8 makanan paling adiktif di dunia
Sekali waktu, ketika Anda duduk untuk makan, Anda tahu persis apa yang Anda letakkan di mulut Anda. Tetapi karena sains dan teknologi telah berevolusi, jadi memiliki makanan kita.
Menempatkan garpu ke mulut sekarang jauh lebih mudah, sebagian besar berkat popularitas dan evolusi pengolahan makanan. Faktanya, ongkos olahan membentuk lebih dari 60 persen dari kalori yang dibeli, menurut analisis baru-baru ini tentang pembelian Grocery. Yang lebih buruk, perusahaan makanan membayar banyak uang untuk para ilmuwan untuk merekayasa rasa, merasakan, mencium, dan bahkan suara produk ini dengan cara yang memicu pusat kesenangan neurologis kami. Hasilnya: makanan yang sangat kalori dan menggemukkan yang hampir mustahil untuk meletakkan yang menambah flab ke bingkai kami.
Untungnya, begitu Anda tahu makanan mana yang paling membuat ketagihan, Anda dapat menghindari hancur - yang akan membantu pound terbang! Baca terus untuk menemukan favorit camilan Anda yang sangat sulit untuk dijatuhkan begitu Anda mulai mengunyah dan mempelajari makanan alternatif apa yang dapat memuaskan keinginan Anda tanpa mengeluarkan diet Anda.
Doritos.
Semua orang tahu bahwa ketika Anda membeli Doritos, Anda pasti akan menyelesaikan seluruh tas - dan itu tidak mengejutkan, sungguh. Resep untuk chip populer dirancang khusus sehingga tidak ada rasa punggung yang lain. Ketika makanan tidak memiliki rasa yang dominan, orang-orang kurang cenderung merasa kenyang dan, pada gilirannya, mengkonsumsi lebih banyak, kata para peneliti. Terlebih lagi, salah satu bahan pertama pada label makanan adalah monosodium glutamat (MSG), aditif yang diketahui meningkatkan nafsu makan dan membuat makanan terasa lebih enak. Dan jika Anda berpikir bahwa dorito napas hanyalah efek samping kebetulan mengunyah camilan, pikirkan lagi. Rasa gurih yang kuat di mulut Anda adalah contoh taktik yang disebut "rasa hang-time yang panjang" yang digunakan untuk memikat cikeras untuk kembali lagi. Dengan semua faktor ini bekerja melawan Anda, benar-benar tidak heran Anda tidak berdaya ketika Doritos datang.
Makan ini sebagai gantinya: Keju kacang keju kacang kacang nacho. Sajian chip berbasis kacang ini memiliki 6 gram serat pengisian perut, jadi Anda pasti dapat menundukkan tas setelah Anda makan. Plus, mereka bebas dari MSG, yang seharusnya membiarkan kemauan alami Anda menendang.
Cheetos.
Ini bukan imajinasi Anda: oranye ini, camilan bengkak meleleh yang kedua itu mengenai lidah Anda - Ahli fenomena yang telah dijuluki "menghilang densitas kalori." Dan itu jelas bukan kualitas kecelakaan chip Anda. Pengembang makanan tahu bahwa ketika makanan meleleh dengan cepat, itu menipu otak agar berpikir Anda tidak makan kalori sebanyak mungkin. Pada gilirannya, ciket angin akan makan porsi yang jauh lebih besar. Suara cheetos membuat ketika Anda menggigitnya juga dikembangkan secara khusus untuk membuat Anda ketagihan. Cheetos suara renyah membuat kita mengunyah mereka membuat mereka terasa lebih selera, kemungkinan karena kita mengasosiasikan suara dengan kesegaran, menurut sebuah studi Universitas Oxford baru-baru ini.
Makan ini sebagai gantinya: Biru Berlian Almond Natur Almond-Thins dalam keju Cheddar. Kerupuk beras dan almond ini menawarkan rasa cheeto-esque dengan tiga gram protein penghilang rasa lapar per porsi. Yang paling penting, mereka bebas dari kalori yang rumit dan menghilang yang menyebabkan kita makan berlebihan.
Cookie oreo.
Oreo tidak datang dengan peringatan, tapi mungkin mereka harus! Ternyata, mereka lebih adiktif daripada kokain dan morfin, menurut studi hewan 2013. Untuk datang ke temuan ini, para peneliti memberi kue beras tikus, Oree atau memberi mereka suntikan kokain atau morfin dan menemukan bahwa cookie memiliki efek terbesar pada pusat kesenangan otak - yang kemungkinan menjelaskan mengapa sangat sulit untuk makan. Sekelompok peneliti kedua menemukan bahwa di antara semua makanan di luar sana, cookie adalah salah satu yang paling sulit dimakan dalam jumlah sedang.
Makan ini sebagai gantinya: Nothin 'Tapi cokelat cookie Granola Almond Coconut. Gigitan kenyal ini tidak terlihat atau rasanya seperti Oreo, tetapi mereka benar-benar lebih sehat - dan jauh lebih sedikit adiktif. Terbuat dari kombinasi almond, gandum, cokelat, kelapa, gula tebu, rempah-rempah dan bubuk espresso alih-alih gundukan bahan-bahan olahan, suguhan ini lebih baik untuk pinggang Anda daripada kombo twist-and-lick tradisional.
M & ms.
Anda mungkin suka bagaimana mereka meleleh di mulut Anda dan tidak di tangan Anda, tapi itu bukan satu-satunya alasan mengapa camilan warna-warni kecil ini sangat sulit untuk dimakan dalam jumlah sedang. Menurut penelitian Swiss, bahkan ketika cokelat memiliki resep yang identik, orang-orang menemukan varietas bundar untuk memiliki tekstur yang paling memuaskan-kemungkinan karena mereka meleleh lebih cepat. Bentuk memengaruhi rasa manis yang dirasakan juga. Pada tahun 2013 ketika Cadbury membentuk kembali bilah cokelat mereka untuk lebih bulat, ciket secara kebetulan menemukan cokelat menjadi lebih manis - meskipun resepnya tidak direformulasi. Semakin manis dan lebih memuaskan makanan yang dianggap, semakin sulit untuk diletakkan.
Makan ini sebagai gantinya: Spesies terancam punah cokelat hitam alami dengan kakao 88%. Perdagangan dalam susu manis Anda M & MS untuk bilah cokelat gelap jelas merupakan langkah cerdas. Rasa yang sedikit pahit dan bentuk yang lebih tebal dan lebih tebal, yang menyebabkannya meleleh lebih lambat, membuat bar ini kurang adiktif.
Sup
Biasanya dijuluki makanan yang sehat dan menenangkan, sup benar-benar adalah salah satu penyabot diet paling tidak mencurigai dari mereka semua. Apa yang membuatnya begitu adiktif? Selain itu menarik karena biaya rendah, banyak merek populer menambah monosodium glutamat, agen penyedap yang meningkatkan nafsu makan dan menyebabkan migrain. Sementara kami tidak terlalu terkejut untuk mengetahui bahwa semua mie Ramen Maruchan - pokok kampus yang populer - dicampur dengan bahan, kami jengkel untuk mengetahui bahwa beberapa sup kondensasi Campbell dimuat dengannya juga.
Makan ini sebagai gantinya: Progresso, Sup V8 Campbell, dan makanan Pasifik Sup semuanya gratis. Bertahan dengan merek-merek itu akan membuatnya lebih mudah untuk menjaga nafsu makan dan porsi Anda tetap di cek. Jika Anda memiliki tekanan darah tinggi, pastikan untuk mencari sup dengan kurang dari 500 miligram natrium per porsi juga.
Es krim
Jika Anda secara tunggal dipoles dari satu liter es krim lebih banyak kali daripada yang ingin saya akui, itu bukan salah Anda. Makanan lemak, gula dan kalori yang telah terbukti untuk mengaktifkan pusat-pusat kenikmatan otak dan suguhan krim ini dimuat dengan ketiganya! Kombinasikan bahwa dengan sensasi yang meleleh-in-in-your-mouth yang membuat ketagihan, dan jelas mengapa sangat sulit untuk meletakkan sendok setelah mulai dari monyet chunky itu.
Makan ini sebagai gantinya: Arktik Zero Fit Desserts Beku. Terbuat dari kombinasi protein whey, konsentrat buah biarawan, garam laut, akar sawi, gula, air dan rasa alami, camilan beku yang lezat ini hanya terasa berdosa. Sementara teksturnya kurang krim daripada es krim konvensional, rasanya cukup dekat dengan kesepakatan nyata. Bagian terbaik: Seluruh pint hanya 300 kalori, jadi bahkan jika Anda memoles seluruh banyak dalam satu duduk (yang kami tidak merekomendasikan) itu tidak akan melemparkan diet Anda terlalu jauh dari jalur.
Muffins
Muffin yang tampak polos mungkin hanya memberi Anda top muffin jika Anda tidak hati-hati. Hei, namanya harus datang dari suatu tempat, kan? Muffin blueberry yang khas membawa hampir 400 kalori dan sepertiga dari lemak hari itu, dan makan setengah sekarang dan "menghemat sisanya untuk nanti" hampir mustahil karena makanan yang kaya karbohidrat, lemak dan gula bisa benar-benar adiktif. Sebuah studi Universitas Montreal menemukan bahwa tikus yang telah makan diet dengan tingkat tinggi nutrisi tersebut menunjukkan gejala penarikan dan lebih sensitif terhadap situasi yang penuh tekanan setelah mereka melakukan diet yang lebih sehat.
Makan ini sebagai gantinya: Kashi Blueberry Waffles. Dua wafel gula rendah, serat tinggi ini menyajikan rasa blueberry manis yang Anda sediakan hanya untuk 150 kalori. Bahkan jika Anda menduduki puncaknya dengan satu sendok makan sirup, Anda masih akan mengambil lebih sedikit kalori dan lebih sedikit lemak dan gula daripada yang Anda inginkan agar Anda memilih muffin. Pemenang di sini sudah jelas.
Kentang goreng
Jika Anda mencoba untuk langsing, Anda harus berencana untuk menghindari kentang goreng. Mengapa? Bahkan jika Anda berencana untuk hanya menggigit beberapa, kemungkinan Anda akan berhasil rendah, menurut temuan penelitian dari Universitas Michigan. Ketika orang mulai makan makanan yang sangat diproses, lemak dan pati-sarat, sangat sulit untuk dihentikan, para peneliti menemukan. Dan setelah memiliki subyek mengisi kuesioner tentang tantangan mereka dengan kontrol porsi, menjadi jelas bahwa kentang goreng peringkat di antara makanan top paling terkait dengan perilaku makan yang bermasalah dan adiktif.
Makan ini sebagai gantinya:Kentang goreng buatan sendiri. Iris kentang memanjang, atas dengan beberapa spritz dari semprotan memasak kelapa (lemak kurang tepat untuk disimpan sebagai lemak daripada mentega atau lemak babi), merica, rosemary dan bubuk bawang putih, dan pop ke dalam oven pada 350 derajat F sampai mereka renyah. Saat makan, tanyakan kepada server Anda untuk sisi hijau atau salad buah sebagai pengganti kentang.