8 hal baru yang akan Anda lihat sebagai restoran dibuka kembali
Inilah yang diharapkan di restoran favorit Anda karena coronavirus lockdown berakhir.
Kunci yang hampir nasional akhirnya berakhir di sebagian besar negara, dan sebagai hasilnya,restoran Pemilik dengan cepat mencoba cara baru dan kreatif untuk menjaga pelanggan tetap aman, bahagia, dan diberi makan dengan baik. Industri restoran sudah memiliki pedoman kesehatan yang ketat untuk diikuti saat mereka membuka kembali, yang mungkinmengubah cara pengunjung mengalami restoran favorit mereka untuk beberapa waktu. Tetapi, banyak restoran mengambil langkah-langkah lebih lanjut untuk mempromosikan tingkat kenyamanan dan keselamatan tertentu untuk staf dan pelanggan mereka.
Berikut ini hanya beberapa hal baru yang dapat Anda harapkan untuk melihat waktu berikutnya Anda melangkah ke tempat makan favorit Anda. Dan untuk tetap mendapat informasi,Pastikan untuk mendaftar untuk buletin harian kami Untuk mendapatkan berita makanan coronavirus terbaru yang dikirim langsung ke kotak masuk Anda.
Lebih banyak makan al fresco
Jarak sosial dan restoran yang ramai tidak berjalan seiring. Ada juga banyak penelitian yang menunjukkan lokasi dalam ruangan yang tidak berventilasi rentan terhadap penyebaran Covid-19. Jadi, solusi yang agak jelas? Makan di luar. "Sangat penting bagi restoranmemiliki ruang luar Untuk mengimbangi pengurangan di dalam, "Andrew Rigie, Direktur Eksekutif Alliance Hospitality New York City, mengatakan kepadaPos New York.."Restoran membawa meja dan kursi mereka ke jalan-jalan juga akan mengembalikan energi dan vitalitas ke New York City, dan itu akan menjadi penting ketika kita kembali ke normal."
Pelayan mengenakan topeng desainer
Pedoman menyatakan bahwa semua pekerja restoran harus mengenakan topeng sekarang, yang mungkin mengejutkan bagi sebagian orang, tetapi kemungkinan akan bertahan lama. Karena santapan halus sehingga sering kali merasa seperti teater intim, dan koki kreatif / pemilik restoran kemungkinan akan mencari diferensiasi, mengharapkan masker terkoordinasi atau desainer untuk dikenakan oleh staf menunggu dan staf. Jika Anda perlu meyakinkan tentang seberapa mudah kuman dapat disebarkan di ruang makan, lalu tonton inivideo mengerikan dari Jepang Itu menggambarkan betapa mudahnya virus dapat ditukar.
Pengambilan suhu di stand nyonya rumah
Ya, restoran dan pelanggan restoran kemungkinan dapat mengharapkan botol pembersih tangan dan pembersih permukaan yang tersedia dan ditampilkan di seluruh restoran favorit mereka. Tapi kamu bisajuga Harapkan restoran host untuk memeriksa apakah Anda demam dengan senapan suhu. Tangan dan permukaan yang aman dan bersih berarti pengalaman bersantap yang lebih aman dan bersih, tetapi mengetahui bahwa tidak ada pelanggan lain yang demam? Bahkan lebih baik.
Pemesanan online untuk layanan makan
Banyak restoran yang sudah memiliki sistem pemesanan online yang sudah ada untuk Bawa Pulang atau Pesanan Pengiriman ... tetapi melembagakan sistem ini untukmakan-in. Pesanan? Itu konsep baru. Gagasan menempatkan pesanan Anda secara online sebelum menuju ke restoran (atau saat Anda duduk di meja Anda) berarti bahwa akan ada lebih sedikit bahan untuk Anda dan server untuk menyentuh dan bertukar, seperti menu, notepad, dan bahkan Anda metode tagihan dan pembayaran di akhir makan.
Terkait:Mengapa kekurangan makanan global menjadi perhatian nyata
Lebih banyak musik optimis
Ini mungkin mengejutkan Anda tetapi restoran tumbuh subur pada suasana. Apa yang lebih baik daripada restoran yang keras dan menyenangkan yang melompat pada Jumat malam? Tidak. Tetapi saat ini selama pandemi? Itu bisa menjadi masalah. Ketika restoran terbuka, tempat duduk harus lebih tersebar karena jarak sosial. Dengan menjaga musik optimis, dan kemungkinan, keras, itu dapat mengkompensasi lingkungan yang relatif tenang dan juga mendorong Anda untuk menyelesaikan makanan Anda lebih cepat (sehingga tabel dapat memiliki tarif turnover yang lebih tinggi).
Stasiun pick-up makanan
Alih-alih server membawa makanan Anda langsung ke meja Anda, restoran dapat mulai mengimplementasikan stasiun tunggu makanan di mana Anda dapat mengambil hidangan Anda ketika sudah siap. Ini membatasi jumlah individu yang menyentuh piring dan peralatan melayani, dan dapat sangat meraba-raba penyebaran kuman.
Menu virtual dikirim melalui teks atau email
Gagasan memiliki menu kertas (yang dapat dibuang setelah setiap penggunaan) atau menu terhapus (untuk mendisinfeksi mereka setelah setiap penggunaan) telah dilemparkan ke sekitar banyak. Tapi, menu virtual mungkin menjadi pilihan, banyak restoran akhirnya memilih. Pikirkan: Setelah Anda duduk di meja di restoran, Anda akan menerima menu melalui teks atau email. Menumungkin sekarang merupakan masa lalu di bar dan lounge juga.
Tidak AC
Ada banyak studi kasus penelusuran kontak yang menunjukkan caranyaVentilasi AC membantu menyebarkan penularan Covid-19 di sebuah restoran. Akibatnya, beberapa pemilik restoran berencana untuk pergi tanpa A / C di area pelanggan, memilih sebagai gantinya untuk menjaga jendela dan pintu terbuka untuk ventilasi. "Jika kita harus menjalankan A / C," satu pemilik restoran baru-baru ini menulis pada Reddit, "Kami membeli beberapa filter udara yang dapat digunakan kembali yang dapat dicuci dan sering disanitasi." Di sini adalah 10 Perubahan Mengejutkan Lainnya Pemilik restoran sedang berpikir untuk membuat sekarang .