Makanan populer yang harus Anda hindari, menurut Klinik Mayo
Salah satu pusat medis teratas di negara itu merinci makanan populer untuk dihilangkan dari diet Anda untuk menjalani kehidupan yang lebih sehat.
Jika Anda sudah membaca tentang publikasi medis apa pun, googled penyakit apa pun, atau menyalakan berita kapan saja pada titik waktu terakhir, Anda mungkin setidaknya samar-samar akrab dengan Mayo Clinic: sebuah pusat medis akademik Amerika nirlaba yang terfokus pada terintegrasi Perawatan kesehatan, pendidikan, dan penelitian. Meskipun terdengar seperti satu entitas, Mayo Clinic sebenarnya memiliki kampus di seluruh negeri, dengan markas di Rochester, Minnesota. Ini mempekerjakan sekitar 63.000 profesional medis.
Aman untuk mengatakan orang-orang yang bekerja di Mayo Clinic tahu satu atau dua hal tentang kesehatan, terutama karena berkaitan dengan diet. Bahkan, Mayo Clinic bahkan telah merancang sendirirejimen makan sehat DUBBED Mayo Clinic Diet, yang merupakan rencana makan yang dikembangkan untuk membantu orang menurunkan berat badan dan mempertahankan berat badan yang sehat seumur hidup.
Mengingat dedikasi untuk kesehatan masyarakat secara keseluruhan, tidak mengherankan bahwa Mayo Clinic juga telah menulis tentang, dan melakukan penelitian yang berkaitan dengan makanan yang harus dihindari jika mereka ingin tetap dalam bentuk terbaik.
Misalnya, meskipun Mayo Clinic tidak melarang konsumsi alkohol, organisasi memang merekomendasikan konsumsi alkohol dalam jumlah sedang dan tidak lebih dari tujuh kali per minggu. Gulir ke bawah untuk menemukan apa makanan populer lainnya yang disarankan oleh Klinik Mayo yang Anda hindari. Baca terus, dan untuk lebih lanjut tentang cara makan sehat, jangan lewatkan7 makanan paling sehat untuk dimakan sekarang.
Daging merah diproses
"Ulasan terbaru tentang penelitian mengenai konsumsi daging merah memandang enam studi yang melacak lebih dari 1,5 juta orang selama 5,5 hingga 28 tahun," tulisLiza Torborg., dari Mayo Clinic pada Agustus 2018, mengutip Dr. Heather Fields. "Ulasan yang ditemukan bahwa daging olahan yang dikonsumsi secara teratur dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung, kanker kanker - terutama kanker usus besar - dan kematian dini. Daging olahan termasuk bacon; sosis; hot dood; daging kaleng; dan daging; dan daging; Itu diproses, disembuhkan, difermentasi, atau asin. Daging ini cenderung tinggi lemak jenuh, natrium, dan nitrat atau nitrit, yang dianggap terlibat dalam risiko yang terkait. "
Gorengan
Masalah kesehatan yang terkait denganKonsumsi makanan goreng Seperti donat, tongkat mozzarella dan kentang goreng didokumentasikan dengan baik, jadi tidak mengherankan bahwa Klinik Mayo memperingatkan untuk memakannya terlalu sering.
"Para peneliti telah menghubungkan makanan goreng untuk mengetik-2 diabetes dan masalah jantung, tetapi penelitian juga menunjukkan bahwa makan makanan goreng setiap hari dapat mempersingkat hidup Anda," CatatanMenit klinik Mayo. Menurut Stephen Kopecky, MD, seorang ahli jantung di Mayo Clinic, tubuh kita tidak dibuat untuk memakan jumlah makanan goreng yang ada saat ini. "Jika Anda memiliki mesin diesel, Anda tidak memasukkan bensin di tangki diesel Anda," jelasnya.
Soda
Soda adalah salah satu makanan paling populer di sekitar dan, menurut para ahli di Mayo Clinic, itu jugasalah satu yang paling berbahaya Jika dikonsumsi terlalu sering. Melempar kembali minuman manis seperti soda dapat menghasilkan kenaikan berat badan yang signifikan, kulit keriput, peningkatan trigliserida dan banyak lagi.
Peminum soda yang sering juga memiliki peluang yang meningkat untuk mengembangkan batu ginjal yang menyakitkan dan dapat mengembangkan masalah jantung yang serius. Peneliti melaporkan dalamJurnal American College of Cardiology menemukan efek kesehatan minum satu atau dua porsi sehari minuman manis termasuk 35% risiko serangan jantung atau penyakit jantung fatal, menurutJaringan Berita Klinik Mayo.
TERKAIT: Daftar untuk buletin kami untuk mendapatkan resep harian dan berita makanan di kotak masuk Anda!
Diet Soda.
Tentu, diet soda membanggakan lebih sedikit kalori daripada soda biasa, tetapi itu tidak berarti klinik Mayo menyetujui. Bahkan, Mayo Clinic melaporkan bahwa sementara pemanis buatan tidak akan benar-benar meningkatkan kadar gula darah Anda dengan cara pemanis tradisional melakukannya, ada kekhawatiran lain yang harus diperhatikan orang.
Satu studi menemukan bahwa wanita yang secara konsisten minum dua atau lebih minuman manis yang dimaniskan sehari memiliki risiko stroke yang lebih tinggi daripada wanita yang minum minuman itu lebih jarang atau tidak sama sekali. "Meskipun lebih banyak penelitian diperlukan, temuan ini menunjukkan nilai mengkonsumsi minuman yang dimanis secara artifisial dalam jumlah sedang," TheKlinik Mayo menyimpulkan.
Dan meskipun Mayo Clinic mengakui bahwa mengonsumsi pemanis buatan secara moderasi mungkin aman, organisasi masih menyarankan memilih untuk makanan dan minuman utuh yang secara alami dimaniskan di atas yang diproses seperti diet soda, yang tidak mengandung nilai gizi.
"Jika Anda secara teratur minum minuman manis yang dimaniskan sebagai pengganti minuman manis, gunakan itu sebagai batu loncatan untuk minum lebih banyak air biasa," kata klinik Mayo. "Tubuhmu membutuhkan air, dan tidak ada pertanyaan yang baik untukmu." Untuk mempelajari lebih lanjut, jangan lewatkanApa yang terjadi pada tubuh Anda ketika Anda minum 8 gelas air sehari.
Kopi
Sementara memiliki hingga empat cangkir kopi per hari baik-baik saja, klinik Mayo menyarankan agar tidak mengkonsumsi lebih dari itu selama periode 24 jam.
Menurut penelitian 2013 yang diterbitkan diProsiding Klinik Mayo, memiliki lebih dariempat cangkir Jawa sehari Dapat meningkatkan risiko kematian Anda dari sejumlah penyakit jika Anda berusia di bawah 55 tahun. Faktanya, para peneliti menemukan bahwa tingkat kematian dari semua penyebab naik lebih dari setengah pada orang yang memiliki lebih dari 28 gelas seminggu.
"Dari penelitian kami, tampaknya aman untuk minum satu hingga tiga cangkir kopi sehari," kata salah satu penulis penelitian ini, Xuemei Sui, yang mendefinisikan secangkir kopi sebagai 6 hingga 8 ons.
Selain itu, jika Anda memiliki kurang dari empat cangkir kopi per hari tetapi mengalami gejala seperti sakit kepala, insomnia, lekas marah, detak jantung cepat, tremor otot, kegugupan, atau sering buang air kecil, klinik Mayo menyarankan Anda mengurangi. Untuk mempelajari lebih lanjut, baca iniTanda-tanda Anda harus segera minum kopi.
Jus buah dan minuman manis lainnya
Anda mungkin berpikir Anda melakukan dirimu sendiri dengan menyesap jus buah atau segelas teh es manis alih-alih memesan minuman beralkohol atau soda, tetapiMenurut Klinik Mayo, konsumsi rutin minuman manis-manis adalah tidak-tidak.
Itu karena pusat medis melaporkan bahwa konsumsi rutin minuman manis telah terbukti berkali-kali menjadi salah satuKebiasaan minum memendek hidup Anda dan dikaitkan dengan kenaikan berat badan, diabetes tipe 2, penyakit jantung, dan stroke.
Selain itu, sebuah studi besar yang diterbitkan dalam jurnalSirkulasi Mengungkapkan bahwa orang yang minum lebih banyak minuman manis memiliki risiko kematian prematur yang lebih besar - terutama dari penyakit jantung - daripada mereka yang minum lebih sedikit.
Akibatnya, Klinik Mayo menyarankan menikmati minuman seperti air, teh, atau teh es tanpa pemanis sebagai gantinya.
Minuman berenergi
Ketika datang keminuman berenergi, Mayo Clinic bahkan tidak menganjurkan mengkonsumsi ini dalam jumlah sedang. Sebaliknya, mereka dipandang tidak sehat, sebagian karena kandungan gula dan kafein yang tinggi.
BerdasarkanMayo Clinic Research., Mengetuk kembali hanya satu minuman energi 16 ons dapat secara signifikan meningkatkan tekanan darah Anda serta respons hormon stres. Selain itu,pelajaran sebelumnya Telah mengindikasikan bahwa minuman energi sangat berbahaya ketika Anda mencampurnya dengan alkohol.
"Di dalampenelitian sebelumnya, kami menemukan bahwa konsumsi minuman energi meningkatkan tekanan darah pada orang dewasa muda yang sehat, "kata penulis rekan penulis klinik Mayo Dr. Anna Svatikova." Kami sekarang menunjukkan bahwa kenaikan tekanan darah disertai dengan peningkatan norepinefrin, kimia hormon stres, Dan ini dapat mempengaruhi peningkatan risiko kejadian jantung - bahkan pada orang sehat. "
Alih-alih meraih salah satu minuman energi yang sarat gula itu,Organisasi menyarankan Mencoba mendapatkan kualitas tidur, mempertahankan diet sehat, dan meningkatkan aktivitas fisik untuk meningkatkan tingkat energi Anda secara alami.
TERKAIT:12 efek samping berbahaya dari minuman energi, menurut sains
Alkohol
Mayo Clinic tidak memiliki masalah dengan orang-orang menikmati minuman sesekali (PHEW!) Tetapi organisasi memperingatkan agar tidak minum terlalu banyak dalam satu waktu duduk dan seiring waktu.
Per klinik mayo,Minum berisiko tinggi didefinisikan sebagai lebih dari tiga minuman dalam satu hari atau lebih dari tujuh minuman dalam seminggu bagi wanita. Bagi pria di atas usia 65, itu hanya satu minuman per hari, dan untuk pria di bawah usia 65 tahun, ini lebih dari empat minuman pada setiap hari atau lebih dari 14 minuman seminggu.
"Bir sesekali atau anggur dengan makan malam, atau minuman di malam hari, bukan masalah kesehatan bagi kebanyakan orang," jelas Dokter Klinik Mayo Terry Schnyeekloth, MD, dalam A Q & A. "Ketika minum menjadi aktivitas sehari-hari, itu dapat mewakili perkembangan konsumsi Anda dan menempatkan Anda pada peningkatan risiko kesehatan. Alkohol dapat merusak organ tubuh Anda dan mengarah pada berbagai masalah kesehatan. Bagi wanita, kerusakan ini terjadi dengan dosis alkohol yang lebih rendah. , karena tubuh mereka memiliki kadar air yang lebih rendah daripada pria. Itu sebabnya pedoman minum moderat untuk wanita dan pria sangat berbeda. "
Mengingat Intel, Klinik Mayo menyarankanMinum dalam jumlah sedang. Sebagai aturan umum, itu berarti tidak lebih dari satu minum sehari untuk wanita, atau dua hari untuk pria - yang diterjemahkan dengan sekitar 12 ons bir, lima ons anggur, atau 1,5 ons minuman keras 80-bukti.
Ganti peternakan
Maafpenggemar ganti ranch., Klinik Mayo bukan penggemar bumbu populer ini. Itu karena ganti peternakan mengandung 320 miligram natrium dalam porsi dua sendok makan. Makan banyak natrium ini secara teratur dapat menyebabkan masalah kesehatan jantung seperti tekanan darah tinggi dan peningkatan risiko penyakit jantung.
Selain itu, klinik Mayo merekomendasikan orang dewasa menjaga asupan natrium mereka di bawah 2.300 miligram setiap hari - dan secara spesifik menyebutkanmenghindari makanan dengan lebih dari 200 miligram natrium per porsi.
Lainnyamakanan tinggi natrium Itu mungkin melebihi klinik Mayo per rekomendasi penyajian termasuk sup kalengan kalengan, pemotongan dingin, dan pretzel. Untuk membantu menjaga asupan natrium Anda dalam cek, cari makanan yang ditandai rendah natrium.
Margarin
Di permukaan, margarin, yang mengandung lemak tak jenuh tak jenuh tak jenuh tak jenuh dan tak jenuh tunggal, mungkin tampak seperti alternatif yang sehat untuk mentega tinggi kalori, tetapi itu belum tentu terjadi.
Menurut Mayo Clinic,Tidak semua margarin diciptakan sama. "Beberapa margarin mengandung lemak trans, yang dianggap sebagai jenis lemak terburuk yang bisa Anda makan. Tidak seperti lemak makanan lainnya, Trans Fat meningkatkan kolesterol LDL Anda dan juga menurunkan lipoprotein kepadatan tinggi Anda, atau HDL atau 'baik," organisasi menjelaskan. "Seorang sarat diet dengan lemak trans juga meningkatkan risiko penyakit jantung, serta diabetes stroke dan tipe 2." Anda harus berhati-hati lebih dari sekadar margarin untuk melindungi hatimu. Lihat:Makanan populer yang dapat menyebabkan serangan jantung, menurut sains.