Good Lifestyle

Jika Anda pernah melakukan putaranSeluruhnya 30. atau mencoba makan paleo atau keto, Anda mungkin tahu semua tentangMie yang Sesuai. Ada beberapa yang bisa Anda buat di rumah denganspiralizer. Seperti mie zucchini (atau Zoodles, jika Anda suka), serta mie yang terbuat dari wortel, ubi jalar, dan bit. Atau Anda dapat membeliSpaghetti dengan kacang polong hitam atauChickpea Rotini di toko. Tetapi satu jenis mie yang mungkin belum Anda dengar adalah mie Shirataki. Dan opsi rendah kalori akan menjadi sahabat baru Anda.

Dari mana asal mie Shirataki?

Mie Shirataki terbuat dari tanaman konjak, yang asli Cina dan dibudidayakan di bagian lain Asia.

Meskipun produk Asia kadang-kadang berjalan dengan nama "Lidah Devil" atau "Elephant Yam," itu bukan di keluarga Tuber, yang kentang manis dan singkung berada di bawah. Alih-alih umbi, Konjac menghasilkan umbi, mirip dengan Taro.

Konjac Corm dapat digunakan untuk membuat camilan jeli buah Asia, produk perawatan kulit Korea, dan berbagai jenis mie, seperti Shirataki.

Apa manfaat kesehatan dari mie Shirataki?

Hal yang membuat mie Shirataki unik adalah kenyataan bahwa mereka sebagian besar air - sekitar 97% air, pada kenyataannya. Berdasarkan merek, Anda akan melihat di mana saja dari nol hingga 15 kalori di seluruh paket. Bahan-bahan mie lainnya adalahglukomanan., serat makanan yang larut dalam air dari tanaman konjak.

Suplemen Glukomanan menurunkan kadar kolesterol untuk peserta dalam penelitian yang diterbitkan dalamAmerican Journal of Clinical Nutrition. Ini adalah serat yang sangat kental yang dapat menyerap hingga 50 kali beratnya dalam air, yang juga menjelaskan kadar air tinggi Shirataki mie. Jadi suplemen dan mie bisa membantu Anda merasa lebih penuh, lebih lama.

Berkat Glukomanan, ketika Anda makan mie Shirataki, mereka akan bergerak melalui sistem pencernaan Anda secara perlahan. Dan ada satu lagi manfaat mie ajaib ini: serat kental berfungsi sebagai prebiotik. Seperti yang Anda ketahui,Prebiotik membantu merangsang gut mikrobiom Anda untuk meningkatkan kesehatan usus Anda secara keseluruhan. Dan usus yang sehat bisa bertarungperadangan, tingkatkan suasana hati Anda, bantu Andamenurunkan berat badan, dan banyak lagi.

Apakah mie shirataki ramah diet keto- dan paleo?

Karena mie Shirataki rendah kalori dan karbohidrat yang dapat dicerna, itu berarti mereka diizinkan pada banyak rencana makan sehat. Ada alasan mereka kadang-kadang disebut "mie mixle." Untuk satu, merekabebas gula danvegan. Mereka jugaketo. danramah paleo. Tetapi karena semua pengganti pasta (selain dari spiralis sayuran) adalahdi luar batas pada seluruh 30, Ini tidak akan sesuai dengan diet itu.

Karena kandungan serat tinggi mereka, ada efek samping jangka pendek yang potensial saat makan mie Shirataki, sepertikembung dan ketidaknyamanan pencernaan. Jadi, jika Anda memiliki masalah pencernaan yang ada, akan lebih baik untuk memperkenalkan bahan ini secara bertahap dan dengan banyak air, atau melewatinya sama sekali.

TERKAIT: Ide resep yang mudah, sehat, 350 kalori yang dapat Anda buat di rumah.

Bagaimana Anda memasak dengan mie Shirataki?

Kata "shirataki" diterjemahkan menjadi "air terjun putih" dalam bahasa Jepang, yang meniru tampilan sebenarnya mie. Mereka tipis dan tembus cahaya. Anda dapat menemukannya dikemas kering atau "basah" (dikemas dalam cairan). Jika Anda membeli jenis yang basah, Anda akan ingin membilasnya terlebih dahulu dan, tergantung pada instruksi pengemasan, parboil sebelum menggunakan resep. Versi kering akan memiliki konsistensi yang lebih mirip pasta.

Anda juga dapat membeli versi yang disebutTahu Shirataki., yang memiliki protein tofu tambahan. Varietas tahu datang dalam spaghetti, rambut malaikat, fettuccine, dan bentuk makaroni, sehingga dapat menjadi pengganti yang baik untuk hampir semua hidangan pasta, seperti ini dengan mudahResep AGLIO E OLIO.

Meskipun mie Shirataki hebat dalam hidangan Asia, seperti iniAlmond Butter dan Veggie Tumis Goreng atau iniSalad Udang Dingin Gaya Korea, Jangan biarkan asal-usulnya membatasi Anda. Mie serbaguna juga bagus dalam hidangan Amerika, seperti iniTETRAZZINI AYAM CARB RENDAH, Hidangan Italia seperti iniSpaghetti vegan dan resep bola lentil, atau hidangan Thailand seperti inimangkuk ayam basil kelapa. Opsi tidak terbatas.

Siap untuk mencoba mie ini sendiri?Bundel mie miracle ini adalah Bestseller Amazon.