Good Lifestyle

Setiap orang yang memiliki wajan besi cor akan memberi tahu Anda bahwa itu adalah pekerja keras dapur. Beberapa orang bersumpah dengan itu dan bahkan tidak memiliki panci aluminium tradisional. Jika Anda mendapatkan Non-Stick Patina Right (yang membutuhkan pembelajaranCara membersihkan besi cor dengan benar), Anda dapat menggunakan panci besi cor untuk memasak semuanya dari steak ke telur goreng.

Apakah Anda memiliki masakan pusaka ini selama bertahun-tahun, atau telah mengambil satu untuk pertama kalinya, Anda akan menemukan besi cor yang mengejutkan ini sangat berguna dan menginspirasi. Baca terus, dan untuk lebih, jangan lewatkan ini15 makanan penutup Amerika klasik yang layak comeback.

Tidak ada yang membuat Anda tekan panini dari registri pernikahan Anda? Jangan khawatir tentang itu! Jika Anda memiliki wajan besi cor (atau dua) maka Anda tidak memerlukan alat spesialis khusus ini mengambil ruang kabinet yang berharga. Sementara sandwich Anda dipanggang di satu sisi, beristirahatlah wajan besi cor di atasnya untuk menekan daging, keju, dan acuan. Balikkan ketika bagian bawahnya bagus dan renyah dan lakukan hal yang sama ke sisi lain. Jika Anda khawatir tentang kebersihan bagian bawah wajan Anda, menempelkan sepotong aluminium foil antara itu dan sandwich Anda.

TERKAIT: Daftar untuk buletin kami untuk mendapatkan resep harian dan berita makanan di kotak masuk Anda!

Anda tidak perlu berinvestasi di batu pizza mewah untuk meningkatkan malam pizza buatan sendiri Anda. Ambil saja wajan besi cor! Lemparkan ke dalam oven untuk memanaskan lebih dari sepuluh menit sampai bagus dan panas. Tarik keluar (jangan lupa memakai oven mit!) Dan letakkan adonan pizza mentah Anda tepat di atasnya. Panas panci akan membantu kerak menjadi bagus dalam renyah tepat pada waktunya untuk keju meleleh. Tidak ada lagi kerak bawah!

Apakah Anda pernah menemukan resep yang menyerukan kacang yang hancur, rempah-rempah, atau kacang lainnya? Jangan buang waktu Anda menebangnya dengan pisau. Tempatkan kacang atau bumbu pada papan pemotongan dan cukup gunakan panci besi cor untuk menekan dan memecahkannya!

Retas wajan besi cor ini kurang dikenal, tetapi Anda mungkin akan menggunakannya lebih sekarang setelah Anda pernah mendengarnya! Tamer api membantu menyebarkan panas sehingga ketika Anda mendidih sesuatu yang panjang dan lambat, Anda tidak perlu khawatir mendapatkan tanda-tanda hangus di mana nyala menyentuh panci.Dapur uji amerika merekomendasikan agar Anda menempatkan wajan besi di atas burner Anda dan kemudian panci Anda di atasnya. Anda akan dapat mengontrol panas setiap kali Anda membuat saus, mencair cokelat, memasak nasi, dan banyak lagi.

Tidak semua orang memiliki ruang untuk memiliki panggangan dan perokok. Untungnya, Anda tidak akan membutuhkan dua gadget untuk mendapatkan brisket asap yang sempurna - hanya wajan besi cor dan panggangan Anda. Setelah merendam keripik kayu Anda di dalam air, cukup letakkan di wajan dan kemudian tempat yang terampil di satu sisi panggangan Anda sedekat mungkin dengan api. Tempatkan daging pilihan Anda pada grates dan biarkan chip melakukan pekerjaan.

Ayam di bawah batu bata adalah teknik yang luar biasa untuk mendapatkan kulit yang paling tajam dan daging ayam gas. Tidak mengherankan, teknik ini dicapai dengan menimbang sisi kulit ayam ke bawah dalam wajan dengan mengistirahatkan batu bata di atasnya. Tetapi Anda dapat menyimpan batu bata itu untuk teras Anda, dan hanya menggunakan wajan besi cor.

Ingin tahu salah satunya10 rahasia koki untuk cara memasak dada ayam dengan sempurna? Ini untuk membuat dada ayam seadanya mungkin. Ketika Anda mencoba memasak ayam saat Anda mendapatkannya, itu akan sering menguasai sisi yang lebih tipis jika Anda ingin mendapatkan sisi yang lebih tebal untuk suhu. Solusi yang mudah adalah kupu-kupu itu, atau memukulnya. Jika Anda tidak memiliki pelunak daging, wajan besi cor akan melakukan trik.

Tidak semua orang memiliki hidangan casserole. Dan tidak semua orang memiliki cukup mulut untuk memberi makan tukang sepatu segar. Jika Anda memasak untuk satu, mengapa tidak hanya membuat porsi pribadi Anda sendiri? Wajis besi cor kecil adalah kapal yang sempurna untuk tukang sepatu yang cepat.

Pecinta tahu akan memberi tahu Anda bahwa hal terpenting yang perlu Anda ingat ketika memasak tahu adalah bahwa Anda perlu menekan air jika Anda ingin mendapatkan kerak yang bagus. Salah satu cara termudah untuk melakukan itu adalah dengan mengistirahatkan wajan besi cor langsung pada tahu atau menggunakannya untuk membebani loyang yang Anda layer di atas tahu. Jangan lupa untuk meletakkan handuk kertas untuk menyerap semua air itu!

Tentu Anda dapat membuang pizza sisa di oven untuk memanaskannya, tetapi itu bisa memakan waktu lebih lama daripada Anda bersedia menunggu ketika Anda ingin sepotong 'ZA. Untuk teknik pemanasan cepat dan mudah, letakkan irisan Anda pada wajan besi cor untuk mendapatkan kerak yang bagus dan bakar lagi. Setelah Anda mencapai tingkat kerenyahan yang Anda cari, tuangkan sedikit air di wajan, pastikan itu tidak menyentuh pizza. Tutup panci dengan tutupnya, dan biarkan uap dari air memanaskan pizza sepanjang jalan dan melelehkan keju. Setelah Anda menggunakan teknik ini, Anda mungkin tidak akan pernah kembali ke cara lama Anda. Untuk lebih banyak peretasan, periksa ini52 Hack dapur yang mengubah hidup yang akan membuat Anda menikmati memasak lagi.