Maret tanpa daging untuk pecinta daging

Apakah menghemat uang, membantu lingkungan, belajar tentang makanan baru, dan menurunkan berat badan - semua sambil meningkatkan kesehatan Anda menarik bagi Anda? Selamat datang di Maret tanpa daging!


Saya tentu bangga dengan status omnivore saya. Saya tidak perlu menjelaskan desas-desus makanan atau permintaan sebelum pesta makan malam, saya bisa makan di restoran mana pun, saya mendapatkan banyak vitamin B12 (satu-satunya vitamin yang tidak dapat disuplai dengan makanan penuh, diet nabati), dan saya mengerti Nikmati cheeseburger yang kaya, gemuk, daging kapan pun saya mau. Vegetarian tidak pernah benar-benar memohon kepada saya - namun,Mandulan tanpa daging melakukan.

Meskipun Anda mungkin tidak akan pernah bisa membayangkan diri Anda sepenuhnya abstain dari mignons filet sedang-langka selama sisa hidup Anda, itu tidak berarti tantangan ini bukan untuk Anda. Ya, penelitian telah menunjukkan bahwa pergi veganDiet penurunan berat badan paling efektif, tetapi Maret tanpa daging lebih dari sekadar meminimalkan lemak perut. Ini tentang mempelajari cara memasukkan makanan yang lebih sehat ke dalam diet Anda, menantang diri Anda untuk menjadi kreatif dengan resep yang berbeda, dan - yang paling penting - membantu untuk melakukan bagian Anda dalam membersihkan planet kita. Beberapa laporan memperkirakan bahwa itu dapat memakan waktu 14,6 galon air, 13,5 pon pakan, dan 64,5 kaki persegi tanah untuk menghasilkan burger seperempat pound. Selain sumber daya yang sia-sia itu, burger yang sama akan menelan biaya yang kedelapan pon metana dan total empat pound total gas rumah kaca - dua faktor dalam apa yang berkontribusi terhadap perubahan iklim yang digerakkan manusia. Ya, burger Anda mungkin hanya menghabiskan biaya dolar, tetapi biaya planet ini lebih banyak.

Menyerahkan pemakan hewan bisa rumit, bukan hanya karena kami mendambakan urutan nugget ayam, tetapi karena produk-produk hewan secara tradisional menjadi sumber protein utama kami dan nutrisi penting seperti vitamin D dan B12 kami. Dengan rencana Maret tanpa daging ini, Anda akan belajar cara membuat ini bekerja bulan vegetarian (dan mungkin vegan) untuk Anda. Baca terus untuk mendapatkan perspektif baru tentang diet dan nutrisi dengan Maret tanpa daging dan kemudian menjaga hari bertema makanan berlangsung dengan melihat apa yang akan terjadi50 liburan makanan nasional untuk apa yang sebenarnya sehat.

Mengapa Anda harus melakukan pawai tanpa daging


1

Kami makan terlalu banyak protein ...

meat aisle

Pedoman diet federal merekomendasikan bahwa rata-rata orang dewasa membutuhkan 0,8 gram protein per kilogram berat badan, yang keluar menjadi 71 gram untuk rata-rata pria dan 60 gram untuk wanita rata-rata. Tetapi angka-angka itu jauh lebih rendah daripada apa yang orang Amerika makan: Laporan pemeriksaan kesehatan dan gizi nasional menemukan bahwa rata-rata pria Amerika mengkonsumsi 102 gram protein sehari, dan rata-rata wanita sekitar 70 gram. Pedoman diet 2015 akhirnya berbicara tentang masalah ini, menasihati bahwa "remaja putra dan remaja dewasa perlu mengurangi asupan makanan protein secara keseluruhan dengan mengurangi asupan daging, unggas dan telur yang meningkat." Menurut USDA, daging saja menyumbang 40 persen dari asupan protein harian semua orang Amerika.

2

... dan terlalu sedikit sayuran

Meatless March plan meat more than veggies
Shutterstock.

Pedoman diet 2015-2020 yang sama menemukan bahwa asupan rata-rata sayuranSetiap usia dan kelompok seks lebih rendah dari rentang asupan yang direkomendasikan saat ini. Itu berlaku untuk hijau, merah dan oranye, toket, dan sayuran "lain" serta kacang-kacangan dan kacang-kacangan. Pedoman diet merekomendasikan sebagian besar individu harus "menggeser Untuk mengonsumsi lebih banyak sayuran, "dan itu," Mengikuti pola makan yang sehat akan mencakup peningkatan total asupan sayuran dari semua subkelompok sayuran, dalam bentuk padat nutrisi, dan peningkatan berbagai sayuran yang berbeda. "

3

Terlalu banyak protein dapat menyebabkan kenaikan berat badan

Meatless March plan weight gain
Shutterstock.

Diantara7 hal yang terjadi pada tubuh Anda ketika Anda makan terlalu banyak protein, menambah berat badan adalah salah satunya. Sementara diet rendah protein, rendah karbohidrat dapat membantu Anda menurunkan berat badan langsung, selama jangka panjang, itu benar-benar dapat menyebabkan penambahan berat badan: Menurut sebuah studi Spanyol, para peneliti memiliki lebih dari 7.000 peserta mengisi kuesioner tentang mereka kebiasaan makan selama enam tahun. Setelah menganalisis data, mereka menemukan bahwa mereka yang makan diet tinggi protein memiliki risiko 90 persen lebih besar untuk mendapatkan lebih dari 10 persen dari berat badan mereka selama studi daripada mereka yang makan lebih sedikit.

4

Mungkin sudah waktunya untuk perubahan

Meatless March plan change
Shutterstock.

Jika Anda sudahTekan dataran tinggi penurunan berat badan, mungkin saatnya untuk mengubah sesuatu tentang diet Anda, dan salah satu cara terbaik untuk melawan lemak adalah dengan makanan tanpa daging yang dipenuhi serat! Sean M. Wells, pemilik pelatihan pribadi Naples menjelaskan, "penelitian yang muncul menunjukkan bahwa fokus pada makanan tinggi serat dapat membantu Anda menumpahkan pound setelah diet lain menyebabkan dataran tinggi, kemungkinan nutrisi begitu mengisi." Bahkan, satu penelitian menemukan bahwa untuk setiap gram serat yang kami konsumsi, kami menghilangkan tujuh kalori dari diet kami di kemudian hari.

5

Anda akan membantu menyembuhkan planet ini

Meatless March plan cow
Shutterstock.

USDA.Penggunaan energi dalam sistem pangan A.S. Laporan mengatakan bahwa jika sejumlah besar orang memilih untuk makan lebih sedikit daging yang akan menerjemahkan secara substansial lebih sedikit energi yang digunakan dalam produksi daging - yang berarti kita akan menggunakan lebih sedikit batubara, minyak, dan diesel, dan karenanya mengirim CO2 kurang berbahaya ke dalam udara. Ini juga akan menghasilkan lebih sedikit sapi yang mengirim gas metana - gas rumah kaca yang disempurnakan lebih baik daripada karbon dioksida dalam menjebak panas di atmosfer - ke udara, serta penurunan penggunaan air yang signifikan. Dibutuhkan sekitar 1.847 galon air untuk menghasilkan satu pon daging sapi dan 518 galon per pon untuk ayam, menurut sebuah laporan oleh lembaga pendidikan air Belanda.

6

Anda akan menghemat uang

Meatless March plan money

Going Meatless juga akan memangkas anggaran mingguan Anda! Makanan tanpa daging dibangun di sekitar sayuran, kacang-kacangan dan biji-bijian alih-alih daging, yang biasanya lebih mahal. Menggunakan data dari Departemen Tenaga Kerja Amerika Serikat, kami menemukan bahwa pada Januari 2016, harga rata-rata daging per pon di Amerika adalah $ 4,16 sedangkan pon sayuran yang sama akan dikenakan biaya hanya $ 1,67. Perbedaan biaya ini terutama disebabkan oleh fakta bahwa menghasilkan daging membutuhkan biaya tambahan seperti makanan, pemeliharaan kesehatan, pemrosesan, dan transportasi.

7

Ini gerakan

Meatless March plan everybody
Shutterstock.

Meskipun jumlah vegetarian / vegan tetap sekitar 2 persen dari populasi AS, lebih banyak orang memilih untuk mengurangi daging dan asupan susu mereka terlepas dari status tren diet mereka, menghasilkan penurunan 10 persen dalam konsumsi daging per kapita sejak 2007. Dan sebuah survei terbaru oleh Nutrition Business Journal menemukan bahwa sekitar 26 persen dari populasi AS mengatakan mereka secara sadar memilih untuk makan lebih sedikit daging dalam 12 bulan terakhir. Seperti apa bentuknya? Pada tahun 2014, sekitar 60.000 sapi perah lebih sedikit dibesarkan di peternakan pabrik daripada pada tahun 2008, dan 400 juta hewan lahan yang lebih sedikit tewas untuk makanan di AS daripada pada 2013, menurut masyarakat manusiawi.

8

Protein berbasis tanaman adalah masa depan

Meatless March plan veggie burger
Shutterstock.

Mantan CEO McDonald's, yang bekerja 25 tahun untukraksasa makanan cepat saji yang mengocok 75 hamburger sebentar, sekarang di dewan direksi perusahaan vegan yang ingin memotong konsumsi daging global. Di luar filosofi daging adalah bahwa karena dampak negatif daging pada kesejahteraan hewan, sumber daya global, dan lingkungan, protein hewani harus ditukar dengan protein berbasis tanaman. Perusahaan menjual barang-barang yang disebut "Binast Burgers" dan "Melampaui Strip Ayam" yang dibuat dengan protein kacang non-GMO. Ini bukan hanya satu perusahaan juga. Laporan Diet Khusus 2015 oleh Jurnal Bisnis Nutrisi menemukan bahwa penjualan makanan khusus vegetarian diperkirakan akan tumbuh pada 6,9 persen antara 2015 dan 2018, tingkat pertumbuhan tiga kali lebih tinggi daripada apa yang diprediksi untuk total penjualan makanan.

9

Ini Peluang Belajar

Meatless March plan learn
Shutterstock.

Maret tanpa daging adalah cara yang bagus untuk tidak hanya belajar tentang diet yang berbeda dari Anda sendiri, tetapi juga merupakan kesempatan yang luar biasa untuk mempelajari lebih lanjut tentang nutrisi secara umum. Anda akan mulai memikirkan makanan dalam cahaya baru, temukan opsi protein alternatif, coba restoran baru, resep baru, pelajari tentang makanan lokal, bereksperimen dengan teknik memasak yang berbeda, dan temukan cara untuk memasukkan lebih banyak makanan sehat ke dalam rencana makan Anda. Karena rencana berkisar pada sayuran (dan Anda mungkin muak makan brokoli setiap hari), Anda akan didorong untuk bercabang dan mencoba sayuran yang belum pernah Anda coba sebelumnya. Pernah mendengar tentangSunchokes.?

10

MUDAH

Meatless March plan easy
Shutterstock.

Betul sekali. Going Meat-Free tidak berarti Anda harus mulai menumbuhkan sayuran Anda sendiri atau hanya hidup dalam diet TOFU. Faktanya adalah, Anda dapat menemukan pilihan bebas daging yang memuaskan di toko kelontong. Dan jika Anda mengikuti tips di bawah ini, Maret tanpa daging Anda akan menjadi mudah!

Tips untuk cara pergi daging


1

Pilih rencana Anda

Meatless March plan pick
Shutterstock.

Sementara beberapa dari Anda mungkin berpikir, "Ini semua terdengar hebat! Saya tidak sabar untuk memulai!" Lainnya mungkin sedikit lebih pesimis tentang kemampuan mereka untuk sepenuhnya berkomitmen untuk setiap bulan makan tanpa daging. Jangan khawatir, ada opsi! Sudah seorang vegetarian? Coba veganisme! Jika seluruh bulan terlalu banyak untuk Anda, coba tantangan 7 hari. Jika penuh minggu terlalu banyak, mengapa tidak mencoba seminggu sekali Senin tanpa daging? Rangkul Metode Vegetarian paruh waktu: Makan tanpa daging sampai makan malam, atau mungkin hanya sepanjang minggu dengan akhir pekan. Coba saja hari pertama musim semi, 20 Maret, atau dikenal sebagai "Deamout Day." Masih belum meyakinkan? Ada satu opsi lagi! Jika Anda seseorang yang berpikir Anda tidak akan pernah bisa melepaskan daging, gunakan bulan ini sebagai kesempatan untuk makan lebih banyak sayuran dan biji-bijian. Pilih rencana yang sesuai dengan hidup Anda.

2

Kemudahan ke dalamnya

Meatless March plan ease
Shutterstock.

Terlepas dari rencana Maret tanpa daging Anda, tidak perlu pergi kalkun yang dingin langsung dari kelelawar. Anda secara bertahap dapat beralih ke dalam makanan tanpa daging Anda dengan berfokus pada satu jenis perubahan. Identifikasi satu kali makan (seperti sarapan) atau satu hari setiap minggu di mana tanaman-makanan akan berada di depan dan tengah. Dalam beberapa hari pertama Anda, rencanakan makanan tanpa daging yang sudah Anda sukai, seperti lasagna, pasta, atau sup, dan kemudian secara bertahap transisi ke salah satu dari iniHidangan vegetarian malam hari. Anda juga dapat memastikan makanan Anda memiliki sayuran dengan memulai makan malam dengan salad.

3

MENENTUKAN TUJUAN

Meatless March plan journal

Pengaturan Tujuan Khusus akan membantu Anda tetap fokus dan belajar lebih banyak tentang diri Anda dan nutrisi umum pada tantangan 31 hari ini. Mulailah dengan menantang diri Anda untuk mencoba satu makanan baru setiap minggu. Coba vegan suatu hari. Mengurangi olahan, junk food. Sejak Maret juga merupakan bulan gizi nasional, Anda dapat menyimpan jurnal nutrisi untuk membantu Anda memahami di mana semua mikro dan makronutrien esensial Anda berasal. Ambil kelas memasak. Baca yang baruMakan ini, bukan itu! Artikel setiap hari! Apakah Anda melakukan ini untuk membantu mengurangi jejak karbon Anda? Perluas prospek lingkungan Anda dengan bersepeda untuk bekerja suatu hari, menegangi AndaKebiasaan Air Botol., mengunjungi pertanian lokal, atau mematikan lampu Anda lebih sering. Kemungkinannya tidak terbatas, tetapi hanya Anda yang memiliki kekuatan untuk melakukan perjalanan pribadi dan sepadan.

4

Merangkul sayuran

Meatless March plan veggies

Aturan pertama dari vegetarianme: Jangan berpura-pura seperti Anda makan daging sapi. Tidak peduli seberapa banyak Anda mencoba memanipulasi tahu atau gluten gandum, itu tidak akan pernah terasa seperti Mac besar. Bazilian Wendy, DRPH, RD, dan penulis diet superfoodsrx merekomendasikan Anda harus "fokus pada menambahkan buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, kacang-kacangan, biji, biji-bijian, teh, dan air ... tidak mengurangi daging." Jadi jangan berpikir tentang "mengganti" daging Anda, hanya merangkul ketidakhadirannya dan memeriksa ini26 Sumber Protein Vegetarian Terbaik.

5

Alternatif daging tidak selalu sehat

Meatless March plan alternatives
Shutterstock.

Berhati-hatilah dengan daging bertukar untuk alternatif daging vegan. Paket nugget ayam vegan bisa sama sarat dengan aditif dan natrium jahat seperti biasaChicken nugget (Dan mereka kemungkinan besar tidak akan menenangkan hasrat Anda untuk kesepakatan nyata).

6

Go International.

Meatless March plan ethnic

Tidak seperti ide Amerika tentang makanan, banyak masakan internasional berpusat pada hidangan vegetarian. Makanan India menawarkan kari sayuran pedas dan mengisi, Meksiko sangat bagus untuk pleasing veggie fajitas dan guac, dan makanan Jepang menawarkan berbagai gulungan sushi vegetarian dan sup miso.

7

Memikirkan kembali bagaimana Anda berbelanja makanan

Meatless March plan frozen veggies
Shutterstock.

Bagian produk akan menjadi perhentian utama Anda di supermarket, tetapi tidak ada alasan untuk melewati lorong-lorong lainnya sepenuhnya. Makanan kaleng, jarred, dan beku adalah semua permainan yang adil dan dapat meningkatkan diet harian Anda selama Anda mencari produk yang menggunakan makanan utuh dan memiliki daftar bahan pendek dan sederhana. Dan itu mungkin mengejutkan Anda, tetapi rasa Umami tidak hanya dalam daging. Ambil makanan seperti keju parmesan, zaitun Kalamata, jamur, miso dan pasta tomat, untuk membantu meningkatkan sisi gurih dari hidangan pasta seluruh gandum Anda atau makanan berbasis kacang dan tofu.

8

Kenali laci rempah-rempah Anda

Meatless March plan spices
Shutterstock.

Tidak seperti daging, sayuran tidak memiliki banyak lemak jenuh untuk membuatnya beraroma. Dan ya, diet sentris daging menawarkan banyak rasa Umami yang memuaskan, tetapi banyak yang berasal dari marinades lemak dan sodium-sarat dan tambahan saus-resep yang dapat menambah inci ke pinggang Anda. Senjata terbaik dalam Arsenal Vegetarian Anda adalah bumbu dan rempah-rempah; Mereka rendah pada kalori, rasa tinggi, dan akan membantu mengubah makanan bla menjadi karya lezat. Mulailah dengan menambahkan taburan yang terbakar lemak,Metabolisme-Boosting. Cayenne Pepper ke batch guac Anda berikutnya.

9

Hati-hati dengan karbohidrat

Meatless March plan carbs
Shutterstock.

Ketika satu makanan padam, yang lain cepat untuk menggantinya. Ketika Anda beralih ke diet tanpa daging, Anda terutama menyingkirkan apa yang secara tradisional menjadi sumber protein yang sangat besar. Akibatnya, sangat mungkin karbohidrat akan perlahan mulai mengambil bagian yang lebih besar dari makanan Anda. Namun, mengganti protein dan lemak dengan karbohidrat kosong adalah perdagangan yang buruk terlalu banyak vegetarian dan vegan, jadi pastikan untuk menjauh dari karbohidrat olahan gula darah-spiking.

10

TERGILA-GILA

Meatless March plan nuts
Shutterstock.

Penelitian terbaru menunjukkan bahwa kacang dapat menjadi anugerah untuk menurunkan berat badan dan mereka membantu memastikan Anda mendapatkan cukup protein ketika Anda mengurangi sumber-sumber tradisional berbasis hewan. Mendapatkan kreatif dan menyelipkan mereka ke oatmeal pagi atau camilan pada mereka dengan campuran jejak. Kami sarankan mengambil beberapa kenari. Kacang berbentuk hati ini adalah salah satunya6 Kacang terbaik untuk penurunan berat badan Karena mereka dikemas dengan protein dan serat agar Anda tetap merasa lebih kenyang - kunci untuk menurunkan berat badan yang efisien.

11

Hidup di masa lalu

Meatless March plan ancient grains
Shutterstock.

Sementara orang tua Anda mungkin hanya mendengar tentang biji-bijian kuno dalam bagian-bagian Alkitab, sekarang biji-bijian seperti quinoa, amaranth, millet, Teff, dan soba ada di mana-mana-granola bar, sereal, roti, keripik, dan bahkan cookie. Jadi mengapa semua hype? Tidak seperti butiran modern seperti gandum, jagung, dan nasi, riasan genetik biji-bijian kuno belum dimanipulasi banyak dari zaman kuno. Plus, biji-bijian seperti Amaranth danbiji gandum Sangat bagus untuk diet tanpa daging karena mereka kaya, protein lengkap - seperti daging, mereka dikemas dengan sembilan asam amino esensial yang tidak dapat diproduksi oleh tubuh sendiri.

12

Mainkannya halus

Meatless March plan smoothie
Shutterstock.

Studi menunjukkan bahwa protein tinggi, smoothie rendah lemak sangat efektif pada nutrisi bergegas ke otot-otot Anda, dan minuman buah yang dicampur - yang, tidak seperti jus, termasuk serat-akan membuat Anda tetap lebih lama. Jika Anda ingin menjadikannya vegan, buat satu dengan basis non-susu, seperti susu almond tanpa pemanis. Jika Anda khawatir, Anda tidak akan mendapatkan cukup protein dalam diet Anda, jangan takut. Tambahkan sendok bubuk protein vegetarian ke pick-me-up pagi Anda. Untuk inspirasi, lihat iniSmoothie penurunan berat badan.

10 hal yang akan terjadi pada tubuh Anda selama Maret tanpa daging


1

Anda akan menurunkan berat badan

Meatless March plan weight

Membangun makanan Anda di sekitar berbagai sayuran kaya nutrisi, buah-buahan, biji-bijian, dan kacang cenderung membuat upaya penurunan berat badan Anda jauh lebih mudah daripada jika Anda mengikuti rejimen lain. Ketika Anda secara sadar mengganti lebih banyak makanan berbasis tanaman untuk daging atau bahkan makanan berbasis hewan, Anda akan menemukan bahwa Anda membangun pola makan yang lebih sehat. Bahkan, ketika sebuah penelitian terbaru diterbitkan dalam jurnalNutrisi Membandingkan efektivitas diet nabati untuk penurunan berat badan, para peneliti menemukan bahwa vegetarian dan vegan menurunkan berat badan mereka masing-masing lebih dari 3 persen dan 4,5 persen, lebih dari omnivora selama periode 6 bulan. Beberapa penurunan berat badan ini dapat dikaitkan dengan peningkatan asupan serat. Makronutrien tidak hanya membuat Anda tetap teratur, tetapi juga membuat Anda kenyang, menyebabkan orang makan lebih sedikit kalori.

2

Anda akan menurunkan kadar kolesterol

Meatless March plan cholesterol
Shutterstock.

Mengangkat LDL, atau "buruk," kolesterol adalah kontributor utama untuk tekanan darah tinggi dan arteri yang tersumbat, yang keduanya menempatkan Anda pada risiko penyakit jantung dan stroke. Total kadar kolesterol dimediasi oleh gen kami dan diet kami; Namun, kolesterol diet itu sendiri bukan pemain besar dalam menaikkan kadar kolesterol internal. Sementara, ya, diet vegetarian akan mengurangi asupan kolesterol diet Anda karena hanya makanan yang berasal dari hewan yang mengandung kolesterol, alasan kadar kolesterol Anda akan berkurang adalah untuk alasan lain: Diet vegetarian difokuskan pada produksi dan fitosterol yang penuh dengan serat dan phytosterol , atau versi kolesterol tanaman. Ulasan tentang uji klinis diMakanan Tanaman untuk Nutrisi Manusia Menemukan bahwa phytosterol dan serat makanan menghambat penyerapan kolesterol LDL, melalui dua mekanisme yang berbeda, dengan hasil yang sama mengurangi kadar LDL.

3

Anda akan memiliki usus yang lebih bersih

Meatless March plan gut

Selain manfaat penurunan asupan produk daging yang menginduksi lemak, hormon, dan antibiotik, usus bebas daging Anda juga akan mendapatkan pembersihan musim semi. Gut manusia terdiri dari 100 triliun hidup mikroorganisme simbiosis, yang disebut probiotik, yang mempengaruhi gizi, metabolisme, fungsi kekebalan tubuh, dan menjaga sistem pencernaan kita bahagia. Seperti semua makhluk hidup, probiotik perlu diberi makan untuk bertahan hidup dan melakukan pekerjaan mereka - di mana prebiotik masuk. Prebiotik bertindak sebagai makanan untuk probiotik, menjaga mereka tetap sehat dan berfungsi. Dan dari mana mereka berasal? Anda menebaknya: serat! Makanan seperti oatmeal danpisangBerisi serat larut yang melepaskan sumber makanan mereka ketika mereka dipecah di usus Anda, dan Maret bebas daging Anda akan penuh dengan mereka.

4

Anda akan mengurangi risiko sindrom metabolik

Meatless March plan metabolic

Serat ekstra dan bakteri yang baik dalam usus vegetarian mengurangi peradangan, menjelaskan nutrisi Keri Glassman MD, RD, CDN, dan pendiri kehidupan bergizi. Pengurangan peradangan ini dipasangkan dengan flora usus yang lebih baik telah terbukti meningkatkan faktor risiko yang telah dikaitkan dengan sindrom metabolik - hanya dalam 1 bulan! Sebuah studi diLaporan Mikrobiologi Lingkungan Letakkan 6 sukarelawan obesitas yang telah didiagnosis menderita diabetes tipe 2 dan / atau hipertensi pada diet vegetarian yang ketat selama satu bulan. Mereka menemukan bahwa peningkatan konsumsi prebiotik mengurangi faktor risiko yang terkait dengan penyakit metabolisme - peserta memiliki toleransi glukosa yang lebih baik, level LDL yang lebih rendah, dan kehilangan berat badan - semua sementara meningkatkan komposisi gut microbiota.

TERKAIT: Panduan Anda untukdiet anti-inflamasi Itu menyembuhkan usus Anda, memperlambat tanda-tanda penuaan, dan membantu Anda menurunkan berat badan.

5

Kulit Anda akan bersinar

Meatless March plan skin

Kecantikan mungkin hanya kulit dalam, tetapi itu mencerminkan betapa bahagia situasi pencernaan kita, kata Susan Tucker, ahli gizi holistik dan pendiri kehidupan hijau. Dia mengklaim bahwa pemakan tumbuhan "menemukan bahwa jerawat mereka, rosacea atau eksim membersihkan ketika mereka menyerah daging," katanya, seraya menambahkan bahwa antioksidan, serat, dan mineral dalam diet berbasis nabati membantu sistem untuk mendetoksifikasi setiap hari, berkontribusi lebih sehat, berkontribusi kulit. Ingin detoksifikasi ekstra boost? Coba salah satunya50 Detox Waters untuk Pembakaran Lemak dan Penurunan Berat Badan.

6

Anda akan memiliki lebih banyak energi

Meatless March plan energy

Diet vegetarian seimbang penuh dengan biji-bijian, legum, buah-buahan dan sayuran yang tinggi dalam karbohidrat kompleks pencernaan lambat, yang membantu memasok tubuh dengan banyak bahan bakar dan tingkat energi yang lebih konsisten. Tidak heran enam dari7 memberi energi makanan lebih baik daripada banteng merah berbasis tanaman.

7

Anda akan meningkatkan metabolisme Anda

Meatless March plan metabolism

Sebagian besar dari pekerjaan tubuh memecah makanan sehingga tubuh dapat menyerap nutrisi. Dibutuhkan upaya ekstra tubuh untuk memecah biji-bijian utuh daripada biji-bijian yang lebih halus dan olahan, dan sayuran berserat seperti Kale, bayam dan pisang dalam bentuk padat mereka. Ketika Anda memprioritaskan sayuran berserat ini, buah, dan biji-bijian yang harus bekerja lebih keras untuk dicerna, Anda mengendarai TEF (efek termik dari makanan), menjaga tingkat metabolisme Anda meningkat, dan mengeluarkan lebih banyak kalori pada pencernaan. Perlu lagi revving metabolisme Anda? Lihat ini50 cara untuk meningkatkan metabolisme Anda.

8

Anda akan meringankan gejala menopause

Meatless March plan menopause
Shutterstock.

Studi menautkan gejala-gejala peri- dan pascamenopause yang melemahkan ke tingkat estrogen yang rendah yang terjadi karena kurangnya hormon ovarium. Untungnya bagi Anda, dosis sayuran yang sehat dapat membantu tubuh Anda mengatur hormon ini, dan membantu dengan gejala menopause Anda, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan oleh masyarakat farmakologis Cina. Itu berkat kehadiran fitoestrogen di beberapa tanaman, sepertibuncis, apel, kedelai, bit, dan banyak lagi. Senyawa kimia berbasis tanaman ini meniru perilaku estrogen, dan dengan demikian dapat meningkatkan dan mengurangi kadar estrogen dan progesteron, mempertahankan keseimbangan dalam diet Anda.

9

Anda akan lebih teratur

Meatless March plan regular
Shutterstock.

Namun manfaat lain dari meningkatkan asupan serat Anda! Serat yang tidak larut dalam buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan legum tidak mencerna di perut Anda. Sebagai gantinya, itu membantu Anda mendorong keluar lebih baik dengan membuat tinja lebih mudah dilewati. Jika Anda menderita masalah usus, Anda mungkin memiliki IBS. Jangan lewatkan hal-hal penting ini37 Obat IBS yang akan mengubah hidup Anda!

10

... dan Gassier.

Meatless March plan gas
Shutterstock.

Jika orang tampaknya bermigrasi dari Anda selama beberapa hari pertama tantangan tanpa daging, jangan ambil secara pribadi. Tiba-tiba meningkatkan asupan serat Anda dapat menyebabkan Anda mengalami gas dan kembung karena perubahan yang terjadi di usus Anda. Untuk mengimbangi efek samping yang tidak diinginkan ini, cobalah mereda ke dalam diet selama minggu pertama, menghapus daging, dan terus meningkatkan makanan yang dikemas dengan serat seperti ini30 Fiber Foods yang harus dalam diet Anda.


Penyebab # 1 dari Alzheimer, menurut sains
Penyebab # 1 dari Alzheimer, menurut sains
Anda dua kali lebih mungkin mengembangkan demensia jika Anda tidak melakukan ini, kata Studi
Anda dua kali lebih mungkin mengembangkan demensia jika Anda tidak melakukan ini, kata Studi
4 tunawisma dengan lebih banyak gaya dari Anda
4 tunawisma dengan lebih banyak gaya dari Anda