Paleo Tomato Chicken Curry dengan Resep Beras COuliflower
Tendanglah takik dengan resep makan malam pedas dan rendah karbohidrat ini.
Mencari sesuatu di sisi spicier? Dengan menggunakan jalapeño dalam resep, inikari ayam Datang dengan sedikit tendangan, tetapi antara manisnya santan dan keasaman tomat yang dihancurkan, resep kari ayam tomat ini adalah hidangan makan malam yang sempurna tidak peduli musim apa Anda berada.
Resep ini membuat carb count rendah dengan menggunakannasi kembang kol sebagai gantinya! Anda biasanya dapat menemukan beras kembang kol yang dikemas dalam lorong produk Anda. Namun, jika itu tidak tersedia untuk Anda, membuat nasi kembang kolnya cukup mudah. Cukup putus kepala kembang kol ke dalam kuntum yang lebih kecil. Tambahkan foret ke fitness food processor Anda sampai kecil, potongan berukuran beras terbentuk. Anda dapat memasak nasi dengan menumisnya pada wajan dengan minyak selama sekitar lima menit.
Resep kari ayam paleo ini memiliki tendangan yang benar-benar Anda sukai dan putaran rendah karbohidrat Anda akan lebih mencintai.
Nutrisi:380 kalori, 13 g lemak (4 g jenuh), 740 mg natrium, 5 g gula, 29 g protein, 10 g serat
Membuat 4-6 porsi
Bahan-bahan
2 Tbsp Ghee (Catatan: Ghee juga disebut Mentega Klarifikasi. Cari di guci di bagian Health-Food Supermarket Anda.)
1 1/4 pound tanpa tulang, dada ayam tanpa kulit, dipotong menjadi potongan-potongan ukuran gigitan
1 bawang kuning sedang, dibelah dua dan diiris tipis
2 cengkeh bawang putih, cincang
1 jalapeño, diunggulkan dan dicincang
2 tsp cincang jahe segar
2 sdm bubuk kari ringan
1 (28 ons) dapat menghancurkan tomat
1 (13,5 ons) dapat menyalakan santan
3/4 TSP Garam.
1/4 TSP PECE.
1 (12 ons) paket beras kembang kol, disiapkan sesuai dengan petunjuk paket
1/4 cangkir cincang silantro segar, plus lebih untuk disajikan
Cara membuatnya
- Melelehkan ghee dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan setengah dari potongan ayam dan masak, aduk, sampai kecokelatan. Hapus dari wajan dan sisihkan. Ulangi dengan sisa setengah ayam. Tambahkan bawang, bawang putih, jalapeño, dan jahe ke wajan dan masak, aduk sampai sayuran melunak, sekitar 5 menit. Tambahkan bubuk kari dan masak, aduk, sampai harum, sekitar 1 menit. Tambahkan tomat dan santan dan didihkan. Tambahkan garam dan merica.
- Kurangi panas menjadi rendah dan didihkan hingga sedikit menebal dan berkurang, 15 hingga 20 menit, pengadukan ayam dan setiap jus akumulasi dalam 5 menit terakhir memasak. Aduk 4/4 cangkir Cilantro.
- Melayani padi kembang kol yang atasnya dengan sembilantro tambahan.
Makan ini! Tip
Menemukan Cilantro dan peterseli tidak mungkin untuk membedakan? Kami memiliki perbaikan cepat. Ingat saja: P adalah untuk peterseli dan daunnya runcing, C adalah untuk Cilantro dan daunnya melengkung.
TERKAIT: Ide resep yang mudah, sehat, 350 kalori Anda bisa membuat di rumah.