Makanan hijau hijau Anda harus makan
Anda sudah memakannya pada sushi Anda dan dengan enggan mencoba ngemilnya ketika itu berakhir di ramen Anda sekali, tetapi rumput laut tidak pernah ada di keranjang belanja Anda - apalagi di daftar belanja Anda.
Kita akan mengubahnya. Setelah Anda mengetahui semua yang baik yang dapat dilakukan untuk Anda - dan semua cara lezat Anda dapat menggunakannya - Anda akan berhenti memikirkan sayuran laut ini sebagai makanan super hanya sushi. Tapi pertama-tama, apa sebenarnya yang kita maksud dengan sayuran laut? Yang paling umum adalah Nori, bungkus kehitingan di sekitar nasi di gulungan sushi Anda. Jenis sayuran laut lainnya termasuk Kelp - umumnya ditemukan dalam Soup Miso-Wakame, Dürse dan Hijiki.
Siap memberikan tanaman lautan yang terdengar aneh? Inilah yang akan Anda dapatkan untuk usaha Anda dan beberapa ide untuk menghidupkan:
Mereka meningkatkan luka bakar lemak
"Tanpa tingkat yodium yang cukup, fungsi tiroid Anda menjadi terganggu dan lebih sulit bagi tubuh Anda untuk membakar lemak," kata ahli gizi Dana JamesPelatih Makanan NYC., Siapa yang menyarankan menyelinap sayuran laut ke dalam diet Anda setidaknya tiga kali seminggu.
Rumput laut juga mengandung senyawa yang disebut Alginate, yang telah terbukti secara signifikan memangkas penyerapan lemak, kataTanya Zuckerbrot, Rd, penulis.Miracle Carb Diet: membuat kalori dan lemak menghilang - dengan serat.
Mereka menangkis kanker
"Rumput Laut adalah sumber yang kaya dari asam folat b-vitamin, dan penelitian telah menunjukkan bahwa diet tinggi dalam makanan kaya folat, seperti rumput laut, dapat secara signifikan memotong risiko kanker usus besar," kata Zuckerbrot. "Sayuran laut juga mengandung jumlah lignan yang signifikan, senyawa tanaman dengan sifat pelindung kanker yang diketahui."
Mereka menyimpan kolesterol dalam cek
Menurut penelitian Jepang yang diterbitkan dalamJurnal Nutrisi Inggris, Makan Nori dapat membantu mengurangi kadar kolesterol. "Dengan mengganti bungkus, bagel, dan roti dengan Nori, Anda akan memiliki lebih sedikit karbohidrat yang tersedia untuk dikonversi ke kolesterol," jelas James.
Cara memasak dengan rumput laut
Dengan semua manfaat ini, tidak ada alasan untuk tidak menambahkan sayuran laut ke dalam diet Anda. Anda dapat membuat kaldu yang lezat dengan mendidih rumput laut wakame (ini umumnya basis untuk sup miso), memompa rasa telur yang spam dengan saus panas dan taburan panggang nori, membungkus makan siang cepat dan mudah menggunakan Nori Alih-alih roti dan taburi dulse atas segalanya dari tumis ke sup.
Courtesy ofKebugaran pria