Good Lifestyle

McDonald's. Bukankah satu untuk mengacaukan dengan hal yang baik. Setidaknya tidak di depan umum. Tetapi rumor mengatakan bahwa rantai tersebut membuat peningkatan yang halus dan tidak dimublikasikan ke salah satu staples mereka: Burger Bun. Mengikuti suksesUji coba "Bun Baru" di Australia dan Kanada, Lengkungan emas dikatakan meluncurkan roti yang lebih baik di seluruh dunia selama beberapa tahun ke depan.

Menurut tetangga kita di utara dan mereka di bawah, roti yang baru dan lebih baik sebagian besar tidak dapat dibedakan dari pendahulunya pada tingkat permukaan. Tetapi sebagian besar perubahan berkaitan dengan proses memanggang itu sendiri - Mickey D mengubah resep roti sedikit sehingga akan mencakup lebih banyak kelembaban, yang pada gilirannya akan menampung lebih banyak panas.

TERKAIT:Harga menu McDonald meningkat karena alasan ini

Nicola Pitman, Direktur McDonald's Inovasi dan Manajemen Menu, mengatakan kepada aKertas Kanada Itu benar-benar, ini semua tentang retensi panas. Tujuan dari upgrade adalah untuk pelanggan untuk "dapat merasakan roti hangat yang menyenangkan itu."

"Para tamu kami berkata kepada kami: 'Saya tidak tahu apa yang telah Anda lakukan sedikit berbeda," lanjutnya, "tetapi ada sesuatu yang sangat baik tentang produk ini hari ini.'"

Bun baru juga sedikit berukuran kembali. Setengah bagian atas (disebut "mahkota" -Siapa yang tahu?) Sedikit lebih pendek, sedangkan bagian bawah ("tumit") hanyalah sedikit lebih tebal. Kedua perubahan ini membuat roti lebih hangat.

Meskipun warga Australia dan Kanada telah menikmati roti panas ini sejak 2019, McDonald's OnlyBaru-baru ini dikonfirmasi Bahwa roti baru akan menabrak sebagian besar pasar dalam beberapa tahun ke depan.Makan ini, bukan itu! Mengembalikan kepada perusahaan untuk mengomentari peluncuran A.S., dan sementara kami tidak mendapatkan informasi tentang waktu, McDonald's memang mengkonfirmasi perbaikan bun adalah bagian dari strategi perusahaan yang lebih besar dari sebelumnya.

"Sebagai bagian dari kami yang baru saja diumumkanMempercepat lengkungan Strategi Pertumbuhan, Kamifokus bahkan lebih pada item menu inti kami - Klasik yang sangat mencicipi yang paling penting bagi pelanggan kami. Ini termasuk mengeksplorasi bagaimana kita dapat membuat burger klasik kita lebih baik dengan berfokus pada bagaimana kita memasak dan mempersiapkan mereka sehingga panas, berair dan lezat dari gigitan pertama hingga terakhir. Kami sudah mulai menerapkan serangkaian perubahan kecil yang menambah perbedaan besar, pelanggan kami benar-benar memperhatikan di pasar internasional tertentu seperti Australia dan Kanada, di mana kami telah melampaui harapan dan kualitas pelanggan. Salah satu contoh perubahan yang kami buat adalah diperkenalkannya roti baru dipanggang dengan cokelat keemasan. Perubahan ini akan dikerahkan di lebih banyak pasar di masa depan, "kata perusahaan.

Secara alami, minat kita tergoncang. Jika roti baru diluncurkan di seluruh dunia saat kita berbicara, sudahkah mereka menabrak lokasi AS? Dan jika demikian, apakah kita dapat menemukan perbedaannya? Selama seminggu, tim kami menabrak McDonald's Drive-Thrus di empat kota Amerika dalam upaya menjawab pertanyaan yang terbakar: Di mana roti baru? Inilah yang kami temukan.

Kota New York

Kami cukup yakin pembaruan SANG telah terjadi di NYC. Bun kami di Big Apple hangat, dengan bagian bawah yang terasa lebih tebal.

Los Angeles

Roti emas-cokelat yang indah ini hanya bisa menjadi produk dari resep yang sedikit diperbarui. Tidak hanya trek ukuran bun-ukuran dan panas dengan perubahan yang dijanjikan, tetapi burger ini hanya terasa lebih baik secara keseluruhan. Atau hanya matahari California itu?

Washington DC.

Ini adalah pasar yang kami punya pertanyaan tentang. Sementara bagian bawah tampak sedikit lebih tebal, bagian atas sepertinya tidak lebih pendek, dan itu tidak terlalu hangat.

Lyme Timur, Conn.

Mungkin tidak mengherankan, sepertinya roti baru yang berhasil sampai ke McDonald's di kota kecil yang kami sampel. Sanggul di sini tidak hanya tampak ukuran standar, tetapi pola panggangannya jauh dari sempurna dan panas tidak dipertahankan.

Secara keseluruhan, kami terkesan dengan roti baru sambil juga mencatat bahwa benar-benar, yang lama masih cukup baik. Penyesuai selera kami yang sudah menikmatiSandwich ayam renyahNamun,, memiliki catatan untuk rantai: alih-alih memperbarui roti ini, mengapa tidak hanya beralih ke roll kentang dekaden untuk semua penawaran Mickey d?

Untuk lebih lanjut tentang tren makanan cepat saji terbaru, lihat9 makanan cepat saji terbatas waktu terbaik pada menu sekarang, dan jangan lupaMendaftar untuk buletin kamiUntuk mendapatkan berita restoran terbaru yang dikirim langsung ke kotak masuk Anda.