Good Lifestyle

Mari kita mainkan permainan kata Asosiasi. "Burger" dan "penurunan berat badan." Jika Anda berpikir hal-hal seperti "mustahil," "Tidak," atau "pasangan yang paling menakutkan sejak Hilton Sisters," Anda tidak sendirian. Bahkan jika Anda melewatkan drive-thru, burger berlemak dan dikemas dengan kolesterol, kan? Belum tentu. Anda bisa makan burger dan benar-benar menurunkan berat badan. Pilih daging sapi yang diberi makan rumput, yang dikemas dengan lemak omega-3 yang sehat. Pergi untuk serat tinggi, roti bebas gluten terbuat dari biji-bijian sehat seperti nasi merah, millet atau soba. Atas dengan rempah-rempah yang terbakar lemak, dan pergi kacang dengan sayuran. Inilah resep kami untuk Burger Daging Sapi Klasik Utama, milik yang baruNol Belly Cookbook.!

Berfungsi: 4 Waktu Masak: 20 menit

1 lb Daging Sapi Tanpa Lean Ekstra (setidaknya 90%)
3 Tbsp Marinade Lada Hitam (lihat Resep di bawah)
1 sdt garam halal
4 muffin Inggris bebas gluten atau roti burger, dipanggang
1 tomat beefsteak, potong menjadi irisan 1/2 inci
8 daun bibb selada
2 tbsp saus tomat
2 Tbsp Dijon Mustard

• Dalam mangkuk besar, campur daging sapi tanah, bumbu lada hitam, dan garam, dan biarkan duduk selama 10 menit.
• Sementara daging sapi memarami, nyalakan panggangan luar atau pan panggang hingga api menengah.
• Bentuk campuran daging sapi menjadi 4 roti dan panggangan selama 2 hingga 3 menit di setiap sisi. Pusat harus merah muda dan berair.
• Sebarkan masing-masing Burger Bur Pacu dengan 1/2 sendok makan saus tomat dan 1/2 sendok makan Dijon Mustard. Tempatkan burger di masing-masing Burger Burger Boot, dan atas dengan irisan tomat merah, 2 daun selada, dan burger top.

Per Sursi: 343 Kalori / 9 G Fat / 41 G Carb / 2 G Fiber / 25 g Protein

Hasil: 1 cangkir waktu juru masak: 5 menit

2 Tbsp seluruh biji ketumbar
2 Tbsp seluruh merica hitam
1/2 sdm seluruh biji jintan
6 cengkeh bawang putih, dikupas
Sepotong jahe segar 1 inci, kupas dan iris tipis
3 bawang merah, kupas dan iris tipis
1/4 cangkir minyak zaitun extra virgin

1/4 gelas gula merah

• Giling biji ketumbar, merica dan biji jintan dalam penggiling rempah-rempah atau penggiling kopi bersih sampai sangat baik.
• Tambahkan sisa bahan ke prosesor makanan kecil, dan pure sampai halus. Tambahkan rempah-rempah dan proses untuk dimasukkan.

• Simpan dalam toples kaca bebas BPA di lemari es atau hingga satu minggu.

Per TBSP: 47 Kalori / 3 G Fat / 4 G Carb / 0 G Fiber / 0 G Protein