Produk perusahaan ini sangat populer sehingga tidak dapat mengisi ulang rak belanjaan dengan cukup cepat
Mereka mengalihkan semua pabrik untuk bekerja sepanjang waktu untuk mengikuti permintaan.
Ketika restoran ditutup atau beralih ke pengiriman, takeout, atau drive-thru saja dan orang-orang yang dimasak di rumah lebih banyak, mereka jugamembeli lebih banyak di toko kelontong. Hasilnya adalah kemasan tanaman dan fasilitas berusaha mengikuti peningkatan permintaan untuk hal-hal sepertidaging,keju,telur, dan pasokan memanggang.
Salah satu perusahaan ini meningkatkan produksinya untuk mengimbangi berapa banyak orang yang menginginkan produk mereka. McCormick menjual staples rumah tangga seperti rempah-rempah, bumbu, saus, dan bumbu. Mereka baru-baru ini melihat penjualan konsumen dari produk mereka meningkat sebesar 26% selama pandemi dibandingkan dengan Spring 2019. Tetapi permintaan yang tinggi berarti bahwa pabrik mereka berada di belakang dan produk tidak dapat ke toko ketika dibutuhkan. Jadi mereka telah mengumumkan fasilitas akan buka 24 jam sehari untuk mendapatkan nomor pembuatan cadangan.
Terkait:FDA mengatakan Anda tidak dapat mengontrak Covid-19 dari item ini di toko kelontong
CEO perusahaan Lawrence Kurzius mengatakan mereka bekerja untuk membalikkan inventaris rendah rempah-rempah McCormick sebagaiRestoran mulai menutup lagi dan memasak rumah berlanjut. "Pada akhir tahun kami akan menambahkan setara dengan pabrik tambahan manufaktur A.S.," katanya dalam panggilan dengan wartawan, menurutRantai pasokan dive.. Dia mengatakan perusahaan melihat cara untuk memperluas kapasitas gudang dan tanaman, tetapi menjadi jelas bahwa mereka perlu meningkatkan manufaktur. Melakukannya, terutama menuju ke musim panas, berarti bahwa toko kelontong akan memiliki banyak barang yang diisi begitu musim liburan berguling-guling.
Strategi ini berbeda dari perusahaan lain. Sebagian besar dari mereka belum melihat tingkat keberhasilan McCormick selama pandemi, dan telah dipaksaPotong produk dari produksi. Frito-Lay mengumumkan bahwa 3% menjadi 5% dari makanan mereka akan dihentikan. Amy's Kitchen sekarang hanya menawarkan 71 item yang bertentangan dengan 228 mereka yang biasa.
Untuk tetap up-to-date pada semua berita grosir,Mendaftar untuk buletin kami!
