Good Lifestyle

Bukan rahasia lagi bahwa bagel lezat, tetapi tahukah Anda bahwa tidak seperti jenis lainnyaroti, bagel direbus sebelum dipanggang? Pernahkah Anda mendengar bahwa bagel tidakBetulkah menjadi arus utama di Amerika Serikat sampai tahun 1970-an? Apakah Anda tahu bahwa bagel mendapatkan hari untuk memanggil mereka sendiri? Tandai hari holi-est ini di kalender Anda - 9 Februari.

Kami baru saja dihangatkan. Berikut adalah 10 bit seukuran gigitan yang lebih menarik dari riwayat bagel untuk semua penikmat sejati dari stapel sarapan yang menyenangkan ini. Ok, benar-benar waktu hari - jika kita jujur ​​di sini. Bagel selalu merupakan ide yang bagus.

Aman untuk mengatakan bahwa memperlakukan dariFairmount Bagels. Di Montreal keluar dari dunia ini. Pada 2008,Astronot Greg Chamitoff menampung penemuan untuk penerbangan 14 hari ke luar angkasa. Menemaninya? Delapan belas bagel dari Fairmount, sebuah toko yang dimiliki oleh bibinya.

Philadelphia memiliki cheesesteaks. Italia memiliki pasta. Sedangkan untuk ituMontreal.? Ada bagel, sayang! Apa yang membedakan bagel Montreal dari orang lain adalah bahwa mereka direbus dalam air madu sebelum dipanggang dalam oven pembakaran kayu-api. Hasilnya adalah bagel keemasan yang kenyal, orang-orang di Montreal membanggakan. Kami akan membiarkan Anda memutuskan apakah mereka lebih baik daripada rekan-rekan New York yang terkenal.

Bicara tentang Carb-berat! Pada Agustus 2004, bagel Brugger menghasilkan Bagel 868 pound raksasa dan menampilkannya di New York State Fair, menurutGuinness Book of World Records. Diperlukan penciptaan yang lebih besar dari kehidupan11,00 pon adonan, 900 galon air, dan butuh 10 jam untuk memanggang. Ini menyimpan catatan untuk bagel terbesar hingga saat ini.

Kelahiran bagel diperdebatkan, sebagian besar karena roti berbentuk bagel telah ada selama berabad-abad dalam berbagai budaya. Satu legenda menyediakan bagel diciptakan pada tahun 1683 sebagai upeti berbentuk sanggaranya untuk Polandia Raja Jan Sobieski setelah ia membela Wina dari penaklukan Turki. Tapi, Maria Balinska, penulisBagel: Sejarah mengejutkan roti sederhana, menunjukkan bahwa bagel terlihat sangat mirip Obwarzanek, roti Polandia yang berasal dari akhir 1300-an.Bagel menjadi mainstream. Di Amerika Serikat di tahun 70-an, meskipun mereka telah dijual di Pasar Yahudi Niche selama beberapa dekade sebelumnya.

Mengapa bagel memiliki lubang di dalamnya? Karena mereka sudah dewasa Cheerios. Bercanda! Sebaliknya, lubang membuat Bagel memanggang lebih cepat, menurut q & a balinska lakukan denganThe New York Times. Lubang-lubang itu juga membuat bagel dapat ditumpuk pada dowel, atau tiang kayu, yang membuatnya lebih mudah bagi vendor jalanan untuk menjualnya.

Memaku yang menemukan makanan tertentu bisa menjadi tugas yang rumit, tetapi seorang warga New York bernama Dave Gussin - yang bekerja di sebuah toko bagel di Howard Beach-diceritakanNew Yorker. Dia benar-benar menemukan "segalanya bagel" pada tahun 1980 pada usia 15 tahun. Gussin mengklaim dia menyapu benih keluar dari oven dan mendapat ide untuk menggabungkan mereka di bagel. Toko itu kemudian menjual "segalanya bagel" untuk nikel ekstra. Tapi, karena artikel itu keluar, ituklaim telah diperebutkan, dengan mantan pekerja Bakery Bakel lainnya menyatakan dia membuat bagel "segalanya" pada tahun 1977. Jadi pada dasarnya, semua orang tampaknya menginginkan kredit untuk menciptakan "segalanya bagel."

Pegang kopi kali ini. Pada 2017, Einstein Bros Bagels meluncurkanbagel espresso-infus Itu dikemas dengan 32 miligram kafein dan 13 gram protein.

Bagel-Makers. Pada awal 1900-an bekerja di tim empat. Dua orang akan membuat adonan, memberikan bagel bentuknya; Satu orang merebus mereka, dan orang keempat memanggang mereka.

Untuk menghormati Hari Bagel Nasional, pada awal 2018 Thomas Bagels merilisEmoji Keyboard. Emoji sarapan empat puluh sentris ada di atasnya, termasuk bagel alpukat-atas. Kemudian tahun itu, Apple akhirnya merilis Bagel Emoji dengan platformnya sendiri - tetapi tidak tanpa kontroversi. SetelahOrang-orang mengeluh bahwa bagel polos tidak memiliki apa-apa di atasnya, itu didapatdidesain ulang dengan keju krim Selama pelepasan siklus iOS 12.1 beta 4. Orang-orang memiliki pendapat yang kuat tentang bagel, bukan?

Belum pernah mendengar tentang biary? Jika Anda ingin beralih suatu pagi, coba pesan salah satu dari kelezatan dughy ini. Bukannya lubang di tengah, aBieral.Memiliki indentasi dalam adonannya yang biasanya diisi dengan bawang yang dimasak (dan kadang-kadang diatapi dengan biji poppy). Juga tidak seperti bagel, biara panggang (tidak pernah direbus seperti adonan bagel pertama).