Good Lifestyle

Anda mungkin pernah mendengar ungkapan "sebagai Amerika sebagai pai apel," tetapiresep tertulis pertama Untuk hidangan penutup klasik datang dari Inggris. Namun, piring-piring ini muncul pertama kali di Amerika Serikat, dan membantu membentuk masakan Amerika seperti yang kita ketahui hari ini.

Jangan lupaMendaftar untuk buletin kamiUntuk mendapatkan berita makanan terbaru yang dikirim langsung ke kotak masuk Anda.

Apa pun dengan marshmallow pasti akan menjadi waktu besar Amerika (case in point: s'mores, fluffernutters, es krim jalan berbatu), dan Ambrosia tidak terkecuali. Hidangan ini berasal pada tahun 1800-an dan secara teknisdisebut salad, tetapi karena mengandung marshmallow, kelapa, nanas kalengan, jeruk mandarin, dan beberapa jenis susu, itu membantu untuk menganggapnya sebagai makanan penutup. Setelah Anda mencobanya, Anda akan mengerti mengapa Ambrosia berarti "Elixir Life" dalam mitologi Yunani. Lihat ini15 makanan penutup Amerika klasik yang layak comeback.

Deklarasi kemerdekaan kami mungkin telah mencatat kehidupan, kebebasan, dan mengejar casserole. Casserole khusus ini pada akhirnya setiap meja makan malam pada 1950-an, dengan kombinasi tuna, sup jamur, sayuran, dan mie telur masih dapat ditemukan di dapur rumah koki hari ini. Dan untuk casserole yang dapat Anda buat hari ini, lihat45+ Resep Casserole Sehat Terbaik untuk Penurunan Berat Badan.

Hidangan Amerika terbaik ditemukan ketika Anda terjun ke spesialisasi regional, seperti rebusan Kentucky ini. Ini adalah tarif tradisional di Kentucky Derby sejak tahun 1800-an, dan sementara versi asli termasuk daging yang tidak biasa seperti tupai dan racoon, versi modern lebih cenderung menggunakan daging babi. Merasakan getaran derby Kentucky? Buat salah satunya25 Koktail musim panas yang menyegarkan dengan nikmat.

Ini menyegarkan ketika nama hidangan memberi tahu Anda semua yang perlu Anda ketahui, seperti halnya dengan hidangan penutup St. Louis ini. Meskipun adaberbagai cerita asal, Ini kemungkinan hasil dari kecelakaan kuliner bahagia dari tahun 1930-an ketika satu Baker mengacaukan proporsi bahan sambil mencoba membuat kue kopi.

Gabungkan saus daging, bawang, penchup, dan worcestershire, dan Anda akan mendapatkan pokok Amerika 1980-an ini. Tidak ada yang yakin dari mana asalnya, tetapi sepertinya tidak ada hubungannya dengan siapa pun bernama Joe. Meskipun kurangnya nama, itu masih lebih baik daripada menggunakan nama hidangan "sandwich daging longgar." IniRantai makanan cepat saji paling populer dalam setiap dekade.

Gulungan taylor ham-atau babi, tergantung padasiapa yang kamu tanyakan-Apakah pokok olahan mid-atlantik baru yang lahir jersey. Ini sering disiapkan oleh irisan ham pan-menggoreng, seperti Anda akan bacon, untuk digunakan pada sandwich untuk sarapan atau makan siang.

Hidangan Louisiana ini adalah salah satu contoh tak terbatas dari pengaruh yang dimiliki pemukim awal dari daerah lain pada pengembangan masakan Amerika. Sementara resep khusus bervariasi, Jambalaya sering termasuk daging (terutama sosis), makanan laut (seperti crawfish atau udang), sayuran, dan beras. Perbedaan bahan dan gaya persiapan sebagian besar didasarkan pada apakah itu disiapkan gaya creole atau gaya cajun. Di sini adalah50 makanan Amerika cinta paling banyak.

Masakan selatan juga sangat ditandai oleh pengaruh Afrika Barat, dan orang-orang seperti sejarawan kulinerMichael Twitty. membuat langkah dalam "menelusuri akar Afrika dari makanan selatan." Hoppin 'John adalah salah satu hidangan seperti itu, dan menampilkan kacang polong, nasi, bawang merah, dan bacon. Itu sering dibuat pada tahun baru di bawah keyakinan bahwa kacang polong bermata hitam membawa keberuntungan untuk tahun depan - dan di sini15 Resep Sehat untuk Peas Bermata Hitam.

Masakan Amerika juga sangat dipengaruhi oleh sejarah kuliner orang-orang yang berimigrasi ke negara selama ratusan tahun terakhir. Khusus Ohio ini dibuat oleh imigran Makedonia pada 1920-an, terdiri dari sup daging sapi harum yang ditumpuk di atas spageti, dantelah dipanggil "Sejarah Amerika di piring Anda" oleh Anthony Bourdain. Lihat ini51 Anthony Bourdain Kutipan dan pelajaran hidup kita tidak akan pernah berhenti mencintai.

Ini adalah contoh utama lain dari hidangan yang berisi rasa yang diperkenalkan oleh imigran bahwa kita kemudian berputar ke dalam piring yang diklaim sebagai milik kita. Sementara adaJenderal Tso., Dia tidak ada hubungannya dengan ayam yang mungkin mungkindibuat di Taiwan., adalah ciptaan Amerika begitu mencapai bentuk finalnya yang manis, renyah, kusam yang sekarang ditemukan di menu restoran di seluruh negeri.

Casserole adalah bagian penting dari sejarah pangan Amerika, tetapi tidak menjadi jauh lebih baik daripada yang dibuat dengan tater tots. Untuk Midwesterner, Hotdish - dengan sup krim kalengan, sayuran beku, daging, dan kentang - adalah nostalgia makan malam ke tulang.

Makanan penutup ini, yang namanya yang tepat adalah melassichriwwelkuche, adalah pai molase yang dibawa kepada kami oleh Pennsylvania Belanda. Tanggal kembali ke tahun 1880-an, setelah penduduk setempat menambahkan kerak ke makanan penutup "Centennial Cake" yang sama sehingga dapat diambil dengan tangan dan dimakan saat sarapan bersama secangkir kopi.

Dorcas Reillilly Menciptakan klasik Amerika ini pada tahun 1955 ketika dia bekerja di Campbell Soup Company, karenanya dimasukkannya krim ikonik perusahaan sup jamur. Meskipun dia baru-baru ini meninggal, legenda hidup di meja Thanksgiving di seluruh negeri.

Nama hidangan lezat ini terdengar seperti pagi November akhir di New Hampshire. Bahkan, ini adalah putaran untuk melayani yang terkenal secara regionalMakan Malam Rebus New England sisa sarapan. Versi klasik adalah hash yang terbuat dari daging kornet dan kentang dengan bit yang dilemparkan ke dalam campuran, mengarah ke panggilan "merah" dalam nama hidangan.

Hamburger kemungkinan merupakan hasil dari pengaruh imigran Jerman pada akhir abad ke-19, tetapi orang-orang di Minneapolis membuatnya sendiri pada 1950-an dengan mengisi patty dengan keju. Ada sebuahperdebatan yang sedang berlangsung tentang pencipta sejati burger ini (dan ituejaan yang benar), Tapi itu lezat tidak peduli siapa yang datang dengannya dulu.