Mungkinkah ada kotoran dalam soda makanan cepat saji Anda?
Tepat ketika kita semua pemikiran gula adalah bahan terburuk yang bersembunyi di soda ...
Lain kali Anda berbelanja kembali kalori pada secangkir soda dari rantai makanan cepat saji lokal Anda, pastikan untuk memegang es! Investigator dari BBC ShowPenjaga Menemukan jejak bakteri tinja dalam 10 sampel es di restoran McDonald's, Burger King, dan KFC di Inggris. Setiap sampel sendi yang diuji positif untuk bakteri Coliformin-bakteri yang ditemukan dalam kotoran - di antaranya ditemukan dalam kadar "signifikan" pada Burger King dan KFC.
"Kami terkejut dan sangat kecewa dengan hasil ini," juru bicara KFC mengaku sebagai tanggapan atas berita mual. "Kami memiliki prosedur yang ketat untuk manajemen dan penanganan es, termasuk inspeksi harian dan mingguan dan pembersihan mesin es dan penyimpanan, serta pengujian rutin kualitas es di bisnis kami."
Burger King juga merespons dengan cara yang sama, menyatakan, "kebersihan dan kebersihan adalah prioritas utama untuk merek Burger King. Prosedur ketat yang kami miliki untuk memastikan semua tamu memiliki pengalaman positif setiap kali mereka mengunjungi restoran kami."
McDonald's mencoba menunjukkan lapisan perak dengan mengutip profesor bakteriologi dan keamanan pangan, Tom Humphrey: "Sangat menyenangkan bahwa Escherichia coli (E. coli), bakteri yang merupakan indikator paling akurat dan andal dari kontaminasi tinja, tidak ditemukan Dalam setiap sampel es dari restoran McDonald's. Kadar dua bakteri indikator lainnya, coliforms dan enterococci, ditemukan dalam beberapa sampel es. Ini dapat digunakan sebagai penilaian kebersihan air tetapi, karena mereka didistribusikan secara luas di lingkungan alam, mereka tidak dapat diandalkan indikator risiko kesehatan potensial. "
Meskipun sampel yang terkontaminasi hadir di restoran Inggris, kami tidak bisa menahan diri untuk tidak bertanya-tanya apakah es dari Mickey D'S lokal kami, KFC, dan BK juga mengandung pelanggar bakteri ini. Jika ini bukan alasan yang cukup menakutkan untuk melewati drive-thru, cari tahu dengan tepatMengapa Anda harus khawatir tentang bahan kimia di hamburger Anda.