan untuk mengambil keranjang. Jika Anda harus membawa keranjang di lengan Anda, Anda lebih cenderung terhalang membeli lebih dari yang Anda rencanakan karena berat bahan makanan Anda akan mengambil korban pada lengan Anda yang lelah. Untuk tips lebih banyak untuk mendapatkan hasil maksimal dari belanja makanan Anda, jangan lewatkan iniTips belanja supermarket terbaik yang pernah ada!