Apa yang terjadi pada tubuh Anda ketika Anda makan makanan penutup

Apakah itu benar-benar memengaruhi tujuan penurunan berat badan Anda? Kami bertanya kepada para ahli.


Kita semua pernah mendengarnya sebelumnya:Gula Bukankah itu bagus untukmu. Memiliki banyakMenambahkan gula Dalam diet Anda dapat mendatangkan malapetaka pada tubuh Anda jika Anda tidak hati-hati. Namun, apakah itu berarti kita tidak bisa menikmati suguhan manis sekali di bulan biru? Apakah ini benar-benar buruk bagi tubuh Anda ketika Anda makan makanan penutup?

Untuk menyelesaikan topik hangat ini, kami berkonsultasi dengan empat ahli gizi terdaftar yang berbeda tentang masalah ini. Anehnya, pendapat mereka tentang masalah ini dengan suara bulat: makanan penutup baik-baik saja. Inilah yang mereka katakan, dan bagaimana makan makanan penutup sering akan memengaruhi tubuh Anda jika Anda tidak hati-hati.

1

Anda dapat tetap berada di jalur dengan tujuan penurunan berat badan Anda.

grilled dessert
Shutterstock.

Meskipun mungkin tampak kontra-intuitif, memiliki makanan penutup pada reguler sebenarnya dapat membantu Anda tetap di jalur dengan tujuan penurunan berat badan secara keseluruhan. Kuncinya adalahbagian dari makanan penutup Anda, dan minta sesuai dengan tujuan penurunan berat badan yang ditentukan. Penting juga untuk makan diet sebagian besar diisi dengan nutrisi yang baik.

"Saya pikir jika Anda memastikan diet [Anda] bervariasi dan bahwa Anda bukan lengan binging cookie Oreo, maka Anda mungkin baik-baik saja," kataVanessa Rissetto. MS, RD, CDN dan co-founder dariCulina Health.. "Jika Anda menelan 600 kalori cokelat setiap malam, maka kita mungkin harus bekerjaModifikasi perilaku dan mungkin hanya memiliki makanan penutup 1-2 [kali] per minggu. "

Risetto merekomendasikan untuk menambahkan setidaknya tiga cangkir sayuran, 25-30 gram serat, satu porsi buah, dan sejumlah air. Ini akan memuaskan tubuh Anda dan membantu mencegah Andamakan berlebihan makanan penutup Anda.

"Bagaimana kamu cocok dengan hidangan penutup ke dalam hidupmu, baik itu sedikit setiap hari atau satu hidangan penutup besar seminggu, benar-benar tentang preferensi," kataAmy Goodson, MS, RD, CSSD, LD. "Kuncinya adalah memastikan Anda memasukkannya dalam diet kaya nutrisi dan memungkinkannya dalam asupan kalori total."

"Porsi dan bahan-bahan materi," kata Toby Smithson, MS, RDN, LD, CDCES, FAND, Ahli Gaya Hidup Diabetes, penulisPerencanaan Makanan Diabetes dan Nutrisi untuk Dummies dan pendiri dariDiabetesveryday.com.. "Moderasi adalah kunci yang dapat dilakukan dengan menyeimbangkan asupan makanan Anda agar sesuai dengan hidangan penutup favorit. Penting untuk melihat sains ketika membuat rekomendasi. Dalam hal ini, pertimbangkan pedoman diet sebagai fondasi kami. Komite Penasihat Pedoman Diet 2020 merekomendasikan Itu hanya 6% dari asupan energi yang berasal dari gula tambahan dalam rencana makan kami. Sebagian besar makanan penutup akan jatuh ke dalam kategori gula tambahan. "

2

Anda akan menambah berat badan jika Anda tidak memegangnya.

stepping onto a scale
i yunmai / unsplash

Tanpa porsi pencuci mulut Anda, Anda dapat dengan mudah makan berlebihan berdasarkan kalori yang dialokasikan yang dapat ditangani oleh tubuh Anda.

"Makanan penutup sering berkemas dalam banyak kalori per volume kecil," Rachel Paul, PhD, RD dariCollegenutritionist.com. "Misalnya, 1 cangkir es krim biasa adalah sekitar 350 kalori. Jika seseorang mempertahankan berat badan mereka pada 1700 kalori, satu mangkuk es krim ekstra, terutama dari waktu ke waktu, dapat dengan mudah menyebabkan kenaikan berat badan."

"Penting untuk dicatat bahwa jika Anda makan lebih banyak kalori daripada yang Anda butuhkan, dalam hidangan penutup atau makanan apa pun, yang dapat mengakibatkan penambahan berat badan," kata Goodson.

Ingin tahu tentang berapa banyak kalori yang harus Anda miliki untuk tubuh Anda?Inilah cara menghitungnya.

3

Anda akan mengalami kadar gula darah tinggi jika Anda tidak hati-hati.

eating dessert
Shutterstock.

Spikes dalam gula darah adalah hasil dari kadar glukosa yang tinggi dalam aliran darah. Karena glukosa adalah gula yang biasa ditemukan dalam makanan penutup, memiliki terlalu banyak dari itu dapat dengan mudah menyebabkan paku dalam kadar gula darah.

Namun, pada akhirnya tidak buruk untuk memiliki glukosa. BerdasarkanKesehatan., Glukosa adalah "bahan bakar utama yang membuat otot, organ, dan otak Anda bekerja dengan baik." Ini terjadi ketika glukosa memasuki sel-sel Anda, yang merupakan apa yang dilakukan insulin dalam tubuh Anda. Inilah sebabnya mengapa penderita diabetes berjuang dengan paku gula darah, karena tubuhnya tidak menghasilkan banyak insulin (tipe 1) atau tubuh Anda tidak dapat memproses gula darah dengan benar (tipe 2).

"Makan lebih banyak permen tidak akan menyebabkan diabetes, tetapi, jika Anda sudah memiliki resistensi insulin atau didiagnosis dengan diabetes pra atau tipe 2, makanan penutup manis dapat memainkan kekacauan dengan pembacaan gula darah Anda, "kata Smithson." Juga, jika Anda memiliki sindrom metabolik atau tinggi trigliserida, Makanan penutup manis akan memengaruhi hasil kesehatan Anda. "

Inilah sebabnya mengapa penting untuk memilikinya dalam jumlah sedang. Barang merekomendasikan aturan 80/20 ketika datang untuk menikmati hidangan penutup. "Saya selalu mendorong orang untuk hidup dengan aturan 80/20, yang berarti bahwa 80% dari waktu Anda fokus makan makanan kaya nutrisi seperti buah-buahan, sayuran, karbohidrat kompleks, protein tanpa lemak dan lemak sehat, dan kemudian 20% dari waktu Anda dapat menikmati makanan yang lebih rendah nutrisi dan lebih tinggi dalam gula tambahan dan lemak jenuh, alias di mana makanan penutup jatuh. "

4

Anda akan menjadi murung jika Anda makan terlalu banyak.

moody
Shutterstock.

Gula sebenarnya dapat memainkan peran penting dalam suasana hati seseorang seseorang. Satu studi yang diterbitkan olehCambridge University Press. menyatakan bahwa konsumsi tinggimakanan yang diproses akan meningkatkan peluang seseorang untuk mengalami depresi. Gula adalahjuga terkait dengan peradangan, yang bersama dengan meningkatnya tingkat depresi, dapat menyebabkan hilangnya nafsu makan, perubahan pola tidur, dan persepsi rasa sakit yang meningkat. Jika konsumen tidak berhati-hati dalam porsi jumlah gula tambahan dan karbohidrat olahan yang mereka konsumsi, mereka kemungkinan akan mengalami perubahan dalam mood dan masalah yang disebabkan olehperadangan.

Cara memasukkan makanan penutup dalam diet Anda

eating apple dessert
Shutterstock.

Jelas memiliki makanan penutup yang porsi tidak akan mendatangkan malapetaka pada tubuh Anda, menurut penelitian dan rekomendasi dari para ahli diet terdaftar ini. Jika Anda memutuskan Anda ingin memasukkan makanan penutup setiap hari, Paul mengatakannya dengan jelas: hitung kalori.

"Sebuah ide yang bagus adalah melacak apa yang Anda makan selama beberapa hari dan melihat makanan apa - termasuk makanan penutup - bermanfaat bagi Anda dari nutrisi, kepuasan, dan sudut pandang rasa," kata Paul. "Tidak ada makanan yang 'baik' atau 'makanan yang buruk' hanya lebih berharga bagi orang yang berbeda. Melacak kalori seseorang tidak perlu menjadi kebiasaan seumur hidup, tetapi dapat membuka mata dan membantu dalam jangka pendek."

"Tubuhmu memproses makanan, itulah yang dimaksudnya untuk dilakukan, dan sebagaimana disebutkan di atas, hidangan penutup sehari-hari kecil tidak akan mendatangkan malapetaka atau menggagalkan upaya penurunan berat badan - itu berlebihan," kata Rissetto.

Untuk tips makan yang lebih sehat, pastikan untukMendaftar untuk buletin kami.


Kesalahan tren pernikahan Anda seharusnya tidak jatuh pada tahun 2017
Kesalahan tren pernikahan Anda seharusnya tidak jatuh pada tahun 2017
Tumbler S'Well ini adalah game-changer untuk peminum kopi es
Tumbler S'Well ini adalah game-changer untuk peminum kopi es
Pertanyaan trivia sains yang menarik (dengan jawaban!)
Pertanyaan trivia sains yang menarik (dengan jawaban!)