30 keterampilan dapur setiap orang harus tahu dengan 30

Perdagangkan pesanan chipotle Anda untuk celemek! Sudah waktunya untuk bertindak seperti


Tumbuh di sebuah kota kecil, aku tahu aku agak terlindung. Namun, tidak ada yang saya lihat sejak pindah ke New York City dapat mempersiapkan saya atas apa yang terjadi ketika teman saya, Julie, menghabiskan malam di apartemen saya.

"Apakah kamu ingin omelet untuk sarapan?" Saya bertanya padanya pagi itu.

Dia mengangguk ya dan aku patuh mulai menyatukan bahan-bahan yang diperlukan. Ketika saya mencoba untuk menyerahkan spatula kepadanya sehingga saya bisa melompat di kamar mandi, Julie menjatuhkan bom besar: dia tidak tahu bagaimana membuat telur dadar - terlepas dari kenyataan bahwa dia adalah seorang wanita berusia 27 tahun yang berpendidikan tinggi. Saya berlantai.

Aku akan keluar dengan tungkai dan membuat asumsi bahwa aku bukan satu-satunya yang berpikir ini tidak apa-apa. Hanya ada hal-hal tertentu yang harus diketahui bagaimana melakukannya di dapur sebelum mereka memasuki dekade ketiga kehidupan mereka - dan membuat telur dadar adalah salah satunya. (Anda paling percaya saya memberi Julie pelajaran saat itu dan di sana!)

Di era ketika benar-benar masuk akal untuk menjalani grub drive-thru dan makanan supermarket pra-buatan untuk semua keabadian, Anda mungkin sangat ingin tahu mengapa saya sangat bersikeras tentang hal ini. Yah, saya akan memberitahu Anda: tidak hanya akan memasak lebih banyak dan memesan dengan kurang menghemat banyak adonan, itu juga akan memberi Anda kontrol lebih atas bahan dan kalori yang berakhir di piring Anda. Ini adalah manfaat besar dalam hidup Anda, apakah itu ketika Anda menemukan diri Anda berusahakehilangan 10 pound Atau ingin menangkal penyakit terkait diet seperti diabetes dan tekanan darah tinggi.

Yakin Anda perlu menaikkan game memasak Anda? Bagus! Sekarang, baca untuk mencari tahu keterampilan yang perlu Anda ketahui - dan persis bagaimana menguasai masing-masing-pada saat gulungan 3-0 besar di sekitar. Selamat memasak ... dan senang makan!

1

Cara memanggang kentang yang sempurna

Shutterstock.

Apakah Anda penggemar ubi jalar atau Rusets, Anda pertama-tama ingin mulai dengan mencuci spud dengan air dan menusuknya dengan garpu. (Jangan lewati langkah ini, atau kentang Anda dapat meledak! Bahkan tidak bercanda.) Dari sana, Anda memiliki dua opsi: Anda dapat memanggang mereka atau zap mereka di microwave. Saya suka opsi terakhir karena hanya butuh beberapa menit dan menghasilkan spud dengan kulit super lembut. Namun, jika Anda suka skinnya renyah, memanggang adalah untuk Anda. Inilah cara menarik kedua teknik:

Petunjuk Microwave:

Jika Anda membuat satu kentang, letakkan di atas hidangan yang aman microwave dan microwave dengan daya penuh selama 2,5 hingga 5 menit, tergantung pada ukurannya. Jika memasak lebih dari satu spud, Anda akan ingin membuatnya setidaknya 10 menit. Balikkan dan microwave untuk satu atau dua menit lagi. Jika masih keras di tengah, microwave dalam semburan satu menit tambahan sampai sepenuhnya dimasak. Iris di tengah, gerimis dengan sentuhan minyak zaitun, dan taburi dengan lada tanah (salah satunya5 rempah-rempah terbaik untuk kehilangan lemak, paprika, dan rosemary kering.

Instruksi oven:

Panaskan oven ke 425 ° F. Tempatkan kentang beberapa inci terpisah di atas loyang berlapis foil dan panggang selama 45 hingga 60 menit atau sampai kulitnya renyah. Pastikan untuk membalikkan mereka pada tanda setengah. Mengiris bagian tengah, gerimis dengan sentuhan minyak zaitun, dan taburi dengan lada tanah, paprika dan rosemary kering.

2

Cara memanggang

Broiler hanyalah salah satu peralatan dapur yang tampaknya mengintimidasi mayoritas orang. Tapi itu benar-benar tidak lebih dari panggangan terbalik; Sumber panas memasak yang terkonsentrasi dan cepat. Karena sebagian besar broiler hanya memiliki dua pengaturan on atau off-mereka sangat mudah digunakan. Setel oven untuk memanggang dan membiarkannya memanas selama sekitar 5 menit sebelum memasak makanan Anda. Potongan tipis ayam,Daging babi, steak, dan sayuran segar memakan waktu sekitar 10 menit untuk dipanggang; Pastikan untuk membaliknya di tengah-tengah proses sehingga mereka dimasak secara merata.

3

Cara membuat burger yang sempurna

Shutterstock.

Rata-rata orang Amerika memakan tiga burger seminggu, tetapi sedikit dari kita memberikan banyak pemikiran tentang bagaimana kita mempersiapkan roti kita; Kami hanya mencetak daging, melemparkannya ke atas panggangan, dan melahapnya. Sementara itu mungkin terbang ketika Anda memiliki kuliah, Anda harus berusaha sedikit lebih banyak untuk membuat patty "dewasa" yang benar.

Langkah pertama: Pilih potongan daging segar dan tanyakan tukang daging untuk menggilingnya dan membungkusnya. (Kami menyukai sirloin, chuck, atau brisket untuk lemak mereka untuk rasio daging tanpa lemak dan rasa yang lezat.) Sementara pra-tanahburger.Daging mungkin nyaman, seringkali, itu terdiri dari sisa daging sapi berkualitas rendah. Untuk memastikan daging berkualitas tinggi Anda tetap beraroma dan berair, simpan di lemari es sampai Anda siap untuk membentuk roti Anda. Ketika Anda membentuk daging sapi hangat, lemak akan sering terpisah dari daging, membuat Anda dengan burger berair yang lebih beraroma. Untuk alasan yang sama, jika Grill tidak cukup siap untuk digunakan setelah Anda membentuk roti Anda, simpan di lemari es. Untuk burger peretasan yang lebih enak, periksa ini20 tips untuk membuat burger yang sempurna.

4

Cara Memperbaiki 2 Kesalahan Umum

Shutterstock.

Tidak sengaja membuang terlalu banyak garam ke dalam wajan? Gunakan splash of cuka untuk memberikan pukulan asam yang mengimbangi.

Terlalu banyak bumbu? Cobalah gerimis madu untuk mengeluarkan panas.

5

Cara membuat salad dasar

Jika Anda pernah membeli barang-barang itu, Anda sudah tahu bahwa campuran salad kantong dapat di sisi pricier. Dan itu juga bukan campuran sayuran yang paling padat nutrisi. Simpan uang tunai Anda dan kuasai seni membuat beberapa salad dasar. Salad rumah dasar berisi bayam, bawang merah, tomat, wortel, dan paprika, dan salad Yunani klasik dipenuhi dengan hal-hal seperti Romaine, bawang, zaitun, paprika, tomat, mentimun, dan keju. Pasangkan dengan sepotong roti Yehezkiel atau ikan atau ayam bakar untuk mengubahnya menjadi hideng penuh!

6

Dan saus salad juga

Shutterstock.

Ya, pada saat Anda 30, Anda benar-benar harus tahu cara berpakaian salad Anda tanpa mengandalkan sesuatu yang datang dalam botol! Untuk bantuan membuat vinaigrette bergizi, periksa ini12 Tips Untuk Membuat Dressing Salad Sehat.

7

Cara Beradaptasi Resep

Shutterstock.

Setiap juru masak yang baik tahu bahwa bahan resep tidak harus diatur dalam batu. Jamur dapat berdiri untuk bahan terong dan mahal yang tidak Anda pikir akan Anda gunakan lagi seringkali dihilangkan. Jika Anda memahami apa yang rasanya enak, kemungkinan untuk kreasi di dapur tidak terbatas. Dan tidak seperti dipanggang, memasak jauh lebih sulit untuk diacak, jadi ada sedikit dorongan!

8

Cara Membuat Makanan Penutup "Sehat"

Seiring bertambahnya usia, kita secara alami kehilangan sedikit massa otot kita, yang membuatnya semakin sulit untuk mempertahankan sosok yang lean. Yang mengatakan, kemungkinan akan berguna untuk mengetahui bagaimana membuat satu atau dua hidangan penutup yang sehat namun lezat. Apakah ramuan Anda hanyalah sepiring stroberi yang dicelupkan ke dalam cokelat hitam atau cupcake zucchini frosted alpukat, Anda harus memiliki cara untuk memanjakan dan tetap langsing. Ini20 Resep Dessert Mudah adalah beberapa favorit kami.

9

Cara menggunakan pelunak ayam

Shutterstock.

Tidak dapat disangkal: potongan ayam tanpa tulang lebih terjangkau daripada jenis potongan tipis. Untungnya, jika Anda memiliki pelunak ayam, Anda dapat meratakan ayam tebal untuk membuatnya sama empuk, lembab, dan mudah memasak dengan rekannya yang kurus. Namun, sebelum Anda mulai berdebar-debar di daging, Anda harus menutupinya dengan sepotong bungkus plastik atau memasukkannya ke dalam tas gaya ziplock plastik. Ini akan mencegah potongan-potongan kecil jus daging dan daging dari mendapatkan seluruh meja Anda. Setelah Anda bersiap dan siap untuk berguling, bolak-balik atas daging menggunakan gerakan palu dengan pelunak sampai daging mencapai ketebalan yang diinginkan. Untuk banyak ide tentang cara membuat ayam Anda super lezat, lihat lezat iniResep ayam yang sehat!

10

Cara memasak steak

Tidak hanya steak berair, perubahan yang bagus dari burger dan ayam, ituNS Hidangan harus melayani untuk d.i.y. Makanan romantis dan pesta makan malam mewah. Untuk memastikan steak beraroma, mulailah dengan membuat marinade. Merendam daging Anda dengan riang sangat bagus karena itu memecah serat otot yang sulit dan menanamkan makanan Anda dengan kelembaban dan rasa rendah, mengubah potongan daging pejalan kaki menjadi jenis tarif lezat Anda membayar uang tunai dengan linen dan Cina. Resep Go-to kami sederhana: itu termasuk jus dua limau, satu cangkir jus jeruk, dua cengkeh bawang putih cincang, dua sendok makan paprika chipotle yang dihaluskan, dan setengah cangkir cincang. Saat Anda membuat rendaman, ambil daging dari lemari es, sehingga bisa sampai ke suhu kamar, yang membantu memasaknya dengan lebih efisien. Setelah Anda merendam steak Anda dalam solusi selama sekitar 20 menit, saatnya memasak! Untuk memastikan Anda mendapatkan steer yang sempurna, baca ini24 tips untuk memanggang steak terbaik dalam hidup Anda!

11

Cara membuat makanan tanpa daging

Bahkan jika Anda bukan vegetarian atau vegan, mengetahui cara menyiapkan makanan yang mengisi dan beraroma sama-sama pentingnya dengan menyempurnakan teknik steak dan burger Anda. Memiliki beberapa resep masuk yang dipaku ke papan Pinterest Anda memastikan persiapan makan malam yang bebas stres pada saat seorang teman atau anggota keluarga yang penuh kasih saat makan selama beberapa menit terakhir. Ini juga memastikan Anda akan memiliki beberapa resep sehat untuk beralih ke, bahkan jika Anda kekurangan waktu atau uang tunai. (Daging bisa jadi super mahal!)

Anda bahkan mungkin ingin mempertimbangkan untuk membuat satu hari seminggu benar-benar bebas daging. Banyak orang Amerika karnivora telah mengadopsi hari Senin tanpa daging ke dalam rutinitas mereka untuk meningkatkan jumlah buah dan sayuran kaya vitamin dan antioksidan dalam diet mereka. Susunan produk ini tidak hanya memberikan manfaat kesehatan yang sangat besar - dari penurun kolesterol dan pengangkatan yang meningkatkan kekebalan terhadap sifat antikanger dan antikanker - studi terbaru yang dilakukan olehObesity Society. Ditemukan bahwa diet berbasis tanaman menunjukkan keberhasilan penurunan berat badan yang lebih tinggi daripada diet konvensional, tanpa menekankan pembatasan kalori. Kedengarannya menarik? Membaca beberapa dari ini20 ide Senin tanpa daging yang menakjubkan untuk beberapa inspo.

12

Cara membuat satu atau dua smoothie

Shutterstock.

Sekarang setelah Anda berada di dunia kerja pasca-pascasarjana selama beberapa tahun, Anda mungkin menyadari bahwa menahan 9 hingga 5 (atau harus kami katakan 9 hingga 7?) Bisa kasar. Dan kadang-kadang Anda tidak merasa ingin mencambuk makan malam yang bergizi. Alih-alih memesan secara in-lagi-stok dapur Anda dengan beberapa bahan smoothie utama seperti susu almond, buah beku dan sayuran, dan bubuk protein. Dengan cara ini Anda dapat dengan mudah memadukan minuman yang diisi nutrisi dalam waktu kurang dari 60 detik. Ini adalah rencana cadangan yang sempurna untuk hari-hari sibuk dan larut malam di kantor. Untuk beberapa inspirasi kombinasi rasa, periksa ini56 Resep Smoothie Terbaik untuk Penurunan Berat Badan.

13

Cara Membuat Telur

Shutterstock.

Jika Anda seperti Julie dan tidak tahu bagaimana membuat telur dadar, ini untuk Anda! Setelah Anda membuat telur Anda menjadi mangkuk dan memukuli mereka dengan mengocok atau garpu, tuangkan campuran ke dalam wajan yang hangat dan diminyaki, dan hamburkan tambalan Anda. Kami suka menambahkan hal-hal seperti sayuran dan herbal cincang. ! Begitu telur mulai padat, lipat menjadi dua. Begitu tidak lagi berair, saatnya makan!

14

Cara Membuat Resep Sans Makanan

Jika Anda seperti saya, papan pinterest Anda kemungkinan dipenuhi dengan resep tampak lezat yang tidak akan pernah Anda buat. Karena mari kita menjadi nyata: ketika itu turun ke sana, itu bisa menjadi tantangan untuk menemukan waktu untuk duduk, memutuskan resep dalam satu minggu, tuliskan semua bahan yang diperlukan, pukul supermarket, dan kemudian pergi melalui yang membosankan Proses langkah demi langkah sebenarnya membuat makanan. Untungnya, ada cara yang lebih baik: membuang resep dan mencari ide-ide makan malam "Freestyle" beraroma. Kita punya40 dari mereka Anda pasti akan mencintai!

15

Cara Membuat Sandwich Mewah

Addison OSTA Smith, kontestan termuda untuk memenangkan "Masterchef Junior," baru-baru ini mengatakan dalam sebuah wawancara bahwa setiap orang dewasa harus "dapat membuat sandwich nyata Anda sendiri, bukan hanya PB & J atau ham dan keju. Saya suka daging sapi panggang, keju. [Dengan beberapa] jenis keju, alpukat, selada, dan bawang. " Kita harus setuju dengannya pada yang satu ini. Ini adalah salah satu keterampilan yang harus Anda miliki pada saat Anda 30.

16

Bagaimana cara mengasah pisau

Shutterstock.

Setelah Anda nyaman memotong hal-hal seperti bawang dan bawang putih, Anda harus belajar bagaimana mempertajam pisau. Diakui, tugasnya adalah yang mengintimidasi, tetapi pisau Anda yang lebih tajam adalah, semakin mudah mereka untuk mengendalikan, yang berarti mereka akan lebih aman. Kami menyukai inivideo pendek. Dari teman-teman kami di Chefsteps yang menjelaskan dengan tepat bagaimana menyelesaikan pekerjaan.

17

Cara Membuat Salsa

Shutterstock.

Anda akan kesulitan menemukan bumbu yang lebih sehat dan lebih beraroma daripada salsa cincang segar. (Banyak opsi membeli toko diisi dengan kelebihan garam dan bahkan pewarna makanan - yuck!) Ini juga sangat fleksibel. Anda dapat menggunakannya sebagai saus salad, tengkurap telur dadar, dan tentu saja, sebagai penambah makan tex-mex. Cetak biru untuk setiap semangkuk salsa adalah sama, jadi yang perlu Anda lakukan adalah memahami prinsip dasar tiga langkah dan Anda akan siap untuk salsa melalui lorong produk.

Langkah 1

Pilih pangkalan. Tomat tradisional, tentu saja, tetapi berbagai buah dan sayuran bekerja dengan sempurna di sini: mangga, nanas, pepaya, jagung, bahkan kacang hitam.

Langkah 2

Tambahkan pemeran pendukung. Bawang merah cincang, cincang segar segar, dan cincang jalapeño adalah standar dan mereka bekerja dengan baik untuk salsas berbasis buah dan sayur. Pilihan lain termasuk paprika cincang, daun bawang, dan bawang putih cincang halus.

Langkah 3.

Mengasami. Biasanya, itu berarti jus lemon atau kapur, tetapi percikan anggur merah atau cuka sari apel akan memiliki efek peningkatan rasa yang serupa.

TERKAIT:Makan ini, bukan itu! untuk pecinta Meksiko

18

Cara Membuat Keju Panggang Melty Sempurna

Tidak masalah jika Anda 8 atau 28, sepertinya tidak ada masalah keju panggang berlelai tidak bisa dipecahkan. Satu-satunya peringatan: Jika Anda turun terlalu banyak keju dan roti putih, Anda terikat untuk berkemas pada pound. (Whomp, Wheomp!) Untungnya ada beberapa cara yang lebih sehat - dan lebih dewasa ke Cobble bersama hidangan klasik dan kami berpikir bahwa setidaknya satu dari mereka harus berkomitmen untuk memori saat Anda masih berusia 20-an. Ini hidangan yang Anda terikat untuk membuat anak-anak yang lapar, pasangan, dan teman-teman selama bertahun-tahun yang akan datang! Berikut ini 30 Luar Biasaide keju panggang.

19

Cara memisahkan telur

Sementara kita penggemar besar makan kuning telur (itu dikemas dengan nutrisi bertarung lemak yang kuat yang disebut Choline), banyak resep hanya menelepon untuk putih telur atau kuning telur. Salah satu metode termudah adalah dengan ringan memecahkan telur pada konter, buka shell menjadi dua bagian, dan lewati kuning telur bolak-balik antara dua bagian, membiarkan putih turun ke dalam mangkuk di bawahnya.

20

Cara mengganti buah untuk minyak

Untuk menghargai makanan panggang favorit Anda, gantikan satu cangkir apel untuk satu cangkir minyak dalam kue dan makanan yang dipanggang, atau gunakan satu alpukat besar dan setengah secangkir yogurt Yunani untuk satu cangkir minyak di brownies. Tidak hanya Anda mengambil nutrisi ekstra, buah-buahan dan sayuran membantu menjaga kue dan brownies sehat lembab.

21

Cara Sub YoGurt Yunani untuk Mayo

Retas serupa berfungsi untuk resep dan hidangan yang menyerukan Mayo. "Alih-alih mayones, pengganti yogurt Yunani tanpa lemak ketika membuat salad ayam atau telur," saran George Fistrovich, Chef Eksekutif, resor Ritz-Carlton di Naples. "Yogurt Yunani memiliki konsistensi mayones tetapi kalori yang lebih rendah lebih tinggi dalam protein." Itu mengingatkan kita: pernah mendengar yoghurt yogurt alfredo saus? Cari tahu cara membuat piring dalam laporan khusus kami,15 ide gurih untuk makan yogurt Yunani!

22

Cara menyelamatkan cookie yang terbakar

Anda melewati semua masalah ini untuk membuatnyaCookie yang sehat Untuk ulang tahun rekan kerja Anda, jadi jangan biarkan bottom terbakar merusak hari Anda! Cukup ambil zester Anda dan parut bagian hitam. Dilakukan dan dilakukan!

23

Cara Menyiapkan Makanan selama seminggu

Shutterstock.

Satu-satunya orang yang dapat menyelamatkan "Kamis Anda" dari makan lengan kue untuk makan malam adalah "Minggu Anda" - Orang yang masuk akal yang membutuhkan waktu beberapa jam untuk menyiapkan makanan sehat yang cukup untuk bertahan seminggu. Singkatnya, persiapan pada akhirnya adalah kunci keberhasilan penurunan berat badan. Tapi itu bukan keterampilan yang mudah bagi semua orang untuk dikuasai. Itu sebabnya kami mengakum-pikon25 tips untuk makan satu & masak selama seminggu. Ikuti langkah-langkah sederhana kami dan Anda akan menjadi master persiapan makan dalam waktu singkat!

24

Cara menyelamatkan daging yang matang

Shutterstock.

Daging matang? Salvage Dinner dengan mengiris daging dan menopangnya dengan tomat cincang, bawang, dan jalapeño. Tambahkan minyak zaitun dan jus jeruk nipis segar (atau beberapa sendok vinaigrette). Asam dan minyak akan mengembalikan kelembaban dan lemak yang sangat dibutuhkan ke daging yang dianiaya.

25

Cara Menghancurkan Bawang Putih

Shutterstock.

Untuk proses pengupas tercepat, letakkan cengkeh ke papan potong dan kemudian hancurkan menggunakan sisi pisau koki dan kepalan tangan Anda. Sangat menyenangkan untuk dilakukan dan menghemat waktu Anda! Untuk peretasan memasak yang lebih sehat, lihat ini32 hack dapur & tips memasak untuk makan sehat.

26

Cara Menyatukan Aplikasi Partai

Shutterstock.

Baik untuk kerumunan tamu yang lapar atau perut yang gemuruh, Anda tidak pernah lebih dari 10 menit dari gigitan kecil yang memuaskan. Di bawah ini Anda akan menemukan beberapa aplikasi favorit Anda yang mudah dibuat. Komit satu atau dua ke memori dan jaga agar bahan tetap diisi sehingga Anda akan selalu siap untuk pengunjung menit terakhir!

tanggal sibuk

Lepaskan lubang dari tanggal, hal-hal dengan almond dan beberapa keju biru, dan bungkus dengan ketat dengan setengah strip bacon. Aman dengan tusuk gigi dan panggang pada 350 ° F sampai dagingnya segar.

Fancy Popcorn.

Pop beberapa popcorn biasa. Kemudian lempar dengan rosemary cincang, minyak zaitun, dan parmesan parut halus. (Kami juga suka ini20 cara lezat untuk mendandani popcorn Anda

Prosciutto membungkus melon

Bungkus irisan melon atau cantaloupe dengan prosciutto atau ham Spanyol yang baik.

Buah pedas panas

Kupas mangga dan potong menjadi tombak. Atas dengan jus jeruk nipis segar dan bubuk cabai.

Tusuk sate keju & ​​buah

Thread Hunks of Watermelon, tomat ceri, potongan mozzarella segar, dan daun basil pada tusuk sate kayu.

Hummus & sayuran

Cincang beberapa sayuran dan pasangkan dengan hummus.

27

Cara memanggang sayuran

Shutterstock.

Sayuran panggang adalah salah satu gurih yang paling lezat - dan belum lagi, hidangan yang mudah dan serbaguna di sekitar. Anda dapat membuatnya dalam jumlah besar dan menambahkannya ke salad, hidangan telur, membungkus, atau hanya memanaskan mereka dan memasangkannya dengan gandum dan protein. Untuk menyatukan hidangan, cincang sayuran memanggang favorit Anda (kami suka wortel, bawang, brokoli, kecambah brussel, dan ubi jalar) dan meletakkannya di atas panci lembaran yang dibungkus foil. Selanjutnya, gerimis dengan beberapa evoo dan bumbu kering dan rempah-rempah (bubuk bawang putih, rosemary, lada tanah, oregano, dll), dan lemparkan ke dalam oven 400 ° F selama sekitar 40 menit, atau sampai sayuran lunak. Itu dia!

28

Cara membuat sup sederhana

Itu yang Anda cemburu ketika Anda sakit, dingin, atau hanya dalam mood untuk masuk ke semangat gugur. Ya, itu benar, kita berbicara tentang sup. Tentu, Anda bisa mengambil pembuka kaleng dan mencekik varietas kalengan, tetapi kami pikir Anda layak mendapatkan yang lebih baik dari itu. Membuat sup dari awal bukanlah ilmu roket; Sebagian besar bahkan tidak memerlukan resep. Anda dapat dengan mudah melemparkan beberapa sayuran cincang, kacang-kacangan kalengan, dan ayam potong dadu yang dimasak ke dalam panci kaldu ayam rendah sodium dan menyebutnya sehari - atau Anda bisa pergi rute mewah dengan bantuan yang harus dicoba iniResep Sup.

27

Cara Membuat Guac Killer

Barbekyu, malam film, superbowl, Selasa ... tidak ada alasan buruk untuk makan beberapa guac. Sementara ada beberapa merek yang membuat batch yang layak (berteriak untuk sepenuhnya guacamole!) Mayoritas dari mereka dipenuhi dengan lebih banyak bahan kimia daripada alpukat aktual. Kotor, kita tahu. Yang mengatakan, mengetahui cara membuat sendiri adalah keterampilan yang praktis untuk dimiliki. Dan beruntung untukmu, kita punya20 resep guacamole untuk alpukat terobsesi Itu pasti akan membuat air mulut Anda!

30

Cara memanggang lebih dari sekedar burger

Kita akan keluar dengan anggota tubuh dan menganggap Anda sudah tahu cara menghidupkan dan menggunakan panggangan. (Jika tidak, sudah waktunya untuk meminta teman atau anggota keluarga yang berpengetahuan untuk menunjukkan kepada Anda.) Setelah Anda mendapatkan dasar-dasar memasak di luar ruangan, saatnya untuk beralih dari hot dog dan burger untuk sesuatu yang lebih menarik . Tambahkan salah satu dari kreasi bakar berani ini ke repertoar halaman belakang Anda dan Anda akan langsung merasa lebih seperti "dewasa":

Prosciutto dibungkus ayam bakar

Bumbui Payudara ayam dengan garam dan merica, bungkus dengan irisan tipis prosciutto, dan panggangan dengan api kecil sampai prosciutto renyah dan dada ayam itu tegas.

Salad Pasta Veggie Grilled

Lempar irisan zucchini, papan terong, irisan bawang, dan tombak asparagus dalam minyak zaitun, garam, dan merica. Panggangan sampai hangus terang, lalu hapus ke papan potong dan beri mereka potongan kasar. Aduk dengan pasta berbasis gandum atau legum yang dimasak (kami menyukai Banza), beberapa minyak zaitun, jus lemon, dan parmesan parut.

Filet mewah

Gosok medali filet mignon (atau potongan daging sapi) dengan bagian yang sama bubuk ancho chili, kopi tanah atau espresso, dan gula merah, ditambah garam dan merica segar. Panggangan atas api sedang-tinggi hingga keahlian yang Anda inginkan.

Nanas bakar dengan es krim

Panggang irisan nanas sampai karamel dengan baik. Top masing-masing dengan sendok es krim vanilla dan gerimis cokelat hitam meleleh.


Categories: Makan sehat
Tags: Tips memasak
Sereal twinkies akan datang. Inilah yang dikatakan semua orang tentang itu
Sereal twinkies akan datang. Inilah yang dikatakan semua orang tentang itu
30 tanaman yang tidak boleh Anda bawa ke rumah Anda
30 tanaman yang tidak boleh Anda bawa ke rumah Anda
Michelle Obama mengenakan sepatu bot Balenciaga paha tinggi dan semua orang menjadi liar
Michelle Obama mengenakan sepatu bot Balenciaga paha tinggi dan semua orang menjadi liar