Bagaimanapun, tidak pernah ada waktu yang lebih baik untuk memasak.
Kami telah menerbitkan ratusanresep. di sini diMakan ini, bukan itu! selama bertahun-tahun, mulai dariResep Mudah untuk resep keras untukResep Sehat keResep dekaden untuk sangat lezat danResep unik Itu akan membuat Anda membahas hampir setiap kesempatan yang dapat Anda bayangkan. Mengingat cinta kami yang tak terbatas atas makanan dan memasak - dan mengingat fakta bahwa lebih banyak orang Amerika daripada yang pernah dimasak sejak pandemi dimulai - kami tidak bisa membantu tetapi bertanya-tanya: apa yang sebenarnya dilakukan orang?
Jika Anda sudah memikirkan hal yang sama, maka kabar baiknya! Kami di sini untuk memberitahumu. Kami telah melacak reservoir reservoir kami di situs kami sejak 1 Maret 2020 (tanggal sangat longgar dipahami sebagai "awal" dari karantina), dan kami telah mengisolasi resep spesifik yang kami baca (terima kasih! ) telah kembali ke berulang-ulang - dan kami harus mengatakan, Anda semua memiliki rasa yang indah!
Jadi, tanpa basa-basi lagi, ini diaResep era karantina kami yang paling populer-Ranked dari yang paling banyak dilihat dan dalam urutan popularitas yang menurun setelah itu.
1
Kopi kocok
Kiersten Hickman / Makan Ini, Bukan Itu!
Tampaknya semua orang di karantina adalah tentang membuat resep kopi kocok ini, itulah sebabnya kami membuatnya dalam tiga rasa yang berbeda! Untuk membuat minuman kopi berbusa, Anda mengocok bersama bagian-bagian yang sama kopi instan, gula, dan air panas sampai tekstur campuran menjadi krim kocok. Anda kemudian melayani susu panas atau es.
Orang-orang menginginkan makanan yang menghibur, yang masuk akal mengapa resep Cracker Barrel Meatloaf kami adalah resep paling populer kedua kami. Sementara Meatloaf dapat dibuat dengan berbagai jenis cara, kami memutuskan untuk mengikuti daftar bahan di situs web Cracker Barrel untuk pengalaman resep paling otentik. Menurut Cracker Barrel, resep meatloaf mereka memiliki tomat, bawang, dan paprika hijau. Oleh karena itu mengapa resep ini memiliki seluruh kaleng tomat, serta paprika dan bawang hijau potong dadu.
Muak dengan ayam memasak dengan cara membosankan lama yang sama? Berikut adalah delapan cara pintar untuk mengasinkan ayam Anda, memberi mereka rasa baru yang unik untuk makan malam dan membumbui rutinitas makan malam Anda (atau makan siang!).
Muak dengan saus daging dan bakso yang biasa pada hari kerja? Pembaca kami benar-benar menyukai resep daging sapi ini. Tidak hanya mudah untuk dibuat, tetapi inidump-and-go crock-pot Resepnya sempurna untuk dipersiapkan dan dibekukan nanti! Resep asli untuk daging sapi Ragu membutuhkan 1 cangkir stok daging sapi. Namun, jika Anda memiliki sisa anggur merah yang tersisa di lemari es yang perlu digunakan, gunakan itu sebagai gantinya! Satu cangkir anggur merah akan memberikan ragu daging sapi rasa yang lebih kaya yang tidak bisa dikalahkan.
Sekarang, Anda mungkin berpikir bahwa goulash - yang merupakan sup daging dan sayuran - akan membutuhkan banyak waktu, tetapi resep kami dibuat untuk kompor lambat Anda. Yang harus Anda lakukan adalah menggabungkan semua bahan ke dalamnya, dan membiarkan alat penghematan waktu bekerja sihirnya saat Anda melakukan apa pun yang perlu Anda lakukan. Mudah dan masuk akal sekali mengapa pembaca kami sangat menyukainya.
Sementara kami telah mencambuk banyak resep lezat saat berada di rumah, kami tidak dapat membantu tetapi mengakui bahwa bersama dengan makanan mewah kami, kami juga telah mencampur beberapa koktail untuk pergi dengannya. Dan sementara kami menyukai sebotol merah atau kendi sangria, kami tidak dapat membantu tetapi ngiler melihat beberapa minuman bartender berbagi di Instagram. Jadi kami memutuskan untuk mengetuk kebijaksanaan mereka dan melihat karantina apa yang telah mereka hembuskan.
Tidak ada yang mengalahkan semangkuk sup ayam mie, bukan? Apalagi jika dapat dimasak dengan upaya minimal! Resep sup ayam crock-pot ini adalah makanan yang sempurna untuk menghangatkan jiwa Anda ketika Anda terjebak di rumah.
Resep ini terinspirasi oleh hidangan Belgia yang disebut Carbonnade, sup hangat daging sapi dan bawang direbus dalam bir. Butuh 10 menit untuk persiapan di pagi hari, lalu atur kompor lambat dengan rendah dan pergi sekitar hari Anda. Ketika tiba waktunya untuk makan malam, sup daging sapi yang menempel tulang ini akan siap.
Jari-jari ayam oven-panggang dengan mustard chipotle-madu
Mitch Mandel dan Thomas Macdonald
Punya keinginan untuk tender ayam? Anda mungkin tidak dapat sampai ke restoran favorit Anda atau tempat makanan cepat saji sekarang, tetapi Anda dapat menikmati jari-jari ayam buatan sendiri yang lezat ini - untuk kalori lebih sedikit, tidak kurang! Saus manis dan pedas kami menendang rasa takik, jadi Anda akan mendapatkan krisis yang memuaskan dari remah roti panko, ditambah seteguk rasa.
Orang-orang menyimpannyakaleng tuna., jadi membuat lelehan tuna bakar tampak seperti makan siang karantina yang sempurna! Versi kami menggantikan sebagian besar Mayo dengan gips pendukung yang jauh lebih sehat yang menambah rasa tanpa menambahkan lemak ekstra: pesto, jus lemon, zaitun, dan bawang.
Mencari makan malam keluarga yang mudah untuk disatukan? Nah, pembaca kami menyukai resep ayam fajitas ini!Sheet Pan Dinners. adalah MVP nyata untuk makan malam hari. Mereka memiliki kenyamanan dump-dan-pergi seperti makanan kompor lambat, tetapi hanya membutuhkan waktu sekitar 30 menit untuk memasak (bukannya menunggu empat hingga delapan jam untuk makan).
Pembaca kami suka menemukan cara baru untuk memasak dada ayam dan menyukai resep scaloppine ayam ini. Versi pemantik kami membungkus ayam dan bijak di lapisan prosciutto, yang kemudian menjadi kulit renyah yang membuat ayam tetap lembab saat itu tumis. Splash of Wine dan Chicken Stock langsung ke panci memasak menjadi saus 2 menit Anda. Bukti terakhir mengapa lebih sederhana begitu sering lebih baik.
Tidak ada hot plate ikan dan keripik dari restoran favorit Anda? Nah, pembaca kami sangat tertarik untuk membuat resep COD renyah ini! Resep COD ini, dibuat dengan kentang goreng, dibuat dengan memanggang ikan dan keripik dalam oven bukannya mencelupkannya ke dalam penggorengan yang dalam. Kami berjanji, setelah menggigit resep Cem renyah ini, Anda bahkan tidak akan melewatkan versi yang digoreng.
Mendambakan takeout cina Anda? Daging sapi kemacetan buatan sendiri dan brokoli ini akan memuaskan keinginan itu. Sementara resep kompor paling lambat membutuhkan waktu lebih lama untuk memasak, yang ini sangat singkat dan manis. Hanya dalam dua jam, Anda akan memiliki hidangan takeout Cina favorit Anda siap makan!
Tampaknya pembaca kami benar-benar memiliki keinginan untuk takeout Cina! Resep kami mengubah nasi goreng di kepalanya, mengandalkan satu ton sayuran segar, jauh lebih sedikit nasi, dan sedikit minyak untuk terjebur.
Pembaca kami menyukai makanan crock-pot dump-and-go sederhana itu, terutama casserole enchilada ayam ini. Bagian terbaik? Anda tidak membutuhkan banyak rempah untuk membuatnya! Biarkan rempah-rempah dan rasa dari saus enchilada melakukan pekerjaan untuk Anda.
Sup kacang yang split ini adalah klasik karena suatu alasan dan itu adalah salah satu dari sedikit dan jauh antara makanan yang nyaman yang menghibur, lezat, dan sehat untuk Anda juga.
Perlu sarapan sehat untuk dipersiapkan? Selai kacang inigandum semalaman Resep membutuhkan waktu kurang dari lima menit untuk disatukan, dan itu pasti akan menjadi salah satu sarapan Anda yang sehat!
Pai Pot Ayam adalah makanan kenyamanan klasik, sehingga masuk akal bahwa pembaca kami menyukai resep ini sekarang. Jadikan sedikit lebih sehat dengan versi kami, yang memotong kalori lebih dari setengahnya.
Resep ayam dan pangsit ini memiliki banyak kekuatan magis yang sama dan rasa inti dari sayuran akar seperti mie ayam, kaldu gurih, dan ayam jambaran - tetapi dibuat lebih substansial dengan penambahan roux untuk menebalkan basis sup dan, Anda menebaknya, pangsit berbulu bukan mie lemas.
Setiap budaya memiliki versinya dari Pot Roast, yang merupakan penggabungan daging dan sayuran yang dimasak dengan lambat dan kaldu beraroma. Ketika datang untuk memilih rendisi terbaik, kita harus berpihak pada Julia Child, yang percaya Boeuf Bourguignon Prancis adalah panggang pot terbaik di dunia. Inilah versi yang mudah dan sehat untuk mengatasi panggang Pot Prancis.
Butuh hidangan pasta yang sehat yang bisa Anda rasakan tentang makan? Anda dapat dengan mudah membuat ziti panggang yang sehat ini di rumah, dan itu tidak akan membebani Anda. Ini adalah makanan kenyamanan yang dimasak dengan rumah yang terbaik.
Bisakah Anda salah dengan makan malam spageti dan bakso? Jika Anda mencari makan, Anda dapat mempersiapkan dan makan sepanjang minggu, melemparkan ke dalam panci besar bakso Italia adalah salah satu trik termudah dari perdagangan.
Tidak ada yang menyentuh tempat seperti semangkuk jambalaya pedas. Meskipun Anda dapat membuat resep Jambalaya yang lebih cepat, menggunakan kompor lambat membantu menikmati semua rasa Jambalaya. Antara sosis, tomat, dan bumbu Cajun pedas, resep Jambalaya Pot Crock ini penuh dengan rasa.
Ada banyak alasan mengapa resep ini sempurna untuk malam hari yang sibuk - waktu memasak aktif dikurangi menjadi minimum, Anda dapat menggunakan daging babi serbaguna ini dengan berbagai cara, dan itu salah satu resep keto paling lezat yang pernah kami rasakan. Anda dapat membungkus daging babi ini dengan slaw dalam tortilla rendah karbohidrat dan menyebutnya keto taco atau hanya menikmatinya sebagai mangkuk rendah protein, rendah karbohidrat.
Perlu sesuatu yang menyenangkan untuk disatukan untuk makan siang akhir pekan Anda yang malas? Pembaca kami benar-benar terobsesi dengan resep pancake cracker copycat ini.
Nona menggali dengan telur dadar besar di restoran setempat di kota? Tampaknya pembaca kami kehilangan omelet favorit mereka juga. Buat versi Anda sendiri di rumah dengan resep telur dadar kacang hitam populer kami.
Kotak Mac dan keju baik dan semua, tetapi sudahkah Anda mencoba membuat versi Anda sendiri dari awal? Ini sebenarnya jauh lebih mudah daripada yang Anda pikirkan! Untuk menjaga kesehatan versi kami, kami terus kembali ke formula ini: basis Béchamel, dicampur dengan keju cheddar ekstra tajam dan selesai dengan sedikit yogurt untuk memberikan saus tekstur yang sempurna. Apakah ada mangkuk Mac yang lebih dekaden? Benar-tetapi tidak untuk di bawah 400 kalori.
Saat membeli sekotak paket oatmeal instan tampak seperti cara mudah untuk membuat sarapan, paket-paket itu mungkin tidak mengisi Anda sebanyak yang Anda inginkan. Plus, mereka biasanya dikemas dengan gula! Kami memecahkan kedua masalah dengan menggunakan selai kacang dan almond untuk menyediakan basis lemak sehat dan pisang untuk rasa manis alami dan suntikan kalium. Ini adalah jenis oatmeal yang bisa Anda - dan harus - makan lima hari seminggu.
Pembaca kami sangat menyukai sup dan sup yang menghibur, dan sup daging sapi ini dalam saus anggur merah tidak terkecuali. Gunakan botol sisa merah yang Anda buka tadi malam dan buat rebusan ini. Dan mungkin minum lebih banyak vino saat Anda memasak; Kami tidak akan menilai!
Benar-benar tidak seperti semangkuk sup buatan sendiri ketika Anda mendambakan sesuatu yang membuat Anda merasa hangat dan hangat. Kami memiliki perasaan resep kami untuk tomat Kuba klasik dan sup kacang hitam adalah yang akan Anda bantu lagi dan lagi.
Pembaca kami suka membuat versi sendiri dari hidangan Meksiko dan Tex-Mex favorit mereka! Resep ayam margarita ini jelas merupakan favorit. Versi Ayam Margarita kami, makanan yang dapat Anda miliki di meja dalam 20 menit, berisi semua lonceng dan peluit yang sama (keju! Salsa! Sizzle!), Minus semua kalori dan dolar tambahan yang dihabiskan untuk makan di restoran.
Sheet-Pan Chops / Slidetitle Babi Italia]Waterbury Publications, Inc.
Sheet Pan Dinners membuat memasak sangat mudah, jadi tidak heran pembaca kami suka membuatnya! Gunakan daging bone-in ketika Anda bisa dengan rasa yang lebih baik, tetapi bahkan jika Anda memilih daging babi tanpa tulang, pastikan mereka memiliki lemak. Adapun sayuran, brokoli dan paprika bekerja dengan baik, tetapi keindahan hidangan ini adalah Anda dapat menggunakan sayuran musiman apa pun (asparagus, wortel, Brussels Sprouts). Seiring dengan sayuran, herbal kering, garam, dan minyak zaitun akan memberikan rasa Italia yang lezat.
[slideetitle num = "34"] Salmon Mentega Mentega dengan asparagus
Waterbury Publications, Inc.
Tidak ada yang mengalahkan makan malam klasik salmon dan asparagus, terutama jika Anda bisa mencerminkannya dalam mentega! Yang harus Anda lakukan adalah memangkas ujung-ujungnya dari asparagus, melelehkan mentega, dan membiarkan semuanya memanggang pada panci lembaran saat Anda menyatukan ganti. Jika Anda mencari makan malam masuk-ke minggu baru, resep salmon panggang ini telah Anda bahas.
Apakah rak-rak tandus saus tomat? Pembaca kami telah mengambil minat khusus pada resep ketchup buatan sendiri kami. Kecupai buatan sendiri benar-benar menyoroti rasa tomat daripada menutupinya dengan banyak cuka, gula, dan garam. Ingin menjadi kreatif? Tambahkan satu atau dua jahe bubuk, bubuk kari, atau saus Sriracha untuk beberapa bumbu ekstra untuk kecap Anda.
Tidak dapat menemukan es krim favorit Anda di toko? Mengapa tidak membuat Anda sendiri dengan resep es krim buatan sendiri tanpa churn kami! Tampaknya pembaca kami meraup banyak es krim buatan sendiri juga.
Perlu resep untuk menggunakan ayam sisa di lemari es? Pembaca kami menyiapkan salad ayam ini untuk mengenakan sandwich, salad, dan banyak lagi! Kami menggunakan jumlah sederhana dari Mayo berbasis minyak zaitun, kemudian meninju rasa dengan kismis emas montok dan catatan gurih kompleks bubuk kari dalam resep sandwich salad ayam ini. Buat sebesar salad sebagai bagian dari perencanaan makan mingguan Anda dan mengerjakannya ke sandwich lain, diisi di Pitu, atau memahkotai semangkuk sayuran campuran.
Resep Chili Crock-Pot vegetarian ini dibuat dengan dua jenis kacang: kacang hitam dan ginjal. Tambahkan jagung manis, ubi jalar, bawang, dan sepotong roti jagung buatan sendiri (yang Anda dapat dengan mudah disatukan menggunakan campuran kue), dan makanan jelek ini akan menjadi alternatif vegetarian yang lezat.
Lewatkan pangsit favorit Anda dari tempat takeout Cina di tikungan? Membuat versi Anda sendiri dari takeout Classic sangat mudah - dan pembaca kami menyukainya! Untungnya, membuat mereka di rumah adalah proyek 10 menit, dan memungkinkan Anda untuk memotong kalori dan meningkatkan nutrisi dengan memancarkan hidangan dengan jamur dan kacang polong.
Tidak ada yang seperti pot instan untuk mendapatkan makanan lezat di atas meja dalam jumlah waktu minim - tidak heran pembaca kami sangat menyukai resep ini. Resep pot instan ini dapat membuat udang dan brokoli dalam waktu tidak tiga, bukan dua, tetapi hanya dalam satu menit.
