Bagaimana pemilik restoran mendukung karyawan mereka sekarang

Pemilik bisnis NYC ini melakukan semua yang mereka bisa untuk membayar staf mereka selama penguncian.


Sekitar 3,3 juta orang Amerikadiajukan untuk pengangguran Manfaat minggu lalu sebagai hasil dariPandemi covid-19- Angka tertinggi sejak Oktober 1982, ketika 695.000 orang Amerika mengajukan klaim.

Industri perhotelan adalah salah satu kelompok terbesar kelas pekerja yang membentuk angka itu. Pada 18 Maret,Serikat pekerja terkemuka untuk pekerja perhotelan mengatakan itu mengharapkan 80 hingga 90 persen dari 300.000 anggota untuk kehilangan pekerjaan mereka.

Bahkanlagi Menghancurkan adalah jumlah pekerjaan di industri restoran yang diproyeksikan akan hilang.Asosiasi Restaurant Nasional memprediksi5 hingga 7 juta pekerja restoran akan keluar dari pekerjaan sebagai hasil pandemi ini.

Mengingat setiap kali ini yang berubah dan belum pernah terjadi sebelumnya,Pemilik restoran lokal Di dan sekitar New York City melakukan segala yang mereka bisa untuk mendukung anggota staf mereka secara finansial.

Berikut adalah tujuh pemilik usaha kecil yang berupaya untuk terus memberikan beberapa jenis pendapatan kepada karyawan mereka, dan persis bagaimana mereka melakukannya:

1

LOQUITO: Hoboken, New Jersey

Chef Stephen El-Hassan, Pemilik Lebanon Taqueria Loquito dan Bagel Shop O'Bagel di Hoboken, New Jersey memastikan stafnya diurus selama waktu yang menantang ini. Di Loquito, ia menawarkan menu karantina khusus yang mencakup mangkuk dengan nasi berpengalaman, selada parut, dan pilihan Anda untuk ayam, alpukat falafel, atau jamur chipotle di antara bahan-bahan lain. Dia menjual makanan ini hanya dengan $ 7,95 dan semua uang dari penjualan akan langsung ke stafnya.

PadaO'Bagel., El-Hassan akan menyumbangkan selusin bagel kepada para profesional medis setempat serta mereka yang bekerja di kepolisian dan di pemadam kebakaran untuk setiap lusin bagel yang Anda pesan secara online. Cara untuk pergi Stephen!

TERKAIT: Yelp menyediakan $ 25 juta untuk bantuan ke restoran dan bar lokal sekarang.

2

Speedy Romeo Pizza: Brooklyn, New York

Pemilik Speedy Romeo Pizza di Clinton Hill, Brooklyn dan sisi timur bawah, Manhattan membutuhkan bantuan Anda. Sebagaimana diartikulasikan dalam Pos Instagram Restoran, 95 persen staf di antara kedua lokasi diberhentikan sebagai hasil dariPandemi covid-19.

"Kami melakukan semua yang kami bisa untuk merawat 50 karyawan kami setelah PHK, dan tentu saja, itu akan jauh dari cukup. Tolong bantu kami mencapai tujuan kami."

Restoran mengatur aPergi mendanai saya Halaman untuk membantu mendukung stafnya, dengan 100 persen sumbangan langsung ke anggota tim. Sejauh ini restoran telah mengumpulkan lebih dari $ 4.500.

3

Lighthouse: Brooklyn, New York

Mercusuar di Williamsburg, Brooklyn mendirikan akun Venmo yang didedikasikan untuk mendukung stafnya selama waktu ini. Selain sumbangan, hasil dari pembeliankartu hadiah atau memesan takeout dan pengirimanMulus akan pergi ke karyawan.

4

The West Coffeehouse: Brooklyn, New York

Pikirkan tentang Andakedai kopi lokal yang selalu sering Anda sesering. Mereka selalu memberi Anda secangkir joe favorit Anda, dan sekarang mungkin waktu terbaik untuk menunjukkan kepada mereka sedikit cinta sebagai imbalan dengan menawarkan tip yang murah hati. Barat di Williamsburg, Brooklyn memiliki jendela walk-up yang dapat Anda pesan makanan dan minuman-lattes dankoktail. dan semuanya. Selain memesan grub dan minuman, Anda dapat mengirim tip ke Jar Tip Digital Barat secara eksklusif untuk staf melalui Venmo.

5

Cote Korea Steakhouse: New York, New York

Cote di Manhattan, New York Tutup toko pada hari Minggu, yang berarti semua 87 karyawan diberhentikan. Namun, manajemen melakukan apa yang mereka bisa untuk memastikan staf mereka menerima penghasilan selama waktu ini, tetapi itu tidak cukup.

"Kami juga membuat komitmen untuk mendukung setiap karyawan penuh waktu dengan $ 200 per minggu dan setiap karyawan paruh waktu $ 100 per minggu selama restoran mampu membelinya. Kami juga berjanji kami tidak akan meninggalkan siapa pun. Itu mungkin tidak terdengar. Suka banyak, tetapi ini berjumlah $ 18.000 + per minggu, dan sementara kami melakukan segala daya kami untuk mempertahankannya dan menjaga restoran tetap hidup, telah menjadi sangat jelas bahwa kami tidak akan dapat melanjutkan terlalu lama. "

Restoran telah menyiapkan aPergi mendanai saya Akun untuk membantu mendukung stafnya, dengan semua sumbangan berjalan langsung ke anggota tim dekat 100 yang, untuk saat ini, tidak dapat menantikan gaji mingguan.

6

Melba's: Manhattan, New York

MenurutKeberahian, Restoran Melba di Harlem, Manhattan untuk pertama kalinya adalah menawarkan pengiriman, membuatnyaSouthern Comfort Food. tersedia untuk semua di daerah. Memesan Mac dan Keju dan tulang rusuk pendek yang direbus anggur akan memungkinkan karyawan untuk tetap menerima penghasilan selama waktu ini.

7

Kantin Indian Adda: Queens, New York

Di Long Island City, Queens, Adda Indian Canteen adalah salah satu dari tiga restoran (Rahi dan Masalawala juga di bawah manajemen yang sama) yang telah melepaskan gaji manajemen dan membuat pemotongan signifikan dalam anggarannya dalam menanggapi penutupannya sementara. Dengan lebih dari 100 orang di luar pekerjaan, manajemen telah menetapkan dana dukungan padaPergi mendanai saya meminta anggota komunitas untuk membantu.

"Semua yang kita hari ini adalah karena gairah, grit, dan kepemimpinan individu-individu ini. Kita tidak bisa duduk dan membiarkan mereka jatuh melalui celah pada saat mereka paling membutuhkan kita. Karena itu, kami sedang menyiapkan dana dukungan Di mana teman-teman, keluarga, dan pelindung kita dapat berkumpul dan menyumbang untuk membantu staf yang membutuhkan. "

Selain itu, Addta bekerja sama denganDari piring mereka danWorld Central Kitchen. Untuk menyediakan makanan untuk penyedia layanan kesehatan frontline dan pekerja perhotelan di NYC. Tadi malam, staf restoran menyajikan makanan untuk mereka yang bekerja di Nyu Langone Health danmalam ini mereka akan menyajikan makanan ke staf di Rumah Sakit Elmhurst.

Makan ini, bukan itu! terus-menerus memantau berita makanan terbaru karena berkaitan dengan Covid-19 agar Anda tetap sehat, aman, dan diinformasikan (dan menjawabPertanyaan Anda yang paling mendesak). Initindakan pencegahanAnda harus mengambil di toko kelontong,makananAnda harus memiliki,layanan pengiriman makanan danRantai restoran menawarkan takeoutAnda perlu tahu, dan cara yang dapat Anda bantumendukung mereka yang membutuhkan. Kami akan terus memperbarui ini sebagai informasi baru berkembang.Klik di sini untuk semua cakupan Covid-19 kami, danMendaftar untuk buletin kami untuk tetap up-to-date.

Categories: Restoran
10 Strategi Karantina Kenyamanan
10 Strategi Karantina Kenyamanan
Anda harus berhenti mempercayai mitos masker biasa ini, kata Studi
Anda harus berhenti mempercayai mitos masker biasa ini, kata Studi
Item menu terbaik & terburuk di O'Charley
Item menu terbaik & terburuk di O'Charley