Good Lifestyle

Jika ada dua kata yang dapat membuat ahli nutrisi di mana-mana menggulung mata kolektif mereka, mereka akan "keto diet. "Tentu, sangat populer, janji hasil penurunan berat badan yang mengejutkan, dan bahkan telah dipromosikan oleh beberapa selebriti favorit kami (kami menatap Anda,Halle Berry.). Tetapi apakah itu sebenarnya sehat?

Sebagian besar ahli akan mengatakan jawabannya adalah besar, lemak tidak-dan sayangnya, keto bukan satu-satunya serigala dalam pakaian domba ketika datang ke tren makanan kesehatan palsu. Tahun ini, kami melihat kebangkitan beberapa pendekatan populer lainnya untuk menurunkan berat badan bahwa semua klaim sebagai "sehat" tetapi jatuh pendek pada bukti aktual, sains, atau bahkan penilaian yang baik.

Kami meminta beberapa ahli untuk mengumpulkan yang terbaik dari 2019 terburuk, A.K.A. Tren makanan kesehatan yang jelasketurunansehat (dan mudah-mudahan prima untuk memudar pada tahun 2020).

Mari kita ambil yang satu ini terlebih dahulu. Keto, diet rendah karbohidrat, tinggi lemak yang pada awalnya dirancang untuk orang dengan epilepsi, dapat bermanfaat dalam konteksnyaAplikasi medis. Tetapi di suatu tempat di sepanjang jalan, orang-orang mulai melakukan keto hanya untuk menurunkan berat badan - dan itu tidak bagus.

"Masalah nomor satu dengan keto adalah yang tidak dirancang untuk menjadi pendekatan yang berkelanjutan untuk menjadi sehat - ini tentang penurunan berat badan, periode," kata Barbie Boule, RDNBarbie Boule Longevity Nutrition. "Jadi, apa yang seharusnya kamu lakukan ketika saatnya berhenti?"

Yang lebih buruk, ketika Anda berada di diet keto Anda tidak hanya memotong karbohidrat; Anda jugamemotong nutrisi yang berharga bahwa makanan karbohidrat menyediakan, seperti magnesium, kalium, dan vitamin B. "Diet keto membatasi apa yang Anda makan dan karena ini, Anda mungkin berisiko untuk banyak kekurangan gizi," kata Amy Gorin, MS, RDN, pemilikAmy Gorin Nutrition. di daerah New York City. "Ini juga diet berbahaya bagi orang dengan diabetes tipe 1 [sejak] gaya makan meningkatkan risiko ketoasidosis diabetes, kondisi yang mengancam jiwa."

Pendukung tren ini mengklaim ituCarb Cycling. (I.E. Meningkatkan dan mengurangi level asupan Carb Anda dari hari ke hari), dapat mengatur ulang metabolisme Anda dan membantu Anda mempertahankan berat badan yang sehat.

Tetapi boule menekankan bahwa carb bersepeda dirancang untuk atlet yang kompetitif, jadi kecuali itu Anda, Anda tidak akan melihat manfaat. Bahkan, Anda mungkin benar-benar merasa sangat mengerikan. "Khusus saya adalah kesejahteraan wanita: menjadi tidak seimbang dari hari ke hari dalam hal penyebaran makronutrien dapat membuat neraka hormon," jelas boule.

Ahli gizi telah memperingatkan orang selamanya tentang bahayaMengobati diet Anda seperti yo-yo, Dan itu pada dasarnya apa yang Anda lakukan di sini dengan karbohidrat. Kebiasaan Anda dapat tetap pada secara konsisten selalu merupakan pilihan yang lebih baik.

Keto dan vegetarian, puasa vegetarian dan intermiten,puasa dan keto intermiten: Selama dua diet tidak secara diametris menentang satu sama lain, orang-orang menempatkan mereka bersama pada tahun 2019. Hei, jika satu diet membantu Anda menurunkan berat badan, ia berdiri untuk alasan bahwa dua diet akan membantu Anda hilang bahkanlagi, Baik?

Salah. "Mencoba mengikuti rencana makan itukeduanya Keto dan puasa intermiten (atau vegan dan keto, dan sebagainya) dapat dengan sangat membatasi dan tidak mungkin dipertahankan jangka panjang, "kataErin Palinski-Wade, Rd, penulisLemak perut untuk boneka. "[Jika kamu] mencoba membuat terlalu banyak perubahan sekaligus, Anda mungkin tidak membuat perubahan sama sekali."

Plus, perjodohan tren diet terbaru dapat menyebabkan defisit gizi serius. Palinski-Wade mengatakan bahwa mendapatkan cukup protein dengan cara yang sehat pada diet keto cukup sulit sendiri, tetapi tambahkan untuk itu sebagaiDiet vegetarian atau vegan (Di mana sumber protein cenderung memiliki protein lebih sedikit dan lebih banyak karbohidrat) dan Anda membuatnya sangat sulit untuk tetap berpegang pada gaya makan ini.

Intinya? Tolong, satu diet sekaligus.

Pada musim panas 2019, Burger King memperkenalkan Amerika keImpossible Whopper.: alternatif tanpa daging untuk patty klasik yang telah disajikan di BK sejak, baik, selamanya. Burger berbasis tanaman terbuat dari air, konsentrat protein kedelai, minyak kelapa, dan minyak bunga matahari. Bahkan "berdarah" seperti burger biasa berkat sesuatu yang disebutdia me.

Namun, masalahnya adalah kualitas keseluruhan dari makanan berbasis tanaman. "Menambah lagimakanan berbasis tanaman Untuk diet Anda adalah cara yang hebat untuk meningkatkan kesehatan secara keseluruhan, tetapi tidak semua makanan berbasis tanaman sama, "kata Palinski-Wade.

Apakah itu burger berbasis tanaman atau nugget "ayam" KFC, banyak dari alternatif makanan cepat saji ini tinggi dalam natrium dan lemak jenuh, yang berarti klaim mereka untuk menjadi pilihan yang lebih sehat biasanya kurang akurat. Misalnya, BKImpossible Whopper. Berisi 630 kalori, 11 gram lemak jenuh, dan 1.080 gram natrium; Sebagai perbandingan, ol biasaBOHONG BESAR Masuk pada 660 kalori, 12 gram lemak jenuh, dan 980 gram natrium.

Jika Anda membeli kerak kembang kol beku untuk malam pizza Jumat dan menepuk diri sendiri untuk membuat pilihan yang lebih sehat, kami memiliki beberapa berita buruk untuk Anda: Anda seharusnya hanya terjebak dengan karbohidrat.

"Sebagian besar kerak kembang kol komersial tidak ada 'pembersih' atau lebih sehat daripada kerak yang terbuat dari gandum, ragi, air, dan garam," kata boules. "Mereka mungkin lebih rendah karbohidrat, tetapi orang-orang harus berpendidikan lebih baik tentang mengapa 'karbohidrat rendah' ​​tidak [selalu] pendekatan yang lebih sehat untuk makan - terutama ketika itu berarti menebus tekstur dan rasa dengan sampah gizi."

Apa "Sampah Nutrisi" adalah boules yang dirujuk? Bahan-bahan yang tidak perlu seperti GUM Xanthan, tepung jagung atau beras, dan menambahkan gula, yang dapat ditemukan di banyak kerak kembang kol yang duduk di lorong makanan beku lokal Anda. Jika Anda ingin menuai manfaat kesehatan dari kerak kembang kol, luangkan waktu untukBuatlah milikmu sendiri.

Jika tidak dikenal sebagai "pendekatan makanan untuk menghentikan diet hipertensi", gaya makan ini telah dipromosikan oleh jantung nasional, paru-paru, dan lembaga darah sebagai cara menurunkan tekanan darah tanpa obat. NSDash Diet Mendorong orang untuk makan biji-bijian, buah-buahan, sayuran, dan produk susu rendah lemak, bersama dengan sejumlah kecil ikan, unggas, daging merah, kacang-kacangan, dan lemak.

Satu-satunya masalah? Itu tidak dirancang untuk menurunkan berat badan, sehingga semua susu, gandum, dan pati ternyata tidak begitu bagus untuk orang-orang yang ingin turun. Sejak itu, dietterus diperbarui dan direvisi beberapa cara berbeda dengan mata menuju penurunan berat badan, tetapiCynthia Thurlow., NP, seorang praktisi perawat yang mengkhususkan diri dalam nutrisi, masih belum terkesan.

"Yang ini sebagian besar telah didiskreditkan [karena itumakanan bisa] sangat peradangan dan berkontribusi pada kenaikan berat badan, diabetes, dan obesitas, "katanya." Ada studi terbatas tentang kemanjurannya dan saya merasa bahwa itu adalah pilihan yang sudah ketinggalan zaman. "

TERKAIT: Panduan Anda untukdiet anti-inflamasi Itu menyembuhkan usus Anda, memperlambat tanda-tanda penuaan, dan membantu Anda menurunkan berat badan.

Jika Anda pernah melihat-lihatresep keto. di Pinterest, Anda mungkin telah memperhatikan banyak dari mereka termasuk sesuatu yang disebutMCT OIL.. Ada banyak ilmu yang rumit di sini, jadi kita hanya akan memotong ke pengejaran: MCT adalah singkatan dari trigliserida rantai sedang, rantai asam lemak yang ditemukan secara alami dalam minyak tertentu. Minyak MCT adalah zat yang diproduksi yang menjadi populer dengan munculnyakopi anti peluru. Penggemarnya mengatakan suplemen dapat membakar lemak, menekan rasa lapar, dan mendukung penurunan berat badan, terutama ketika digunakan bersama dengan diet rendah karbohidrat, sepertiketo..

Kedengarannya bagus, bukan? Tidak begitu cepat. Palinski-Wade mengatakan bahwa banyak penelitian dilakukan pada populasi kecil, sehingga mungkin tidak berlaku untuk kebutuhan kesehatan pribadi Anda sendiri. Terlebih lagi, itu bisa lebih berbahaya daripada kebaikan jika Anda tidak bijaksana dengan itu. "Tergantung pada kebutuhan diet individu Anda, menambahkan sejumlah besar minyak ini ke makanan dan minuman Anda mungkin tidak menguntungkan kesehatan Anda," Warns Palinski-Wade. "Itu dapat memberikan jumlah kalori yang berlebihan dan jumlah besarmenyebabkan kembung atau tidak nyaman. "

Rami diturunkanMinyak cbd. (A.K.a. Cannabidiol, bahan aktif di ganja) cukup banyak di mana-mana sekarang, disebut-sebut sebagai pengobatan alami untuk gejala kecemasan, depresi, insomnia, dan nyeri kronis. PerHarvard Health., zatnya tidak menyebabkan tinggi, sehingga orang-orang sudah mulai melengkapi dengannya ke kiri dan kanan, bahkan sejauh membeliKopi Infusi CBD dari pengecer khusus.

Sementara beberapa penelitian tentang minyak CBD terlihat menjanjikan, ia beruang berulang bahwa itu adalah suplemen-dan suplemen umumnya tidak diatur oleh FDA, jadi itu semacam dunia liar di luar sana. Lebih mudah untuk mendapatkan dosis CBD harian Anda dengan secangkir Joe pagi Anda, tetapi potensi dan kemurnian suplemen Anda dapat sangat bervariasi dari satu pembelian ke yang berikutnya.

"Jika Anda memilih minuman dan kopi dengan CBD menambahkan, pastikan Anda tahu apa yang Anda dapatkan," saran Palinski-Wade. "Dan pastikan untuk membahas mengambil CBD dengan profesional kesehatan AndaUntuk memastikan itu sesuai untuk Andadan tidak akan berinteraksi dengan obat lain atau suplemen yang mungkin Anda ambil. "

Pada akhirnya, minyak CBD dapat melakukan segala yang diklaimnya lakukan - tetapi klaim itu belum terbukti, jangan menganggap Anda memiliki umpan gratis di sini.

Bukti belum cukup di sanaManfaat puasa intermiten dan beberapaorang bisa mengambilnya terlalu jauh. "Puasa intermiten dapat dilakukan dengan cara yang sehat dan berkelanjutan, tetapi saya telah berbicara dengan banyak orang yang mengikuti gaya makan dan menikmati terlalu sedikit untuk mempertahankan gaya hidup aktif," kata Gorin.

Meskipun itu dapat bekerja dalam jumlah sedang, puasa intermiten juga dilengkapi dengan "jangan mencoba" peringatan untuk banyak orang yang berbeda. Gorin mengatakan itu karena itu membatasi di alam, puasa intermiten dapat mengarah padamakan berlebihan atauBinging., menjadikannya pilihan yang berpotensi berbahaya bagi orang-orang dengan riwayat makan yang tidak teratur.

Ini juga bukan pilihan yang baik untuk penderita diabetes, anak-anak, atau wanita yang hamil atau menyusui. Sulit bagi orang-orang yang sering bepergian atau yang memiliki jadwal yang tidak dapat diprediksi. Dan akhirnya, itu dapat menimbulkan masalah bagi atlet (atau siapa pun yang suka menabrak treadmill di A.M.). "Aku tidak suka bahwa orang-orang sering berolahraga di pagi hari tanpa bahan bakar," kata Boule. "Itu tidak - tidak."

Benih-biji kecil ini memiliki dampak budaya yang besar pada diet Amerika pada tahun lalu atau lebih, bermunculan dalam smoothie, yogurt, dan salad, dan bahkan mencabut peran yang dibintangi dalam hidangan mereka sendiri:Puding biji Chia.Tinggi serat Dan omega-3, biji Chia mengemas pukulan besar dalam satu paket kecil.

Padahal penelitian tentangManfaat Makan Biji Chia Masih muncul, ada beberapa bukti bahwa mereka juga dapat menurunkan kolesterol dan tekanan darah. Jadi mengapa mereka menyalaini Daftar? "Saya pikir biji Chia adalah pilihan lemak yang baik dan sehat, tetapi untuk mengkonsumsinya setiap hari - atau sebagai pengganti makanan penutup - tidak perlu, dan saya melihat terlalu banyak orang menggunakan puding benih Chia sebagai pilihan makanan penutup harian 'aman'," Menjelaskan Thurlow.

Alih-alih mengisi wajah Anda dengan puding biji chia rasa dan berpikir itu lebih baik daripada merawat diri Anda dengan hidangan yang masuk akales krim, Konsumsilah biji Chia dalam jumlah sedang daripada berlebihan (dan, dengan segala cara, biarkan diri Anda memiliki sundae nyata sesekali).