Good Lifestyle

Jika Anda suka makanalpukat, Maka Anda tahu mereka adalah salah satu bahan paling universal di dapur. Tidak hanya alpukat yang sempurna untuk berbagai resep setiap saat sepanjang hari, tetapi makan buah hijau yang dinamis juga melakukannyahal-hal bermanfaat ke tubuh Anda setelah dikonsumsi. Yang mengatakan, sangat ideal untuk menggabungkan berry unggulan tunggal asli Meksiko ke dalam diet Anda. Jadi bagaimana tepatnya Anda katakan apakah alpukat berada pada puncaknya, siap untuk Anda makan?

Kami mengerti - mereka bisa sedikit mahal di toko kelontong, dan kadang-kadang sulit untuk mengetahui apakah mereka matang setelah pembelian atau bahkan hari setelah mereka mendarat di mangkuk buah di rumah Anda, jadi kami memahami frustrasi Anda yang datang dengan membeli alpukat Anda. . Itu sebabnya kami check in dengan Claudia Sidoti, koki utama diHellofresh, untuk memberi kami beberapa tips dan trik untuk menentukan apakah alpukat benar-benar matang dan siap untuk makan apakah Anda berbelanja atau sudah di dapur.

Inilah panduan Anda yang dapat diandalkan untuk memutuskan apakah alpukat sudah matang dan siap makan. Dan jika Anda mencari cara yang sempurna untuk menambahkan lebih banyak alpukat untuk hidup Anda, berikut adalah30 resep alpukat terbaik untuk setiap makan.

Bagaimana Anda bisa tahu apakah alpukat sudah matang di toko kelontong?

Menurut Sidoti, ada duaMetode di dalam toko untuk dideteksi alpukat yang sangat matang (karena kadang-kadang kita hanya tidak punya beberapa hari untuk menunggumembuat guacamole.).

"Periksa kulit luar dan jika seseorang lebih gelap dari yang lain, kemungkinan rate daripada mereka yang memiliki kulit lebih ringan," katanya. "Atau letakkan alpukat di telapak tanganmu, peras tanpa ujung jarimu, dan jika sedikit lembut tapi tidak lembek, sudah siap dimakan."

TERKAIT: Panduan Survival Restoran Utama dan Supermarket Anda ada di sini!

Apa cara terbaik untuk memeriksa apakah alpukat Anda matang di rumah?

Kadang-kadangmemotong ke alpukat di rumah bisa berisiko. Jika itu tidak cukup matang, Anda telah menyia-nyiakan permata pasangan. Jika terlalu matang (Anda akan dapat mengetahui dengan warna coklat di atasnya), Anda dipaksa untuk melemparkannya. Tetapi bukankah itu ideal jika Anda bisa memotong alpukat hijau bersinar setiap kali?

Untungnya, Sidoti merekomendasikan beberapa metode at-home yang sangat mudah dalam upaya untuk mencapai tujuan itu. Pertama, dia berkata untuk merasakan kematangan.

"Jika tegas, itu tidak matang, jadi tunggu empat atau lima hari lagi," katanya. "Perusahaan hebat ketika Anda berencana untuk menggunakannya beberapa hari kemudian."

TERKAIT: Daftar untuk buletin kami untuk mendapatkan resep harian dan berita makanan di kotak masuk Anda!

Anda juga dapat melihat alpukat matang dengan melihat warna.

"Jika sudah matang dan siap makan, itu akan menghasilkan tekanan kuat tetapi lembut dan memiliki kulit warna yang lebih gelap," kata Sidoti, sambil mencatat bahwa perasaan itu secara keseluruhan merupakan metode yang lebih baik untuk mendeteksi kematangan daripada mendeteksi.

Trik batang adalah satu metode lagi untuk menentukan apakah alpukat sudah matang. Cukup kupas kembali tutup batang kecil di bagian atas buah. Jika batangnya mudah mati dan Anda melihat hijau, senang makan. Jika batangnya cerewet dan tidak akan datang, kemungkinan tidak matang. Dan jika Anda melakukannya dan Anda melihat Brown, itu mungkin berarti terlalu mahal, dan Anda akan, sayangnya, buka alpukat untuk melihat lebih cokelat daripada hijau.

Jika Anda sudah memotong ke alpukat dan masih tidak yakin apakah sudah matang, ada cara untuk memberi tahu.

"Jika dipotong, Anda akan tahu itu mentah jika benihnya sulit dihilangkan dan bagian dalam sebagian besar kuat," katanya. "Mereka akan mengambil satu atau dua hari lagi untuk matang."

Ingin menjadi master alpukat sejati? Di sini adalahCara terbaik untuk mengiris alpukat, menurut seorang koki.

Bagaimana Anda bisa menyimpan alpukat keduanya dipotong dan tidak dipotong?

Ketika Anda membeli seluruh alpukat, mereka akan baik-baik saja di meja dapur atau dalam mangkuk buah dekoratif. Namun, jika Anda mendeteksi alpukat matang dengan merasakannya, Sidoti merekomendasikan menyimpan seluruh buah di lemari es jika Anda berencana untuk memakannya di atau dua hari berikutnya sehingga tidak terlalu matang.

Prosesnya sedikit berbeda untuk potong alpukat, dan karena kita hanya untuk makan setengah kadang-kadang, teknik penyimpanan ini akan memberikan setengah hari kehidupan lain dan penting untuk dipertimbangkan.

"Avocado yang sudah diiris akan mulai teroksidasi jika dibiarkan tanpa pengawasan," katanya, merujuk pada pewarnaan cokelat yang mereka kembangkan setelah dipotong. "Tambahkan bantuan asam seperti jus lemon, jus jeruk nipis, atau cuka, dan batasi paparan udara. Tutup rapat dengan bungkus plastik atau tempat dalam wadah kedap udara."

Tip kecil ekstra? "Tinggalkan lubang atau benih untuk membantuminya bertahan lebih lama," katanya. Dan untuk lebih banyak tips alpukat, jangan lewatkanTrik sederhana yang membuat alpukat segar.

Apa yang digunakan sehari-hari untuk alpukat matang di dapur?

Setelah Anda akhirnya mengidentifikasi alpukat yang matang, saatnya menikmati buah yang lezat! Untungnya, Avocado adalah pengganti sempurna dalam banyak resep Dan dapat dimakan kapan saja dengan makanan seperti telur, keripik tortilla, daging, roti, dan banyak lagi.

"Anda dapat menggunakan alpukat alih-alih spread atau dips yang umum, dalam memanggang untuk menambah kekayaan dan tekstur yang halus, Anda juga dapat menyampaikannya dengan lemak alami dalam smoothie, mengiris salad, atau di atasnya protein untuk makan malam," kata Sidoti .

Sekarang perbelanjaan untuk alpukat (sempurna) Anda (sempurna), dan ketika Anda frustrasi dengan memutuskan apakah mereka siap untuk makan, bersabarlah dan ingat seberapa baik mereka untuk Anda!

Dan lain kali Anda berbelanja bahan makanan, jangan lewatkan ini 30 Murah Costco membeli yang membuat keanggotaan sepadan .