Mitos makanan populer ini sebenarnya benar
Sebuah apel sehari benar-benar membantu menjaga dokter menjauhlah!
Kita semua telah mendengar ungkapan "sebuah apel sehari membuat dokter menjauh," atau memiliki ibu memberi tahu kami selama bertahun-tahun untuk makan dan minum hal-hal tertentu untuk tetap sehat dan kuat. Dan itu karena ini umumMitos makanan baru saja menjadinyata, Hanya dengan kata-kata dari mulut dan teman-teman dan cerita pribadi keluarga yang mendukung kredibilitas mereka.
Namun, apakah jenis iniTips Kesehatan Sebenarnya benar?
Kami meminta beberapa ahli diet ahli untuk membantu mendekodekan mitos makanan sehat ini sekali dan untuk semua. Anda mungkin terkejut mengetahui bahwa ya, beberapa dari "mitos makanan" ini sebenarnya benar, berdasarkan penelitian yang solid. Di sini adalahBeberapa mitos makanan paling umum Anda mungkin terkejut mengetahui memiliki kebenaran bagi mereka.
Diet Mediterania akan membuat Anda merasa lebih baik
Itu tidak hanya di kepala Anda atau taktik untuk membuat Anda memiliki lebih banyak makanan bergizi di atas kue. MengikutiDiet Mediterania sebenarnya akan membuat Anda merasa lebih baik.
"Pola Makan Gaya Mediterania telah dikaitkan dengan kualitas skor hidup yang lebih tinggi serta skor depresi yang lebih rendah, "kataKelly Jones, MS, RD, CSSD, LDN.
Diet Mediterania kaya akan buah-buahan dan sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan, dan lemak sehat seperti zaitun. Dan itu jauh lebih mudah daripada yang Anda pikirkanMakan makanan yang biasa ditemukan dalam diet ini.
"Sejak merampas diri Anda yang kurang bergizi makanan yang Anda nikmati dapat membuat stres secara mental, kehilangan mentalitas semua atau tidak sama sekali dan menikmati mereka ketika Anda menginginkannya saat bekerja untuk membangun makanan gaya Mediterania ke dalam pola makan reguler Anda," kata Jones.
Teh hijau mendukung metabolisme Anda
Ketikaasupan teh hijau telah dikaitkan denganPeningkatan kesehatan kardio-metabolic, Penting untuk dicatat bahwa "metabolisme" tidak hanya berarti kalori terbakar, tetapi melibatkan semua proses kimia dan fisik dalam tubuh dimana molekul dibangun dan dipecah, kata Jones.
"Seberapa energik yang Anda rasakan dan bagaimana reaksi hormon metabolisme Anda dapat dikaitkan dengan fungsi-fungsi ini," jelasnya. "Tapi waspadalah terhadap ekstrak teh hijau dan suplemen - itu tidak sama dengan menghirup teh dari seluruh daun teh, danEkstrak telah dikaitkan dengan masalah hati. "
Mencari lebih banyak?Pelajari cara memanfaatkan kekuatan teh untuk menurunkan berat badan.
Produk beku sama sehatnya dengan segar
Itu benar, beku sama sehatnya dan seringkali pilihan yang lebih murah juga.
"KarenaBuah-buahan dan sayuran beku diproses begitu dekat dengan panen, merekaDalam beberapa kasus dapat mengandung lebih banyak nutrisi antioksidan dari rekan-rekan segar mereka, "kata Jones. Ini terutama benar selama tahun-zaman tahun ketika makanan dapat dipanen sebelum kematangan puncak dan harus melakukan perjalanan lebih lanjut untuk menjangkau Anda.
"Jika Anda tipe siapa yang kemungkinan memiliki produk segar menghasilkan air kulkas, persediaan di beku," katanya.
Cokelat baik untuk Anda
Itu benar - benar-benar baik-baik saja jika Anda bisa makan persegi cokelat hitam sebagai hadiah.
"Selama cokelat harianmu biasanya cokelat hitam, asupan reguler telah dikaitkan dengan keduanyapeningkatan suasana hati dan kognisi, "kata Jones." Ini mungkin disebabkan oleh karakteristik sensorik cokelat yang dinikmati serta karena senyawa fitokimia dalam cokelat. "
Sekali lagi, Anda hanya ingin memastikan Anda pergi untuk gelap, bukannya cokelat susu untuk mendapatkan antioksidan yang hebat itu. Dan pastikan untuk menempel pada satu atau dua porsi.
Oatmeal dapat membantu mengelola kadar gula darah dengan lebih baik
Oat memiliki serat yang larut, yang dikenal untuk mengikat kolesterol di saluran pencernaan dan menyingkirkannya dalam tubuh.
"Sedangkan larut dari makanan apa pun dapat memiliki tindakan ini, studi mendukung asupan oatmeal harian untukTingkat kolesterol LDL yang ditingkatkan! Membuatnya makan penuh dengan bahan-bahan yang lebih sehat dengan menambah gandumu dengan berry dan kacang-kacangan, "kata Jones. Kita punyaBanyak resep oat semalam yang sehat Untuk membantu Anda mencapai tujuan penurunan berat badan juga!
Jahe ale dapat menyembuhkan mual
Meskipun tidak harus berada dalam bentuk minuman ringan (halo, gula!),Jahe sendiri telah ditunjukkanTenang mual dan muntah Karena mabuk, kehamilan, dan bahkan kemoterapi.
"Jika Andaakan memilih untuk jahe ale, pastikan itu merek yang menggunakan jahe nyata, seperti Reed! Periksa daftar bahan Anda, "saran Jones.
Elderberry dapat mencegah flu biasa
"Sementara kita tidak memiliki bukti tentang Elderberry dan Covid-19 (yang mempengaruhi saluran pernapasan bawah) pencegahan, suplementasi secara substansial dapat mengurangi gejala dingin dan flu pernapasan atas," kata Jones. "Elderberry biasanya datang dalam bentuk sirup, tetapiGummies baru dari GaiaHerbal membuatnya lebih mudah dan lasial untuk mendapatkan dukungan kekebalan tubuh Anda dan tanpa gula olahan. "
Satu apel sehari dapat menghindarkan dari penyakit
Menurut Inisatu studi, konsumsi apel harian tidak dikaitkan dengan kunjungan dokter yang lebih sedikit, tetapi ituNS terkait dengan penggunaan obat resep lebih sedikit. Dan itu sesuatu!
"Apel berisiserat, vitamin C, dan berbagai nutrisi tanaman bermanfaat lainnya yang dapat mendukung kesehatan secara keseluruhan. Jadi, termasuk apel dalam diet Anda, bersama dengan berbagai produk lainnya, adalah cara yang baik untuk mendukung sistem kekebalan tubuh yang sehat, "kataCharlotte Martin, MS, RDN, CSOWM, CPT.
Jus buah tidak lebih sehat daripada soda
"Meskipun 100% jus buah memang mempertahankan beberapa vitamin dan mineral dari buah, baik soda maupun jus buah terutama terdiri dari gula dan air. Jus buahsering mengandung gula sebanyak soda, "kata Martin.
Meskipun gula dalam jus buah secara teknis dianggap sebagai gula "alami", itu masih dimetabolisme sama dengan gula tambahan dalam soda.Satu studi Menemukan bahwa konsumsi jus buah 100% dan soda dikaitkan dengan peningkatan risiko kematian semua-penyebab juga.
Jus jeruk dapat membantu Anda masuk angin
jus jeruk kaya akan dua bahan-bahan imun-pendukung dan bahan pertempuran dingin: air dan vitamin C.
"Suplemen Vitamin Ctelah diperlihatkan Untuk mengurangi durasi gejala dan cairan dingin membantu melonggarkan lendir dan melepaskan kemacetan, "kata Martin. Meskipun tidak mungkin hanya minum jus jeruk akan membantu Anda menyembuhkan dingin, tentu saja tidak ada salahnya untuk menikmati beberapa diet seimbang. Sambil berjuang cepat dan dapat membantu meringankan gejala.
Wortel baik untuk mata Anda
Wortel kaya akan beta-karoten, yang dikonversi tubuh ke vitamin A. vitamin A mendukung fungsi kornea dan merupakan komponen protein di mata kita yang bertanggung jawab untuk memungkinkan kita melihat dalam kondisi rendah.
"Berdasarkansatu studi, asupan karotenoid yang lebih tinggi dikaitkan dengan berkurangnya risiko degenerasi makula terkait usia lanjut, "kata Martin. Jadi, nikmati wortel sebagai camilan sehat ataumakanan pendamping!
Makanan pedas meningkatkan metabolisme Anda
Paprika panas mendapatkan panas mereka dari senyawa yang disebut Capsaicin, yang menyediakan panas yang Anda harapkan dari menambahkan paprika atau saus panas ke resep atau makanan Anda.
"Meskipun mekanismenya tidak sepenuhnya dipahami, adalah bahwa senyawa aktif ini merangsang termogenesis alias produksi panas dalam tubuh," kata Martin.Satu ulasan sistematis Bahkan menemukan konsumsi capsaicinoid untuk meningkatkan pengeluaran energi dengan sekitar 50 kalori per hari.
Sup ayam membantu menyembuhkan pilek
"Keduanya terhidrasi yang membantu mengisi cairan yang bisa Anda kalah melalui muntah atau diare ketika sakit, dan menenangkan perut dari jahe, sering ditemukan diSup mie ayam, sup ayam dapat membantu menyembuhkan flu biasa, "kataMaggie Michalczyk, MS, RD.
Plus, wortel dan seledri umumnya dalam sup ayam mengandung vitamin A, yang diperlukan untuk fungsi kekebalan tubuh yang sehat juga. Win-win!
Bayam membuat Anda kuat
Ya, Popeye benar!
"Hijau rimbun ini dapat membantu meningkatkan daya otot dan mengandung zat besi, diperlukan untuk fungsi sel darah merah yang tepat dan penting untuk transportasi oksigen dari paru-paru hingga otot yang bekerja, "kata Michalczyk." Untuk optimalPenyerapan Besi Dari sumber besi berbasis tanaman seperti bayam, pastikan untuk menambahkan sumber vitamin C. "
Squeeze of Lemon pada bayam akan dilakukan!