Mentega almond terbaik # 1 untuk dimakan
Sendok Anda akan mengambil tempat tinggal permanen dalam toples ini.
Tidak semuabutter kacang. dibuat sama. Bahkan jarum kacang dibuat dengan jenis kacang yang sama tidak selalu setara satu sama lain. Segala sesuatu dari mana kacang tumbuh dengan aditif apa (seperti garam, minyak, danMenambahkan gula) Hancur ke dalam toples bersama dengan faktor-faktor kacang ke dalam rasa dan profil nutrisi mentega kacang.
MengambilMentega almond, yang telah meningkat popularitas beberapa ratus persen selama beberapa dekade terakhir. Almond dikemas dengan vitamin, protein, serat, dan lemak yang membantu menyeimbangkan gula darah danStudi menunjukkan almond dapat menghancurkan rasa lapar.
Cara memilih mentega almond terbaik
Memilih mentega almond yang tepat bisa sulit. Ada array besar Butter Almond di rak-rak toko - semuanya dari Raw untuk dipanggang ke yang berputar dengan cokelat. Dengan banyak pilihan yang tersedia, Anda mungkin akan terkejut mendengar bahwa mentega almond terbaik untuk makan tidak dapat ditemukan di rak toko kelontong karena kebetulan yang Anda buat sendiri.
Betul sekali,Jar buatan sendiri mentega almond adalah yang terbaik yang bisa Anda makan karena Anda mengendalikan semua bahan-Dan itu saja adalah kunci utama untuk makan sehat mengingat restoran dan makanan yang dibeli dengan toko cenderung dimuat dengan bahan-bahan yang tidak sehat.
TERKAIT:Satu efek utama dari makan almond, kata studi baru
Resep mentega almond yang paling mudah
Itu tidak lebih sederhana dari resep satu-bahan, bukan?Resep mentega almond ini Dari Konsultan Nutrisi BersertifikatMegan Gilmore, CNC, pendiri detoksinista, menggunakan almond mentah - tetapi Anda dapat menggunakan yang dipanggang jika Anda mau. Almond melepaskan minyak sehat mereka sendiri, jadi tidak perlu menambahkan lebih banyak.
"Cobalah untuk menggunakan almond organik karena semua almond 'mentah' harus dipasteurisasi di Amerika Serikat, dan almond organikSteam dipasteurisasi, alih-alih menggunakan bahan kimia, "kata Gilmore.
Inilah resep untuk mentega almond satu bahan yang mudah ini.
Membuat 24 porsi
Kamu akan membutuhkan
3 cangkir almond (sekitar 1 lb)
Cara membuatnya
- Untuk membuat proses lebih cepat, hangat almond dalam oven dipanaskan hingga 350 derajat F selama 10 menit.
- Transfer almond ke prosesor makanan besar yang dilengkapi dengan pisau "S", dan prosesnya sampai creamy. Anda mungkin ingin berhenti dan mengikis sisi setiap sekarang dan kemudian, tetapi proses ini akan memakan waktu hingga 25 menit. Almond pertama-tama akan terlihat seperti tepung dengan rumpun, maka akan membentuk bola yang bergerak di sekitar food processor, maka itu akan berubah menjadi mentega almond kasar sebelum menjadi halus-halus. Sabar! Hanya ketika Anda ingin menyerah biasanya ketika keajaiban terjadi.
- Begitu benar-benar halus dan lembut, transfer mentega almond ke toples kaca dan simpan di lemari es. Saya telah menemukan bahwa mentega almond tanpa aditif biasanya berlangsung setidaknya sebulan di lemari es, tetapi pastikan untuk memeriksa tanda-tanda manja (seperti cetakan atau bau yang buruk) setiap kali Anda menggunakannya.
Jika Anda tidak memiliki blender yang sangat kuat (seperti vitamix 10 percepatan), Anda mungkin perlu menambahkan sedikit minyak (karya kelapa yang tidak berafrafik).Resep ini menjelaskan bagaimana melakukan itu. Terakhir,Abby Vichill, MS, RDN, LD, MemberitahuMakan ini, bukan itu! Tidak apa-apa untuk menambahkan sedikit garam laut jika Anda mau.
Jika Anda benar-benar tidak dapat diganggu untuk memadukan batch buatan sendiri (tidak memalukan dalam hal itu!), Pastikan untuk memeriksa7 Merek Mentega Almond Terbaik Layak Membeli.
Vichill lebih sukaArtisana. Karena hanya mengandung satu bahan organik (mur), tetapi juga karena datang dalam jar kaca bebas BPA, bukan plastik.
Dapatkan tips makan yang lebih sehat langsung ke kotak masuk Andamendaftar untuk buletin kami! Kemudian, baca ini selanjutnya:
