Good Lifestyle

Restaurant Wok-Fried Noodle dan hidangan nasi cenderung berat pada pati dan minyak, dengan beberapa tokenSayuran dilemparkan untuk warna. Kami di sini untuk membuat versi level takeout kami sendiri di rumah! Kami lebih suka lo mein kami untuk menghasilkan, kekurangan minyak, dan kaya dengan rasa yang membuatMasakan Asia salah satu yang terbaik di dunia. Gali ke udang ini lo mein resep!

Nutrisi:490 kalori, 9 g lemak (2 g jenuh), natrium 680 mg

Melayani 4.

Kamu akan membutuhkan

12 ons mie mein mie
1 sdm minyak kacang atau sayur
2 cengkeh bawang putih, cincang
1 sdm jahe segar parut
4 daun bawang, putih dan hijau yang dipisahkan, dicincang
4 ons jamur shiitake
2 wortel sedang, potong menjadi irisan tipis
½ paprika merah, diiris
¾ lb udang sedang, dikupas dan deveined
2 sdm saus tiram
2 sdm kecap rendah natrium

Cara membuatnya

1. Siapkan mie sesuai dengan instruksi paket.
2. Dalam wajan atau wajan besar, panaskan minyak di atas api tinggi.
3. Ketika minyak itu merokok ringan, tambahkan bawang putih, jahe, dan kulit bawang putih dan tumis selama 30 detik, sampai dengan sedikit keemasan.
4. Tambahkan jamur, wortel, dan paprika, dan lanjutkan memasak selama 3 hingga 4 menit, menggunakan spatula logam untuk menjaga sayuran dalam gerakan mendekati konstan.
5. Aduk udang dan masak sampai merah muda dan sedikit tegas.
6. Tambahkan mie yang dimasak, saus tiram, dan kecap kedelai ke wajan.
7. Masak selama 1 hingga 2 menit, sampai sausnya menebal dan menutupi mie dalam kemilau ringan.
8. Bagilah campuran di antara 4 piring dan hiasi dengan daun bawang hijau.

Makan tip ini

Cororie Cutting: Lupakan garpu

Otak kita hampir berdampak pada selera kita ketika perut kita melakukannya, dan lebih mudah daripada yang mungkin Anda pikirkan untuk menipu keduanya. Salah satu caranya adalah melupakan garpu dan melepaskan sumpit sebagai gantinya. Selain itu benar secara budaya, sumpit membuat Anda bekerja untuk makanan Anda, memperlambat proses makan cukup untuk otak Anda untuk mengirim sinyal ke perut Anda yang penuh sebelum Anda makan berlebihan. Maka Anda dapat menyimpan sisanya untuk sisa makanan. Pertimbangkan untuk sisa takeout yang Anda buat!

TERKAIT: 150+ ide resep.Itu membuatmu condong seumur hidup.