Resep Oatmeal Paleo ini dibuat tanpa gandum, berkat bahan-bahan yang mengejutkan

Kacang dan biji bersatu dalam sarapan beraroma ini.


Ketika cuaca mulai dingin, tidak ada yang tampak nyaman dengan oatmeal untuk sarapan. Namun, gandum adalah verboten saat Anda mengikutiPaleo Diet., jadi itu membuat pencari bubur sedikit acar. Tapi itu tidak berarti Anda harus menyerah sepenuhnya. Ternyata, ada banyakBahan-bahan yang disetujui Paleo Itu, ketika hancur bersama, sebenarnya menyerupai oatmeal. Resep Paleo Oatmeal ini akan memuaskan kekasih gandum tanpa mengeluarkan diet Paleo.

Hal pertama yang pertama: tekstur.Havermut, bahkan Paleo oatmeal, perlu tebal, tetapi belum tentu mulus. Di situlah kacang-kacangan, biji, dan kelapa berkibar masuk. Sebagai bahan kemasan lemak yang sehat ini memasak, mereka menjadi lunak tetapi tidak pernah terlalu lembek.

Selanjutnya: creaminess. Sebagai masak oat, mereka hancur, melepaskan pati yang membantu oatmeal mengikat bersama. Meskipun kacang-kacangan dan biji yang membuat dasar resep ini menambah lemak, mereka tidak akan berbaur bersama seperti gandum sebagai koki campuran. Dan untuk itu, beralih ke tepung almond, Chia, dan Flaxseeds. Seperti yang dicampur dengan susu nondairy, tepung almond akan menambah kualitas yang kaya, bertepung yang Anda harapkan dari oatmeal, sedangkan chia dan flaxseed akan gel dan menebalkan campuran.

Oatmeal paleo dapat dimakan langsung dari panci, berpakaian dengan buah segar (atau kering) dan sedikit sirup kencan atau gula kelapa, atau Anda dapat mendinginkannya di lemari es dan memperlakukannyagandum semalaman.

Membuat 4 porsi

Bahan-bahan

1/4 cangkir bumbang almond tawar, dicincang halus
1/4 cangkir biji bunga matahari tawar panggang
1/4 cangkir kelapa parut tanpa pemanis
2 tbsp tepung almond
1 sdm biji chia hitam atau putih
1 Tbsp Tanah Rami
1/2 TSP Cinnamon Tanah
1 sdt ekstrak vanilla
1 cangkir rami tanpa pemanis, almond, atau susu mete, ditambah lebih banyak jika diinginkan
1/4 cangkir kismis tambahan tanpa gula atau kismis emas, opsional
Jepit Kosher Garam.
Buah segar, untuk disajikan, opsional
Sirup gula atau kencan kelapa, untuk disajikan, opsional

Cara membuatnya

  1. Campur almond, biji bunga matahari, kelapa, tepung almond, biji chia, biji rami, dan kayu manis dalam panci kecil.
  2. Campur dalam ekstrak vanili, susu nondairy, kismis jika menggunakan, dan garam. Bawa campuran ke decmer atas api sedang, dan aduk sampai tebal. Tambahkan lebih banyak susu nondairy jika perlu untuk mencapai konsistensi yang Anda inginkan.
  3. Sajikan dengan buah segar dan gula kelapa atau sirup tanggal jika Anda mau. Simpan dalam wadah kedap udara di kulkas hingga dua hari.

TERKAIT: Resep tanpa gula tanpa gula Anda akan benar-benar menantikan untuk makan.

2.2 / 5. (6 Ulasan)

5 Cara Terbaik untuk Membersihkan Bahan Makanan Anda
5 Cara Terbaik untuk Membersihkan Bahan Makanan Anda
8 hal mengejutkan di halaman Anda yang menarik tikus ke rumah Anda
8 hal mengejutkan di halaman Anda yang menarik tikus ke rumah Anda
Kebiasaan malam hari yang merusak tidur Anda, menurut sains
Kebiasaan malam hari yang merusak tidur Anda, menurut sains