Good Lifestyle

Tanaman pengemasan daging ada di antaratempat-tempat yang paling terpukul di minggu-minggu paling awal dari pandemi Coronavirus. Tetapi sementara peringatan alarm dari rantai pasokan makanan yang terganggu sebagian besar hilang sejak saat itu, dan kasus-kasus daging kelontong sekarang penuh, kami hanya belajar seberapa besar virus yang tersebar di fasilitas ini. Menurut laporan terbaru, berakhir10.000 karyawan pengolahan makanan raksasa makanan Tyson yang dikontrak Covid-19 Sejak pandemi dimulai.

Nomor menakjubkan ini berasal dari penelitian yang dilakukan olehJaringan Pelaporan Makanan & Lingkungan (Fern), yang dirilis Kamis, 30 Juli. Laporan ini juga mengungkapkan bahwa hampir 50.000 pengemasan daging, pengolahan makanan, dan pekerja pertanian di AS telah dikontrak Covid-19 sejak Maret.

Pada hari yang sama laporan ini keluar, makanan Tysonmengumumkan rencana agresif Untuk berurusan dengan Covid-19 dengan meluncurkan pengujian Coronavirus di tempat mingguan untuk semua karyawannya pada hampir 150 A.S. fasilitas produksi. Ini membuat Tyson salah satu pengusaha utama Amerika pertama yang berkomitmen untuk pengujian reguler dan ekspansif terhadap tenaga kerjanya, menurutThe Washington Post.. Tyson juga berencana untuk mempekerjakan kepala perwira medis dan 200 perawat untuk memberikan tes Coronavirus, menurut pernyataan mereka.

"Sementara langkah-langkah perlindungan yang telah kami laksanakan di fasilitas kami bekerja dengan baik, kami tetap waspada tentang menjaga anggota tim kami aman dan selalu mengevaluasi cara untuk berbuat lebih banyak," Donnie Raja, Presiden Grup Makanan Tyson, dan Ketua Administrasi mengatakan di Pengumuman.

"Perusahaan terus melacak kasus Covid-19 aktif yang melibatkan anggota tim perusahaan serta tingkat kasus di komunitas tempat perusahaan beroperasi," kata Tyson Foods dalam sebuah pernyataan. Mereka juga mengklaim bahwa kurang dari satu persen tenaga kerja raksasa makanan dari 120.000 anggota tim saat ini memiliki Covid-19 aktif.

CDC telah menjelaskan bahwa adatidak ada bukti siapa pun yang mengontrak Coronavirus dari makanan dibeli di toko kelontong lokal Anda. Jadi, berita pekerja pemrosesan makanan yang terinfeksi lakukanbukan berarti ada peningkatan risiko bagi mereka yang membeli daging yang dikemas. Masalah yang lebih mendesak adalah wabah buruk Covid-19 memiliki rantai pasokan makanan.

Paku tajam di pabrik pengolahan pada bulan Maret dan April menyebabkan kekhawatiran serius tentangPermintaan rapat pasokan, rantai makanan cepat sajiMenghapus burger dari menu mereka, dan pedagang grosirMembatasi pembelian daging, semua karena wabah di fasilitas pengepakan daging. Pada bulan April, Tyson mengatakan bahwa "jutaan pon daging" akan hilang dari rak-rak toko kelontong dengan penutupan fasilitas pemrosesan daging karena wabah Covid-19 di antara pekerja.

Merek-merek konsumen Tyson termasuk Jimmy Dean, Hillshire Farm, dan Sara Lee dan Pendapatan Saw turun 15% pada kuartal kedua tahun ini sebagai hasil dari pandemi, menurutForbes.. Sementara masalah atas masalah pasokan makanan telah hilang, kita sekarang tahu betapa tersebar luasnya penularannya. Untuk beberapa berita yang menggembirakan pada pasokan makanan, periksaBerharap untuk melihat item grosir yang sulit ditemukan ini kembali ke rak.