Good Lifestyle

Perdagangkan makanan yang menengah untuk alternatif yang lebih sehat dengan pengganti sederhana ini.

Saya tidak dapat menghitung berapa kali saya membiarkan jari-jari saya menggulir laminasi plastik dari menu restoran hanya untuk berhenti pada penampakan pertamaMac dan keju. Ada sesuatu tentang campuran yang kaya, lengket kebaikan empat keju yang baru saja menarik saya. Dari pasta al dente ke topping remah roti, itu hidangan yang keras untuk dilewatkan.

Tapi tepat sebelum pelayan berjalan dan bertanya, "Apa yang kamu inginkan, hun?" Saya sering berubah pikiran. Saya biasanya memilih sesuatu yang lebih sehat - yang bagi saya, diterjemahkan ke Carb rendah. Saya memilih salad-dressing di samping-atau pergi untuk burger vegetarian Sans (dan jika aku "baik," tanpa roti). Tentu, itu masih lezat, tetapi tidak ada hidangan mie empat fromage.

Tidak sampai seorang teman memperkenalkan sayamie spiralise bahwa semuanya berubah. Ternyata, ada cara untuk memiliki pasta dan keju Anda dan menjaga karbohidrat semaksimal mungkin! Jadi, sebelum Anda meraih kotak kraft mac 'n keju atau membuat pesanan larut malam Anda akan menyesal, lihat swap makanan rendah karbohidrat ini. Beberapa sakelar kecil di sana-sini, dan Anda akan dapat memelihara karbohidrat dan melacak ke arah yang lebih sehat dalam waktu singkat. Mencari peretasan karbohidrat lebih rendah? Jangan lewatkan laporan khusus kami22 Carb-Cutting Hacks Pakar Diet Love.

Kentang goreng basah kuyup dalam lemak jenuh untuk sayuran akar panggang. Memenuhi rekomendasi harian 2 hingga 3 gelas sayuran mungkin menantang jika Anda berbicara brokoli rebus dengan sedikit garam, tetapi mengubah wortel atau parsnip menjadi pengganti goreng Prancis dapat membuatnya lebih mudah untuk mencapai target itu. Cukup potong sayuran ke dalam tongkat, gerimis dengan minyak zaitun dan garam, dan panggang di atas loyang. Misalnya, makan satu cangkir yang menyajikan wortel panggang bukannya kentang goreng akan menghemat lebih dari 30 gram karbohidrat - dan satu ton kalori, juga! Untuk peretasan yang lebih cal-cutting, jangan lewatkan laporan kami,36 Cara Mudah untuk Memotong 50+ Kalori.

Percaya atau tidak, Anda dapat memiliki burger tanpa roti. Dengan mengganti roti putih yang disempurnakan, nutrisi-void dengan dua Portobello yang cantik, Anda akan melakukan lebih dari sekadar memotong karbohidrat - Anda akan melewati lonjakan gula darah (dan kecelakaan selanjutnya) yang dibawa oleh karbohidrat bebas serat, dengan cepat diserap . Anda juga akan memangkas risiko Anda untuk diabetes tipe 2 dan menangkal kelaparan dan kenaikan berat badan selanjutnya. Karbohidrat yang kurang halus bahkan mungkin meningkatkan suasana hati Anda. Sebuah studi diAmerican Journal of Clinical Nutrition Menemukan hubungan antara karbohidrat dan depresi olahan pada wanita pascamenopause. Kedengarannya seperti alasan besar untuk membuang ituburger. BUN sekali dan untuk semua!

Portobelos tidak sendirian dalam kemampuan mereka untuk membuat roti usang. Jika Anda ingin membersihkan diet Anda dan memanggil kembali pada hal-hal bertepung, ucapkan selamat tinggal pada sepotong sepotong itu dan halo ke terong. Tidak hanya putaran terong panggang membuat sandwich yang kokoh, mereka juga merupakan sumber vitamin C, K, dan B6 yang kaya. Butuh lebih dari alasan untuk mengambil tanaman ungu ini? Terong membantu mendukung kesehatan jantung dan telah terbukti menurunkan kadar kolesterol berbahaya dalam darah. Dan berkat kandungan seratnya yang tinggi (satu paket tanaman sekitar 16 gram, atau 64 persen dari asupan yang direkomendasikan harian Anda), menambahkan sayuran untuk diet Anda juga dapat membantu Anda tetap lebih lama.

Jika Anda seorang ahli diet yang membenci makanan diet, selada membungkus mungkin menjadi peretasan Carb Cutting terbaik untuk Anda! Alih-alih cangkang taco atau bungkus sandwich, gunakan gunung es besar atau daun romaine untuk membantu mengangkut makanan ke mulut. Apakah Anda menggunakannya sebagai kendaraan untuk Turki, ayam, atau bahkan lentil dan quinoa, Anda masih akan mencapai faktor krisis yang banyak dicintai yang merupakan merek dagang dari makanan jari yang baik. Merasa kreatif? Atas taco selada Anda dengan sriracha atau kacang cincang untuk menambah lapisan rasa.

Kapan terakhir kali Anda mengatakan tidak pada pizza hanya karena daftar "makanan nakal"? Berkat kembang kol rendah karbohidrat, Anda dapat mencium hari-hari hilang pada sepotong perpisahan. Ya, itu benar, Anda dapat menggunakan veggie yang disalibkan untuk membuat kerak bebas gandum. Tidak hanya satu porsi sayuran mengandung lebih dari 75 persen dari nilai harian vitamin C yang direkomendasikan, itu juga merupakan sumber protein dan serat yang baik. Yang terbaik dari semuanya, itu membuat penggantian adonan bintang; Anda hampir tidak dapat membedakannya. Untuk membuatnya, Anda akan membutuhkan kepala kembang kol halus diproses, 1 cangkir keju (kami suka kombo mozzarella dan parmesan), 1 telur, dan campuran herbal. Untuk memastikan kerak perusahaan, tiriskan semua air dari kembang kol sebelum mencampur dan mencetak ke dalam bentuk bulat rata. Untuk lebih banyak cara untuk menurunkan irisan Anda, gali ke laporan khusus kami,18 rahasia untuk makan pizza tanpa gemuk.

Jika Anda mencari pelapisan renyah tetapi ingin menjaga karbohidrat semaksimal mungkin, meraih kacang-kacangan. Almond mengandung lebih banyak protein daripada remah roti, yang berarti Anda menambahkan shell outer building otot ke makanan Anda - 10 gram per setengah cangkir almond, tepatnya. Tidak seperti remah roti segar, almond juga memiliki kehidupan kulkas yang lebih panjang. Mereka dapat tetap segar hingga satu tahun atau lebih!

Tidak ada yang seperti semangkuk pasta yang enak. Apakah Anda memasangkan mie dengan saus meaty marinara, membuatnya menjadi dasar tumis Anda, atau melemparkannya ke alfredo ringan,Mie Zucchini (Alias ​​Zoodles), membuat pengganti rendah karbohidrat. Anda dapat membiarkannya mentah atau sedikit menumisnya tergantung pada tekstur yang Anda inginkan. Dengan hanya 10 gram karbohidrat dalam satu zucchini besar - dibandingkan dengan ke atas 50 gram dalam makan malam spaghetti berlapis - yang spiral squash dapat membantu Anda kembali dari karbohidrat dan masih memuat rasa. Bukan penggemar Zucchini? Wortel membuat alternatif rendah karbohidrat yang bagus juga!

Almond Flour adalah bahan rendah karbohidrat yang dapat ditambahkan ke banyak favorit makanan nyaman - dari kerak pie hingga roti liburan. Meskipun Anda pertama kali memikirkan lemak tambahan yang dibawanya sebagai negatif, lemak dalam tepung almond adalah tipe sehat, tak jenuh tunggal. Almond juga mengandung magnesium penyeimbang gula darah dan lebih banyak kalsium daripada kacang lainnya-243 miligram per cangkir! Dan kabar baik terus datang: sebuah studi dariJurnal Internasional Obesitas menemukan bahwa pemakan almond memiliki pengurangan berat 62 persen lebih besar, pengurangan 50 persen lebih besar dalam lingkar pinggang (ya, itulemak perut!), dan pengurangan 56 persen lebih besar dalam massa lemak keseluruhan dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi karbohidrat kompleks.

Ketika Anda mencari pengganti beras rendah karbohidrat, meraih kembang kol parken. Dengan hanya 29 gram karbohidrat per kepala, ini adalah swap rendah karbohidrat yang akan membantu menambah massal dan nutrisi ke makanan Anda. Yang terbaik dari semuanya, itu serbaguna. Gunakan padi kembang kol sebagai dasar untuk beras dan kacang-kacangan atau ketika keinginan untuk hidangan makanan Cina, pasangkan dengan add-on tradisional Asia seperti kecap, telur, serpihan lada merah, dan daun bawang untuk dikemas dalam rasa. Chef George Stella, yang merupakan ahli dalam menyembuhkan hasrat makanan kenyamanan, memiliki resep nasi goreng udang yang harus dicoba untuk mati untuk. Coba lihatdi sini.

Jika Anda ingin mengurangi karbohidrat dan memuat antioksidan, Spaghetti Squash bisa menjadi jalan untuk pergi. Dengan hanya 7 gram karbohidrat dan 31 kalori per cangkir, ini adalah pengganti yang mudah. Lebih baik lagi, persiapannya tidak jauh lebih kompleks daripada air mendidih untuk pasta. Cukup potong squash menjadi setengah memanjang, ambil benih, dan panggang bagiannya sampai tender. Cara daging memisahkan ke untaian menambah keaslian seperti pasta. Atas dengan saus favorit Anda atau cukup tambahkan minyak zaitun (superlemak sehat) dan keju parmesan.

Suka gagasan bangun dengan piring pancake berbulu tetapi tidak menggali usus kembung yang sepertinya selalu mengikuti? Parit campuran dan resep berbasis tepung dan buat flapjack dari dua telur dan pisang tumbuk. Cukup gabungkan kedua bahan dan masak menjadi pancake pada wajan. Meskipun buah kuning kaya akan gula alami, itu akan mencukur sekitar 3 gram karbohidrat per pancake 4 inci, menjadikannya aIde Sarapan Sehat Benar-benar layak dicoba!

Kentang tumbuk kembang kol mungkin memiliki warna dan tekstur yang sama dengan kentang tumbuk, tetapi jangan tertipu; Swap sederhana ini mencukur 10,5 gram karbohidrat per ½ cangkir porsi. Untuk beberapa kekayaan dan rasa yang ditambahkan, campur dalam beberapa keju krim yang lembut dan kubus bouillon rendah sodium.