Sandwich salad ayam yang ringan, namun beraroma
Siapa bilang salad ayam perlu tenggelam di Mayo untuk lezat?
Ayam dansalad: dua makanan enak sendiri yang sering dapat membuat hidangan yang buruk saat digabungkan. Itu karena salad, ketika melekat pada ayam, adalah rahasia-berbicara untuk mayo overload. Bahkan, sandwich salad ayam dan tuna secara konsisten merupakan pilihan terburuk yang akan Anda temukan di menu deli, baik ituKereta bawah tanah atau toko sandwich lingkungan Anda. Kami menggunakan jumlah sederhanaBerbasis Olive-Oil Mayo, lalu meninju rasa dengan kismis emas montok dan catatan gurih komplekskari bubuk dalam resep sandwich salad ayam ini. Buat sebesar salad sebagai bagian dari perencanaan makan mingguan Anda dan mengerjakannya ke sandwich lain, diisi di Pitu, atau memahkotai semangkuk sayuran campuran.
Nutrisi:440 kalori, 15 g lemak (3 g jenuh), 510 mg natrium
Melayani 4.
Kamu akan membutuhkan
3 sdm kismis emas
3 cangkir ayam matang cincang
2 tangkai seledri, diiris tipis
1/2 bawang, potong dadu
1 wortel, robek
1/2 sdt bubuk kari (dari rasa dan sudut pandang gizi, rempah-rempah perlu diganti setiap 6 bulan hingga satu tahun.)
1/4 cangkir mayones minyak zaitun
Garam dan lada hitam secukupnya
4 daun selada besar (romaine, gunung es, atau apa pun)
8 iris roti gandum atau bagian muffin Inggris, dipanggang
2 tomat sedang, diiris
Cara membuatnya
- Tutupi kismis dengan air panas dan rendam selama setidaknya 10 menit (air hangat akan membantu kismis montok); tiriskan dan tempatkan dalam mangkuk besar.
- Tambahkan ayam, seledri, bawang, wortel, bubuk kari, dan mayones. Campur dengan baik dan musim dengan garam dan merica.
- Tempatkan daun selada di atas 4 irisan roti, lalu top dengan tomat, salad ayam, dan roti yang tersisa.
Makan tip ini
Bubuk kari seperti di mana-mana di seluruh masakan India karena beragam, dengan masing-masing koki lebih suka campuran rempah-rempah seperti ketumbar, jintan, adas, dan kapulaga. Satu hal yang mereka hampir semuanya memiliki kesamaan adalah semburat kuning yang khas, yang berasal dariKunyit, mungkin rempah-rempah paling sehat di dunia. Studi telah menunjukkan portofolio antioksidan Turmerik yang luas untuk menjadi pertahanan yang efektif terhadap radang sendi, kanker prostat dan usus besar, dan berbagai penyakit lainnya. Dapatkan dosis Anda dengan menggosok kari ke ayam dan ikan; Mencampur dengan yogurt, bawang putih, dan jahe untuk saus atau celup; atau coating kacang panggang.
Resep ini (dan ratusan lainnya!) Datang dari salah satu juru masak kami, bukan itu! buku. Untuk ide memasak yang lebih mudah, Anda juga bisaBeli buku itu!