Good Lifestyle

Menghitung karbohidrat dalam bir telah menjadi bagian normal dan perlu dari malam yang menyenangkan. Tetapi jika Anda juga mulai menghitungGula dalam bir juga?

Apakah bir memiliki gula?

Bir umumnya terdiri dari ragi, biji-bijian, rempah-rempah, dan air. Meskipun gula tidak termasuk dalam daftar bahan, ituadalah Diciptakan secara alami ketika butiran diproses dan difermentasi oleh ragi.

Untuk mendapatkan teknis, gula dalam bir diciptakan oleh sesuatu yang disebut gravitasi bir. Istilah ini mengacu pada kepadatancairan diekstraksi dari proses menumbuk Selama pembuatan bir bir yang dikenal sebagaiwort.Ketika wort memiliki banyak gula, itu dikenal sebagai wort gravitasi tinggi. Setelah ragi diperkenalkan ke dalam batch, kadar gula umumnya berkurang sementara kandungan alkohol naik. Setelah proses fermentasi selesai, bir biasanya terdiri dari 80% gula fermentasi dan 20% oligosakarida, yang merupakan jenis karbohidrat.

Jadi kadar gula akhir bir didasarkan pada beberapa faktor yang mencakup gravitasinya, jenis ragi, dan setiap rasa tambahan yang mungkin dimasukkan dalam bir seperti madu atau sirup jagung.

Berapa banyak gula dalam bir?

Memberi label kadar gula bir tidak diharuskan oleh hukum, sehingga menunjukkan jumlah gula yang tepat bisa sulit. Orang-orang baik diKesehatan. telah mengumpulkan daftar kadar karbo dan gula untuk beberapa bir paling populer di Amerika:

• Bud Light.: 4,6 gram karbohidrat, 0 gram gula
• Budweiser.: 10,6 gram karbohidrat, 0 gram gula
• Busch.: 6,9 gram karbohidrat, tidak ada gula yang dilaporkan
• Lampu busch.: 3,2 gram karbohidrat, tidak ada gula yang dilaporkan
• Coors Banquet.: 11,7 gram karbohidrat, 0 gram gula
• Coors Light.: 5 gram karbohidrat, 1 gram gula
• Coors non-alkohol: 12,2 gram karbohidrat, 8 gram gula
• Heineken.: 11,4 gram karbohidrat, 0 gram gula
• Miller High Life.: 12,2 gram karbohidrat, 0 gram gula
• Miller Lite.: 3,2 gram karbohidrat, 0 gram gula
• Bir biasa: 12,8 gram karbohidrat, 0 gram gula
• Bir ringan: 5,9 gram karbohidrat, 0,3 gram gula
• Bir non-alkohol: 28,5 gram karbohidrat, 28,5 gram gula

Penting untuk menunjukkan itubir non-alkohol cenderung memiliki kadar gula yang sangat tinggi sementarabir ringan umumnya memiliki lebih banyak gula daripada bir biasa. Daftar ini juga menunjukkan bahwa lebih banyak karbohidrat bir, semakin tinggi kandungan gula.

Haruskah Anda khawatir dengan gula dalam bir?

Untungnya, kandungan gula bir umumnya sangat rendah, sehingga peminum bir tidak harus mulai menghitung bir sebagai hidangan penutup.