Good Lifestyle

Tahun ini kurang dari ideal untuk pesta ulang tahun, perjalanan, danMemukul bar dengan kolega setelah bekerja. Namun, satu hal tahun ini sudah luar biasa?Buku masak.

Ketika kami tinggal di dalam ruangan musim semi ini, banyak dari kami membersihkan koleksi buku masak kami, mengasah set pisau lama, dan menghilangkan pin bergulir untuk menghabiskan waktu. Dan ketika pandemi berkembang, kemungkinan Anda masih sebagian besar memasak di rumah, sebagaiBanyak negara bagian masih memiliki batasan pada layanan makan.

Baru-baru ini, tim editorial di Amazon merilis pilihan utama mereka untuk buku resep terbaik tahun ini sejauh ini, dan waktunya tidak mungkin lebih sempurna karena Anda terus menjadi lebih kreatif di dapur musim panas ini. Belum lagi, buku masak yang dipilih diterbitkan antara Januari dan Juni 2020, sehingga Anda dapat mengharapkan semua konten segar di sini.

Apakah Anda ingin belajar bagaimana membuat teh gelembung tepat di rumah atau membuat piring keju dekaden untuk Anda dan teman-teman Anda, ada buku yang akan menyesuaikan gol goreng Anda di sini. Sekarang, berikut adalah 20 buku masak baru terbaik untuk dibeli di Amazon sekarang.

Tetap terinformasi: Mendaftar untuk buletin kami untuk mendapatkan berita Coronavirus Foods terbaru yang dikirim langsung ke kotak masuk Anda.

Status koki Dominque Crenn tidak mudah. Setelah menyadari bahwa dunia makanan Prancis sangat mendominasi pria, ia pindah ke seluruh dunia ke San Francisco pada usia 21. Jika dia bisa menjadi koki terkenal (Michelin-Bintang), semua saat berbicara tentang seksisme, budaya restoran, dan perubahan iklim, Anda dapat mengetahui souffle di rumah!

Buku masak ini memiliki jiwa - tidak hanya halaman mengungkapkan kisah penulis, tetapi mereka juga mengandung 120 resep yang dibentuk oleh sejarah Palestina. Tersesat dalam sejarah Palestina sambil belajar membuat sandwich schwarma domba yang ditarik-domba.

Melissa Clark dikenal karena menulis makanannya yang dekadentThe New York Times. Dia jatuh cinta dengan Prancis danMasakan Prancis Sebagai seorang anak, dan dalam buku ini, dia membagikan pemujaannya dengan cara yang paling lezat. Dengan 150 resep, Clark membuat santapan Prancis dapat dicapai di dunia modern, Amerika kami.

Bill Buford juga mengangkut pembaca ke Prancis dalam novel non-fiksi, "kotoran." Namun pendekatannya sedikit berbeda. Di tempat resep yang dibuat dengan seni, Anda akan menemukan anekdot histeris tentang pencarian Buford untuk menguasai seni memasak Prancis saat tinggal di Lyon dengan istri dan putranya yang berusia tiga tahun.

Buku masak ini adalah untuk orang yang suka menghibur danTuan rumah pertemuan dengan teman-teman. Buku instruksi pelat keju epik ini akan mengambilPapan Charcuterie ke tingkat berikutnya. Dari pencipta keju dengan metode angka dan instagram@Thatcheeseplate, buku ini memandu Anda pada kreasi murahan untuk mengumpulkan ukuran apa pun. Pop a lactaid pil (jika Anda perlu) dan mulai bekerja.

Joanna Gaines. adalah pengusaha pamungkas, sementara juga mewujudkan seorang ibu rumah tangga-Extraordinaire. Buku masak keduanya (volume 2) menunjukkan kedua bakatnya. Gaines menyajikan 145 resep baru dalam manual yang indah ini, yang bisa kita katakan cukup menyenangkan secara estetika untuk dua kali lipat sebagai buku meja kopi.

Ya, kue-kue cantik terlihat mustahil untuk dibuat ulang. Dan ya, itu bisa mengintimidasi bahkan untuk mencoba. Tetapi dengan Julie Jones membimbing Anda melalui proses langkah demi langkahnya,pai. dan tart dari semua jenis mungkin hanya merasa dapat dicapai.

Dianggap "Bean Bible" oleh Bon Appetit, buku masak inspiratif ini adalah titik awal yang sempurna untuk mempelajari cara memasak dengan buncis, lentil, pulsa, dan kacang-kacangan. Joe Yonan, seorang penulis makanan pemenang penghargaan, memasok 125 resep yang menggabungkan legum dalam apa pun dari listrik hingga camilan dan sup dan bahkan makanan penutup.

Banyak budaya masakan Rusia telah dihapus, dan dunia ini mengenal negara sebagian besar untuk satu ekspor:Vodka. Dengan buku ini, perpaduan sejarah dan resep Rusia, Darra Goldstein bertujuan untuk memperbaikinya. Dia berbagi 100 resep, pembaca berjalan melalui COD braised, sup sayuran musiman, dan-ya-infus vodka.

Semakin banyak yang kita pelajariveganisme, semakin sulit untuk menyangkal banyak manfaat kesehatan yang berasal dari gaya hidup. Dengan buku masak ekspansifnya, Gaz Oakley menyendangi mitos bahwa pergi vegan terlalu sulit. Dia menjabarkan lebih dari 70 resep, menandai mereka dengan simbol yang mudah ditemukan, dan timbangan kembali pada kesulitan sehingga bahkan orang tersibuk punya waktu untuk membuatnya.

Dominique Ansel dikenal karena kreasi yang tidak mudah dipanggang, dari s'more beku ke cronut, croissant-donut hybrid begitu berdampak pada namanya. Namun, dalam buku masak baru ini, master-inovator menawarkan blok bangunan untuk pemula. Dalam buku resep ini, berharap untuk belajar cara membuat kue cokelat, custard, shortbreads, dan banyak lagi. Tidak ada yang memberi tahu apa yang akan Anda buat, begitu Anda memiliki dasar-dasar.

TERKAIT:Bahan yang mengejutkan Anda harus mengenakan kue Anda

"Korea saya" adalah buku masak debut yang sangat dinanti-nantikan dari Hooni Kim, yang merupakan koki dari restoran Korea Bintang Michelin pertama,Danji. di kota New York. Dia mulai dengan memperkenalkan pembaca ke Kuliner Tritunggal Korea: Doenjang, Ganjang, dan Gochujang (pasta kedelai fermentasi, kecap, dan pasta cabai merah fermentasi), dan kemudian menginstruksikan cara menggunakannya sebagai basis untuk 90 resep beraroma.

Untuk dapur-novices seperti saya, gagasan bahwa Anda dapat menyiapkan teh boba Anda sendiri di rumah adalah mengubah hidup dan Andrew Chau dan Bin Chen, yang keduanya dikreditkan dengan membawa Boba ke Amerika pada tahun 2011, membuatnya mudah. Habiskan $ 20 pada buku mereka dan Anda dapat menghemat biaya $ 6 mingguan untuk pengiriman Boba.

"Cara minum anggur" berjanji untuk membawa Anda dari Wine-Novice ke tingkat Amatir-Sommelier. Unckork botol dan tuangkan melalui halaman, mempelajari segala sesuatu mulai dari terminologi kompleks hingga pasangan lezat dan bahkan cara menavigasi daftar anggur.

TERKAIT:12 Manfaat Kesehatan Mengejutkan Anggur Merah

Anda tidak akan dapat meletakkan memoar yang disetel buku masak ini. Fanny Singer mencatat kehidupan ibunya, ikon makanan dan aktivis Alice Waters, sementara juga berbagi resep lezat yang mudah diikuti. Simpan timer di dekatnya - mudah untuk kehilangan jejak apa yang Anda masak, hilang dalam prosa penyanyi.

Anda tidak dapat berbicara tentang fondasi masakan Amerika tanpa mengidentifikasi fakta bahwa imigran membentuknya dengan memperkenalkan negara itu ke berbagai makanan, rempah-rempah, dan resep. Banyak budaya ini dapat ditemukan di Queens Night Market di New York dan, sementara itu tidak melihat ribuan pengunjung selama pandemi tahun ini, Anda dapat mereplikasi bau eklektiknya dan beragam citarasa ke dapur Anda sendiri.

Baja California adalah lokasi, tetapi buku ini membuatnya lebih dari itu. Dengan 60 resep yang terinspirasi oleh lanskap lokal, "Cookbook Baja California" membuat Baja A Lifestyle. Santai dan nikmati semangat Baja yang lezat, lezat sepanjang musim panas.

Jika Anda belum berinvestasi dalamPot instan. Namun, sekarang saatnya untuk melakukannya. Sementara kita menghabiskan lebih banyak waktu di rumah, mengapa tidak mencurahkan beberapa waktu itu ke slow-cooker Anda? Buku ini akan memandu Anda melalui semua resep, baik dan cepatlambat. Juga, pastikan untuk check out,31 Resep Sup Pot Instan Sehat Terbaik untuk Penurunan Berat Badan.

Sebelum "makanan liar" menjadi barang mewah yang disajikan di restoran, mereka hanya rezeki yang membuat kita semua hidup. Di Gina Rae La Cerva, buku jurnalisme baru yang menarik, dia membawa kita dalam perjalanan kembali melalui hubungan asli manusia dengan makanan, mengeksplorasi bagaimana kolonialisme dan kepunahan diubah makan selamanya.

Dan, akhirnya, atas koleksi buku masak baru Anda dengan 100 baruResep koktail. Lebih berharga semakin jauh kita masuk ke pandemi, buku ini adalah yang harus dimiliki untuk (kecil) sanires musim panas di mana-mana. Menampilkan tampilan mendalam tentang bagaimana budaya Amerika Latin memengaruhi koktail terbaik Amerika, "Roh Amerika Latin" akan mengubah dapur Anda ke brooklyn bar favorit Anda.

Untuk lebih, periksa5 buku masak yang menakjubkan ditulis oleh penulis kulit hitam.