Good Lifestyle

Ingat kapan satu-satunya pilihan Andaburger. Apakah ham atau keju? Ya, itu tidak terbayangkan bagi kami juga, seperti hari itu "sebelum Internet" mitos. Ketika datang ke panggangan musim panas sekarang, ada banyak pilihan. Di daging sapi saja, Anda dapat memilih dari berbagai tingkat lemak; berbagai pemotongan; rumput atau biji-bijian; bawang dan keju dalam campuran - daftar terus berjalan. Lalu adaayam,ikan salmon, bison,Opsi berbasis tanaman, dan tentu saja, daging gateway untuk seluruh burger revolusi ini:burger kalkun.

Ditemukan oleh anggota Dewan Cornell Corporation Robert C. Baker, yang kontribusi lain terhadap staples modern termasukChicken nugget (Dapatkah Anda percaya ini tidak ada sampai 1963?!), Turki telah menjadi langkah pertama bagi mereka yang ingin mengambil pendekatan yang lebih sehat untuk diet semua-Amerika. Bahkan, itu adalah langkah yang populer bahwa antara 2015 dan 2017, permintaan dan konsumsimeningkat sebesar 20% Di restoran layanan terbatas!

Sekarang, apakah ini sebenarnya swap yang lebih sehat turun ke roti yang Anda beli. Nutrisi, berdampingan, profil Burger Turki tidak terlalu jauh dari bagian beef dari apa yang membuatnya menjadi swap alami. Tentu, Anda mengorbankan sedikit protein, besi, dan seng dari pilihan daging merah, tetapi Anda mendapatkan lebih banyak vitamin B untuk metabolisme energi, lebih sedikit kalori per porsi rata-rata dalam banyak kasus, dan lebih sedikit lemak jenuh.

Yang mengatakan, Burger Turki adalah pilihan yang cerdas jika Anda kesulitan memproses daging merah atau lebih suka rasa unggas, dan - yang paling penting - ingin membawa pulang barang-barang yang baik. Dan tes selera ini adalah bagaimana kami dapat membantu Anda melakukan yang terakhir.

Kami memilih lima merek nasional, merek nasional, all-white-daging yang sederhana dari roti kalkun beku yang berpengalaman rendah dan memanggangnya secara bersamaan di meja George Foreman Grill. Semua adalah masak-from-fro jenis untuk kenyamanan, dan kami mencobanya terlebih dahulu secara sederhana dan panas, kemudian dengan topping burger klasik sederhana seperti keju Amerika, kecap, selada, tomat, dan irisan bawang merah pada gulungan multigrain untuk melihat bagaimana mereka bermain dengan cara lain .

Tanpa basa-basi lagi, mari kita bicara kalkun sejati. Dan untuk lebih, pastikan untuk menyimpan7 makanan paling sehat untuk dimakan sekarang.

Mengangkat secara manusiawi, organik bersertifikat, non-GMO, seluruhnya disetujui, dan vegetarian, burger kalkun bebas garam, gluten, dan kasein memiliki banyak klaim mewah di kotak. Plus, itu memiliki jumlah kalori paling sedikit per porsi empat ons. Semua itu ditambahkan hingga yang paling mahal per patty of the bunch.

Pertama, kotak tidak dapat dibatalkan, yang merupakan pencela langsung, dan tas batin yang tidak disegel. Tidak ideal! Roti merah muda gelap dibekukan di antara lembaran bungkus kertas dan menanggung kesamaan yang mencolok dengan "lumpur merah muda" sepupunya yang populer, nugget, terbuat dari. Tetapi kita semua tahu penampilan bisa menipu, jadi kami melemparkannya di atas panggangan, yang segera macet.

Dimasak, rona pergi dari ungu muda ke abu-abu gelap seperti daging penipu. Itu juga sangat sulit untuk dipotong. "Ini adalah pancake karet," kata satu tester patty padat, kesan yang tidak dibantu oleh rasa hambar dan aftertaste aneh, buatan yang mengikuti setiap chew. Dengan topping, rasa Turki-ER muncul, tetapi rendisi yang sangat gamey yang merasa tidak nyaman.

Secara keseluruhan, kami sarankan untuk menganggarkan dolar Anda yang susah payah dan batas kalori menuju pilihan kami yang lain, karena ini jatuh sangat pendek dari sisa persaingan.

Untungnya, Burg Streak "buruk" berakhir di sini, karena itu semua saus, sayang, dimulai dengan resep dasar merek ikonik ini.

Butterball adalah pemimpin merek dalam penjualan ritel, dan setelah menguji burger ini, kami tidak menyesali peringkat ini. Patties kalkun daging putih hanya membanggakan nitrat, nitrit, gluten, atau bahan buatan. Semua yang terbuat dari kalkun tanah, garam laut, dan beberapa rasa alami lainnya, yang kami curiga dapat mencakup seledri - pengawet yang umum dalam produk daging olahan "pembersih" yang didasarkan pada citarasa kecil yang mengintip Kami mendapat dari gigitan pertama kami.

Roti datang dalam dua paket empat, terbentuk dalam perfect, tetapi berborir putaran putih. Ini juga terjebak sedikit ke panggangan tetapi tidak kehilangan kelembaban terlalu banyak melalui istirahat. Bahkan, burger tetap berair. Ini adalah burger "unggas" yang paling umum, memulai dengan rasa ringan dari ayam daging putih dan berakhir dengan kalkun. Antara roti dan di bawah beberapa sayuran, itu adalah kendaraan netral untuk semua acuannya. Hanya asin ringan, ini adalah pilihan yang agak bersih yang akan menyenangkan selera dan berfungsi sebagai basis yang bagus untuk dibangun.

Mencari tips yang lebih bermanfaat?Daftar untuk buletin kami untuk mendapatkan resep harian dan berita makanan di kotak masuk Anda!

Bagi mereka yang merasa bahwa satu burger tidak pernah cukup dan dua mungkin terlalu banyak, roti ⅓-pon ini mungkin hanya goldilock mereka. Fakta bahwa burger dibungkus secara individual dan disegel juga merupakan nilai tambah yang besar; Anda tidak berkomitmen untuk membuka dan makan lebih banyak daripada yang Anda butuhkan.

Selain berat badan, menambah perasaan besar mereka adalah kenyataan bahwa mereka sangat padat - tidak terlalu terlalu, seperti Applegate, tetapi cukup bahwa rasanya substansial, mengharuskan lebih banyak mengunyah. Burger memang mulai dari berair ketika langsung dari panggangan tetapi semakin kering lebih cepat dari yang diharapkan, yang bagus karena memaksa kami untuk melambat.

Ini terasa lebih seperti kalkun daging putih lurus berakses dengan semburan kecil garam membungkusnya. Meskipun mereka bertubuh penuh dan gemuk, mereka tidak cocok, finishing tanpa aftertaste yang masih ada. Selain itu, mereka lebih dari bersedia untuk mengambil kursi belakang untuk bermain dengan baik dengan orang lain ketika berubah menjadi burger, tetap sangat kokoh untuk topping dan berdiri dengan baik kepada mereka.

Lineup baru ini adalah upgrade ke burger standar Turki Giant. Mereka dibuat dengan daging all-white, aksen hanya dengan garam laut, dan mengungkapkan ekstrak rosemary, bukan hanya "rasa alami." Mereka juga tertutup dalam dua paket empat yang mudah, yang selalu merupakan bonus. Anda akan melihat daging putih cerah memiliki kantong udara yang terlihat yang menunjukkan bahwa itu lebih ringan ditekan dan karenanya, tidak akan sulit.

Asumsi ini terbukti benar. Burger menawarkan gigitan lembab setiap kali dengan tekstur besar yang hancur di mulut Anda tetapi tidak di atas panggangan atau sebelum Anda mulai mengunyah. Rasa keseluruhan, sekali lagi, lebih dekat ke ayam daripada kalkun, tetapi dibedakan dengan rasa asin yang lebih tegas. Daging itu sendiri lebih netral, tanpa gaminan sama sekali. Juga tidak meninggalkan bayangan kalkun yang tersisa untuk berkeliaran dan menjadi asam di mulut Anda, seperti terkadang terjadi dengan Turki. Itu menjadi sandwich yang segera memuaskan yang cukup secukupnya untuk memegang topping dan roti tanpa paksa dengan karakternya.

Bahkan tanpa klaim menjadi "juicier dari sebelumnya" diumumkan pada kotak, kami mengharapkannya karena memiliki keuntungan memiliki 3% lebih banyak lemak daripada pesaingnya. Dan itu adalah! Dan kami mengatakan ini dengan banyak kejutan dan kesenangan karena di luar burger berbentuk amuba yang dibentuk secara tidak teratur ini mengembangkan kerak ramah panggangan yang lebih cepat daripada yang lain. Karena itu, kami pikir itu akan mencapai status yang dilakukan dengan baik, tetapi roti merah muda-merah muda ini dilindungi oleh kepadatan yang tebal dan gemuk yang membuat pusat-pusat kehilangan terlalu banyak cairan.

Mereka penuh rasa dan kuat. Plus, konstruksi tebal, berat roti hanya mengundang kami untuk menumpuk pada topping. Apa yang benar-benar diatur ini adalah bahwa mereka selesai dengan manisnya yang bersikap dengan senang hati bahkan setelah gigitan hilang, dengan kekayaan yang tidak ditemukan di burger kalkun lainnya. Untuk tekstur bergigi, rasa seimbang, dan burger kalkun yang memuaskan secara keseluruhan yang akan terasa seperti pilihan dan bukan pengorbanan, ini adalah orang yang memilih.