10 camilan cokelat terbaik tanpa kedelai lesitin
Jika Anda berusaha menghindari kedelai Lecithin, tampaknya mustahil untuk menemukan suguhan cokelat yang aman.
Kedelai: teman atau musuh? Bagi mereka yang memiliki alergi kedelai, jawabannya sudah jelas. Untuk semua orang, jawabannya adalah sedikit murkier. "Sementara kedelai tidak merugikan kesehatan Anda dengan cara yang sama seperti gula dan gluten, saya selalu menyarankan pasien saya untuk menghapusnya dari diet mereka," kata Frank Lipman, penulis10 alasan Anda merasa tua dan menjadi gemuk ... dan bagaimana Anda bisa tetap muda, ramping, dan bahagia! dan pendiri bersikap baik oleh Dr. Frank Lipman. "Kenapa? Pertama-tama, diperkirakan bahwa lebih dari 95 persen dari semua kedelai dimodifikasi secara genetik. Ini juga dikenal sebagai salah satu tanaman yang paling basah di pasar. Kedua, kedelai dalam pengembangan angka kondisi yang melemahkan, yang dapat berubah menjadi masalah yang jauh lebih besar di garis. "
Lipman menekankan bahwa "mengonsumsi sedikit lesitin kedelai karena aditif makanan sangat berbeda dari minum susu kedelai atau makan burger kedelai atau makanan gorengminyak kedelai, "Dan tidak mempertimbangkan kedelai bermasalah hal-hal.
Itu karena campuran kedelai-a "campuran fosfolipid yang berasal dari pemrosesan kedelai," menurut Nina Curtis, seorang koki di tujuan kebugaran The Ranch Malibu di California - adalah unsur di mana-mana di atas makanan seperti "Chocolate Bars, Pembalut salad, es krim, belang kacang, dan margarin, di mana ia membantu menahan bahan-bahan bersama, "kata Curtis. "Itu salah satu yang paling umumAditif Dalam makanan dan suplemen kami, dan itu digunakan terutama sebagai pengemulsi, "kata Lipman.
Rekan koki Garcia, Haaz menjelaskan bahwa kedelai lesitin itu umum dalam cokelat "karena itu membuat kakao dan mentega kakao dari memisahkan." Untuk alasan ini, itu bukan prestasi mudah untuk menemukan perlakuan cokelat yang dikemas yang tidak memiliki lesitin kedelai bersembunyi di suatu tempat di kedalaman daftar bahannya. Kami melakukan pekerjaan kaki untuk Anda kali ini, dan melacak 10 camilan cokelat yang tidak hanya bebas kedelai tetapi juga enak dan sehat; Mereka sebagian besar alami, halal, vegan, non-gmo, bebas gluten, bebas susu ... Anda mendapatkan idenya.
Salam Merry Dark Chocolate Macaroon Merry Bites
Beli secara online
"Perlakuan cokelat bebas rasa bersalah" pada dasarnya adalah mitologi pemasaran. Tetapi gigitan brownies kecil yang lucu ini sedekat mungkin dengan konsep itu. Kekuatan yang kaya dan dua gigitan dibuat dari jalak jahat,minyak kelapa, kakao gelap, vanilla, dan garam laut, dan dimaniskan dengan sirup maple organik ("pemanis alami yang memiliki beberapa jejak antioksidan dan mineral yang menguntungkan," menurut Lipman).
Nikmati Life Dark Chocolate Boomchocoboom Bar
Membelinyaon line
"Kedelai adalah peradangan - memicu iritan terhadap jutaan orang yang bahkan mungkin tidak sadar bahwa mereka peka terhadapnya," Perhatian Lipman. Meskipun bisa sangat sulit untuk menemukan cokelat bar yang tidak bergantung pada kedelai Lecithin, nikmati cokelat bebas gluten hidup hanya mengandung tiga bahan (tidak ada kedelai): Chocolate Liquor (non-alkohol, tentu saja), Jus tebu yang menguap, dan mentega kakao non-perah. Rasanya lebih manis daripada cokelat paling gelap tetapi sesuai dengan tagihan bagi mereka yang mencari suguhan yang manis dan kedelai.
Keripik kelapa panggang panggang kakao asin
Beli secara online
"Dengan rasa yang enak dan kandungan lemak tinggi, kelapa sangat bergizi,kaya serat., dan dikemas dengan vitamin dan mineral esensial, "kata Lipman. Mereka juga berpasangan dengan cokelat, seperti yang terbukti oleh serutan kelapa yang nyaris manis dan debit kakao ini - chip kelapa terbaru yang menawarkan dari daging kelapa ( disebut "kopra"), gula tebu, minyak kelapa, bubuk kakao, bubuk susu, dan garam laut, mereka lezat sendiri (lengkapi diri Anda dengan beberapa serbet!) Atau lebih dari yogurt, granola, atau oatmeal.
Bahan bakar foodie swiss chocolate crisps
Beli secara online
Jika konsistensi camilan bebas gluten, seperti kue-kue itu menyerang Anda terlalu kering, mereka indah dalam mangkuk dengan susu. Gula kelapa, bubuk kakao, dan rasa garam laut perpaduan bergizi. Campuran biji terbuat dari bunga matahari, rami emas, labu, dan super-filling chia - sumber antikidan, asam lemak, serat, protein, dan anti-inflamasi omega-3.
BIENA DARK Chocolate Panggang Buncis
Beli secara online
Ya, ada sesuatu yang secara inheren aneh tentang cokelatbuncis. Tetapi hanya perlu satu segenggam buncis kakao dan vanilla ini sebelum kecanduan gurih-manis-crunchy menendang. Anda bahkan mungkin menemukan diri Anda tren meramalkan cokelat hummus untuk menjadi makanan besar berikutnya dalam makanan.
Go Raw Coco Crunch Sprouted Granola
Beli secara online
Tidak ada bahan pengawet atau olahan yang dapat ditemukan dalam campuran soba ini, biji wijen, biji bunga matahari, biji rami, tanggal, kakao, dan kelapa (semua organik).
Kesehatan Warrior Chocolate Peanut Butter Chia Bar
Beli secara online
Camilan kenyal ini mungkin kecil (25 gram pop), tetapi mereka perkasa. Bahan utama, biji Chia, adalah "Tiny, Nutritional Dynamos," kata Lipman. "Sebenarnya, mereka adalah sumber asam lemak omega-3 berbasis tanaman yang dapat Anda beli. Mereka juga sarat dengan antioksidan, protein, dan mineral, ditambah serat larut dan tidak larut untuk membantu menjaga pencernaan Anda bergerak dalam arah yang benar." Bergabung denganBiji Chia Untuk mengemas pukulan yang lezat dan memuaskan adalah kacang, gandum gulung, selai kacang, keripik cokelat gelap organik, dan cocoa nibs, ditambah sirup agave organik dan sirup beras merah.
Revolusi Raw Chocolate mendambakan
Membelinyaon line
Kedelai Lecithin "berfungsi sebagai pengemulsi, menahan zat bersama-sama dan menjaga mereka dari memisahkan," jelas jus proyek Co-founder Lori Kenyon Farley, konsultan gizi bersertifikat dan penulis bersamaJus membersihkan ulang buku diet. Revolusi Baku Memukul Aditif Kedelai untuk Tanggal, bahan bergetah yang alami, untuk menyatukan bar berbasis kacang mete dan biji matahari yang padat dan parah, yang rasanya seperti versi Appalachian Trail Of Classic Chocolate Fudge. (Terjemahan: Sangat manis, tetapi sehat dan pasokan bahan bakar.)
Naik bar carob chip protein bar
Beli secara online
"Masalah utama dengan kedelai Lecithin adalah bahwa itu paling sering berasal dari kedelai, yang banyak diketahui memiliki salah satu tingkat kontaminasi pestisida tertinggi dari tanaman apa pun," kata Curtis. BARU BAR menghilangkan risiko ini sepenuhnya, dengan merumuskan bar penguat energi mereka dengan almond, madu, bubuk carob, dan isolat protein whey.
Coco-roons brownies yang luar biasa
Beli secara online
Tidak ada bahan-bahan turunan buatan atau kedelai di sini: potongan-potongan mirip macaroon ini terbuat dari kelapa tanpa pemanis kering, tepung almond, kakao, sirup maple, vanilla, garam kristal Himalaya, dan minyak kelapa - yang "mengandung asam laurat, trigliserida rantai menengah (MCT) yang menurunkan kolesterol, doronganFungsi tiroid, dan meningkatkan kesehatan hormonal secara keseluruhan, "kata Lipman." MCTS diserap langsung ke hati Anda, di mana mereka dimetabolisme untuk memberikan energi instan dan berkelanjutan untuk tubuh dan otak Anda. "