Good Lifestyle

Tumbuh besar,sarapan Di rumah saya selalu sederhana selama minggu sekolah. Irisan roti bakar dengan selai kacang atau semangkuk sereal biasanya sudah cukup. Tapi Sabtu pagi adalah cerita yang sama sekali berbeda. Ibuku akan bangkit dan membuat semacam sarapan mewah. Biasanya itupancake, Tapi kadang-kadang, jika kita beruntung, dia akan menyiapkan resep roti panggang Perancis. Saya akan membantu ibu saya mengocok telur dan susu, celupkan roti sisa yang kami miliki dari sandwich sekolah kami minggu itu, dan saksikan karena dia akan menggorengnya. Jadi pada dasarnya, saya belajar bagaimana membuat roti panggang Perancis terbaik dari usia muda!

Saya mungkin tidak dapat mengalami pagi-pagi khusus di rumah sesering, tetapi saya yakin senang untuk bangun dan membuat piring roti panggang Perancis pada hari Sabtu pagi, terutama menggunakan beberapa trik yang telah saya ambil selama bertahun-tahun.

Rahasia untuk membuat roti panggang Perancis terbaik

Jadi apa yang membuat resep roti panggang Perancis saya berbeda dari jenis yang saya tumbuh? Sedikit ekstrak vanilla tambahan! Sejumlah kecil rasa menambahkan ini memutar roti panggang Perancis dari sepotong roti eggy sederhana ke dalam makanan yang lezat untuk bangun. Sejak saya mulai menambahkan ekstrak vanila ke resep roti panggang Perancis saya, saya tidak pernah melihat ke belakang. Saya benar-benar akan mempertimbangkannya satu cara terbaik untuk membuat roti panggang Perancis.

Gunakan roti apa pun yang Anda suka

Hal terbaik tentang resep ini adalah seberapa serbaguna. Anda dapat membuat roti panggang Perancis dengan roti apa pun yang Anda miliki. Anda dapat mencobanya dengan roti sandwich irisan sederhana, atau favorit pribadi saya, irisan baguette Prancis yang kering atau roti Italia. Untuk contoh ini, saya benar-benar menggunakan roti semolina sisa yang memiliki beberapa biji wijen ditaburkan di atas - sentuhan tambahan yang unik untuk resep roti panggang Prancis ini.

TERKAIT: Cara Mudah untuk Membuat Makanan Comfort Lebih Sehat.

Berikut ini adalah tutorial langkah demi langkah yang mudah bagi Anda untuk mengikuti!

Membuat 4 porsi

2 telur
1/2 cangkir susu
1 sdt ekstrak vanilla
1 sdm mentega
8 iris roti berkerak
Sirup, untuk melayani
1/4 gelas gula, untuk disajikan
1 sdm kayu manis, untuk disajikan

Cara Membuat Toast Perancis

Menggabungkantelur, susu, dan ekstrak vanila dalam mangkuk. Pastikan mangkuknya cukup besar untuk mencelupkan roti. Saya suka menggunakan mangkuk yang lebih datar untuk ini - seperti mangkuk pasta yang dangkal - untuk membuat pencelupan lebih mudah. Jika Anda memiliki banyak sisa telur, inilah13 cara yang disetujui koki untuk menggunakan telur Anda yang akan meledakkan pikiran Anda.

Rendam irisan dalam campuran telur selama beberapa detik di kedua sisi. Saya suka menggunakan sisa kerakroti yang saya miliki untuk roti panggang Perancis, tetapi roti apa pun akan bekerja untuk resep ini. Ini juga merupakan cara yang bagus untuk menggunakan roti basi jika Anda punya! Untuk menyimpan roti Anda dengan benar, inilahMengapa Anda tidak harus menyimpan roti di konter (dan di mana untuk menyimpannya sebagai gantinya).

Panaskan wajan di atas api sedang, dan melelehkan beberapa mentega pada panci. Anda tidak perlu banyak - cukup hanya untuk melapisi bagian bawah. Transfer roti yang dicelupkan ke wajan dan goreng di setiap sisi selama 2 hingga 3 menit, atau sampai roti panggang dan cokelat keemasan.

Baca lebih lajut:50 hack dapur yang mengubah hidup yang akan membuat Anda menikmati memasak lagi

Piring roti panggang Perancis dan gerimis dengan beberapa sirup maple. Campur bersama gula dan kayu manis, lalu taburkan di atas roti. Anda mungkin tidak menggunakan semua gula kayu manis untuk resep ini - tidak apa-apa! Simpan untuk waktu berikutnya Anda membuat roti panggang Perancis.

1. Dalam mangkuk sedang, mengocok telur, susu, dan ekstrak vanila.
2. Tempatkan wajan di atas api sedang. Lelehkan mentega pada wajan dan berputar-putar untuk melapisi. Celupkan irisan roti dalam campuran telur dan biarkan berendam selama beberapa detik di setiap sisi. Caranya adalah untuk mencapai keseimbangan antara lembab dan basah.
3. Goreng roti di setiap sisi selama 2-3 menit, atau sampai bakar dan cokelat keemasan.
4. Campur bersama gula dan kayu manis. Gerimis bersulang dengan sirup dan taburi dengan gula kayu manis.

Untuk lebih banyak ide sarapan, inilah16 Resep Sarapan Sarapan Lezat.